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Secondi
Panzerotti fritti, veloci e senza lievito
Facile
In questo video ti mostro come preparare dei panzerotti fritti e friabili, ripieni di formaggio cremoso e spinaci , senza lievito. La preparazione è facile e veloce, e con questa ricetta otterrai dei panzerotti croccanti all'esterno e morbidi e gustosi all'interno. Potrai prepararli in poco tempo e sono perfetti per una cena veloce, in occasione delle feste natalizie, per un buffet o per un aperitivo sfizioso. Buon appetito!
In questo video ti mostro come preparare dei panzerotti fritti e friabili, ripieni di formaggio cremoso e spinaci , senza lievito. La preparazione è facile e veloce, e con questa ricetta otterrai dei panzerotti croccanti all'esterno e morbidi e gustosi all'interno. Potrai prepararli in poco tempo e sono perfetti per una cena veloce, in occasione delle feste natalizie, per un buffet o per un aperitivo sfizioso. Buon appetito!
Ingredienti
1
Porzione
Per l'impasto
farina
270 g
vino bianco
100 ml
olio di oliva
30 ml
sale
q.b.
Per il ripieno
spinaci cotti con olio e sale
260 g
tuorlo
1
formaggio cremoso
180 g
ricotta di pecora
100 g
pepe nero e noce moscata
q.b.
parmigiano
60 g
albume
1
olio di semi per friggere
q.b.