maste_chefs

Costina di maiale in crosta di semi di sesamo e di papavero su morbido di barbabietola e olio al prezzemolo profumato al lime.

SEPPIOLINE IN UMIDO CON POLENTA

MANGIA E BEVI PALERMITANI

Polipo arrosto con crema di ceci e cimedirape saltate

Fresella all'Italiana

Petto di pollo alla marinara

Petto di pollo impanato con mollica di pane, senza uova

Costina di Maiale

Vinci una giornata di shooting in Casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della video ricetta in collab!

Carica una o più ricette ricette al pollo di ogni genere, antipasto, piatto unico o secondo piatto che sia.

Pollo da Sballo

Luana

Un secondo gustoso e salutare che puoi preparare in anticipo e poi pronto da riscaldare

Pollo alle mandorle

Cavolo romano e parate al forno

Coniglio tipico sardo

Braciole di maiale in padella

Involtini di pollo

Il sugo della Domenica a Salerno!

Coscei di pollo alla paprika dolce

Vincenzo Pepe

Coscia di tacchino rosolata in padella, affogata con una birra ambrata doppio malto e finita di cuocere in forno con contorno di verdure

Panino Portobello con Burger di pollo speziato e cavolo viola

Polpo e Patate Crunchy

Tortino di patate con cuore morbido  di salmone

Focaccia Nera ai 7 cerali

Filetto di salmone al cartoccio con verdure fresche e salsa di soia

Polpette in umido con olive e spumante dolce

Cosciotto di tacchino alla birra

Giada

Crosticina fuori e ripieno filante all'Interno!

Torta salata con patate, salsiccia e Appenzeller

Pollo al sugo

Polpette di spinaci con contorno di verdure

Involtini alla francese

Polpette sfiziose di funghi e ceci

Miglio con tonno e pomodorini

Cordonbleau di zucchine con prosciutto e formaggio

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Carica una o più ricette ricette salate o dolci perfette per un picnic

Picnic in un Click

Le Mille è una Bontà di Franci

Sfiziosi e perfetti da portare per un picnic al mare

CLUB SANDWICH CON SALMONE ROBIOLA E ZUCCHINE

Lucia Pavan

Succulente cosce di pollo appoggiate su di una golosa fonduta , piccole chips di guanciale , patate e cipolle per accompagnare

CROSTONI PRIMAVERA

Pollo all'arancia 🍊

Stracetti rucola  e parmigiano

Pollo al curry

Spezzatino di tacchino al brandy e latte

Filetti di salmone in salsa con funghi

Cosce di pollo con fonduta di taleggio allo zafferano

Swetaly kitchen

Cordon bleu e cotolette di melanzane

Delizie Pasquali Challenge

Chezgian

Con queste non si può mai sbagliare a pasqua! Un piatto semplice, tradizionale e soprattutto divino 😍

salsiccia con datterino giallo su crema di piselli

pollo in crosta di anacardi su letto di patata americana e ceci con contorno di zucchine grigliate

Filetto all'aceto balsamico con cipolline

Pollo alla mediterranea

Polpo Su Gazpacho e Cipolle di Tropea Caramellate

Salmone con crema di avocado e limone

Costolette di abbacchio alla scottadito

Carciofi alla villanella:
Ricetta

Pulire minuziosamente e con attenzione 😱 i carciofi io ne fatto 10 , togliendo la barba e tagliandoli a 4 spicchi(un carciofo) , e conservateli un una pirofila con acqua e limone....per non farli diventare scuri.
Preparare la pentola con olio , aglio e un po’ di cipolla 🧅 rossa( fa la differenza credetemi) ....fare soffrigere un poco, poi aggiungete i carciofi avendo cura prima di averli sciacquati , acqua qb e altro olio....sale qb....fare cuocere circa 15/1

Burger di peperoni

FANTASIE DI POLPETTE

Pollo alle nocciole

Polpette semplici di pane e mortadella

Gamberi e calamari gratinati con verdure

Melanzane al forno pomodoro, olive ,capperi e feta

Carciofi alla villanella

Dallegnoaifornelli Iammarino

E che non si dica che dal legno ai fornelli prepara solo primi piatti, per questa domenica un secondo gourmet, cosce e petto di quaglie saltate in padella con olio burro e spezie, su crema verde e fondo bruno,guarnite con zucchine e carote scottate in brodo acidulato e crudità di friarielli e carote a julienne.
tutta la ricetta completa prossimamente sul blog di cucina www.dallegnoaifornelli.com

Tonno alla genovese

Parmigiana di patate con acciughe

Pollo allo spiedo a modo mio

Calamaro ripieno di tomino al limone

Polpettona ripiena

Crocchette di carote viola e cipolla di Tropea

Cosce e petto di quaglie

Riscopro la polenta dopo un po' di anni, mi piaceva soprattutto fritta, poi la passione per la cucina è la voglia di creare fecero si che incominciai ad usarla in un modo più creativo,  cosi oggi ripropongo alcune ricette che mi piacciono tantissimo.

Ricette Secondi piatti - 143

le migliori ricette di Secondi (143)🍳