Sara

In questo video ti mostro come preparare dei panzerotti fritti e friabili, ripieni di formaggio cremoso e spinaci , senza lievito. La preparazione è facile e veloce, e con questa ricetta otterrai dei panzerotti croccanti all'esterno e morbidi e gustosi all'interno. Potrai prepararli in poco tempo e sono perfetti per una cena veloce, in occasione delle feste natalizie, per un buffet o per un aperitivo sfizioso. Buon appetito!

Nido di Senape selvatica

Straccetti di pollo con patate gluten free

Parmigiana di zucchine a modo mio

Spezzatino cremoso al latte e nocciole

Calzone con scarola alla Maccaró

Insalata caprese con mozzarella, pomodori e prosciutto crudo

Panzerotti fritti, veloci e senza lievito

Maiale al tagliere

Pomodori gratinati

FARINFRITTATA CON ZUCCHINE E MENTA

Melanzana Ripiena

Piadifrittata con tonno e verdure

Hamburger con cottolette di funghi  

Peperoni ripieni

Tizzyforfoodies

Strepitosa, croccantissima all'esterno e morbida all'interno, come nelle migliori rosticcerie.

Cefalo in acqua marina e insalata di zucchine

Zucca d’autunno

Polpette al forno vitello e zucchine

Scaloppina di tonno al limone

Petto d'anatra con salsa di pere al Porto ed essenza di cipolla caramellata e saba

Turbante di spigola su crema di finochi

Pancetta porchettata

IN CUCINA ALL’ACCADEMIA

Ricetta della mia parmigiana di melanzane in dieci passaggi

ALI DI POLLO GLASSATE ALLA BIRRA

Polpette di vitello con cuore di Cremosissimo L’originale Bergader e crema di patate allo zafferano

Filetti di orata su cremoso di patate alla curcuma, zest di limone e crumble di pane croccante! 💛💛

Involtini di golosi di Mortadella Bologna

Nuggets di pollo fatti in casa e cotto in friggitrice ad aria

Pollo in pentola #apranzodainonni

PARMIGIANA DI MELANZANE

Lucianaincucina

Avevo una voglia matta di profumi speziati, di qualcosa che mi rievocasse la cucina indiana con tutti i suoi profumi, così ho pensato di preparare i pakora di verdure.😋😋😋

I pakora sono deliziose frittelline a base di verdure aromatizzate con mille spezie.🥬🌶️🧄


Gli ho voluti preparare in due versioni: quella tradizionale fritta e anche quella al forno, più leggera ma anche un po’ meno saporita (il fritto vince sempre se vogliamo qualcosa di più sfizioso, ma va fatto a piccole dosi).😏😏😏

Cotolette di ceci

Polpo grigliato e bruschetta con pomodorini

Bocconcini di pollo ai funghi

Fagottini prosciutto e formaggio

Involtini mortadella e pistacchio

Filetto di maiale, fichi caramellati, punte e aria di asparagi

Pakora di verdure

Nel_frigo_che_vorrei

Buonissimi, leggeri e velocissimi da preparare! Cosa si può chiedere di più?

Cotolette di Melanzane Con Prosciutto e Scamorza

Omolette a modo mio

PIZZA IN TEGLIA SALAME E FUNGHI

Polpettone in friggitrice ad aria

Bocconcini di pollo con cavolo nero

Il mio pollo in agrodolce

Panini per hamburger

Midivertoacucinare

Spiedini di salmone

Medaglioni di melanzana con tonno e formaggio

Petto d’anatra con scalogni in glassa di porto.

Polpettine di lenticchie, zucca e curcuma ricoperte di sesamo con zucchina alle due consistenze

Pollo al forno con patate e porcini

Salsiccia e friarielli

Patate vulcano🌋🥔

Rena

L’orata in cartoccio è un piatto leggero e gustoso, ideale per una cena sana e deliziosa. La cottura al cartoccio permette di mantenere intatti i sapori e le proprietà nutritive del pesce e delle verdure. La combinazione di capperi, origano, olive nere e pomodorini dona un tocco mediterraneo irresistibile.

Filetto alla Wellington

Crepes ripiene di prosciutto crudo e mozzarella

Rombo in crosta di patate

Salsiccia alla pizzaiola

Saltimbocca alla romana

Melanzana ripiena

Orata in Cartoccio con Capperi, Olive Nere, Pomodorini e Origano

KyokuChef

L’idea era quella di consumare degli avanzi ispirandomi ad un classico della cucina italiana.

Polpettine di Baccalà fritto

Burrata fritta

Chicche di pollo alla birra e zafferano

Spiedino di pesce spada in crosta di pistacchi su crema di patate allo zafferano

Hummus di carote e ceci

Arrosto di maiale a modo mio😁👨🏻‍🍳

Lucia

Ho pulito tagliato e fritto le melanzane, nel frattempo ho preparato il sugo con soffitto misto carota, sedano , cipolla e abbondante basilico, ho fatto cuocere ed ho continuato a friggere le melanzane

Schiacciata di patate senza lievito🤤

FRITTO DI MARE

Cosciotto di tacchino alla birra

Polpette di merluzzo al forno

Alici Impanate

Polpette di melanzane alla calabrese❣️

Parmigiana di melanzane senza impanatura

Cinzia

Secondo piatto ,fatto con pochi elementi ,la pata rossa , una buona salsiccia , del rosmarino fresco , un buon olio evo e il sale con del pepe .

Surprise

Pollo con le patate

Fiore delle Alpi

Straccetti di carne rucola e parmigiano

Lo Spada inzuppato 

Sanguinaccio di maiale, puccia e polenta

patate e salsicce

In cucina con Stefano

La parmigiana light è una di queste preparazioni. Praticamente ho solo grigliato le melanzane poi il resto viene messo tutto a crudo 😉

Ricette Secondi piatti - 142

le migliori ricette di Secondi (142)🍳