Melanzane in agrodolce
Melanzane in agrodolce
Tempo totale 30 minuti
DifficoltàFacile
Introduzione
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Tagliare a listarelle le melanzane e passarle in padella
STEP 2
Aggiungere nella padella due spicchi d aglio e farlo rosolare insieme alle melanzane. A metà cottura aggiungere lo zucchero, aceto e sale
STEP 3
Una volta che sono morbide le melanzane li posizioniamo in un piatto di portata
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