Maiale in agrodolce dalla Cina 🇨🇳

Name: Maiale in agrodolce dalla Cina 🇨🇳
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: Bistecchina di maiale; Peperone (un quarto); Porro; 3.00 cucchiaio Zucchero; 3.00 cucchiaio Aceto di riso; 4.00 cucchiaio Pomodori passata; 2.00 cucchiaio Soia salsa; Olio di semi; Uovo; Farina

Difficoltà

Facile

ricetta di

Lecuisinier

Introduzione

Nella ricetta va inserito anche l’ananas, nel passaggio che riguarda i peperoni e non va la salsa di pomodoro. Secondo me così è più gustosa

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

tagliare a quadratini il maiale, il peperone e a rotelle il porro Passare il maiale prima nell’uovo sbattuto poi nella farina

Immagine del passaggio 1 della ricetta Maiale in agrodolce dalla Cina 🇨🇳

STEP 2

scaldare l’olio e friggere il maiale, toglierlo dalla pentola e al suo posto inserire i peperoni e il porro (a questo punto andrebbe inserito l’ananas) Quando saranno cotti aggiungere il maiale e procedere con lo zucchero per caramellizzare il tutto. Dopo qualche minuto aggiungere l’aceto di riso e la salsa di soia