Giancarlo Marchi

Le lasagne ai funghi sono una gustosa alternativa alle classiche lasagne.
Rustiche e saporite fanno la felicità di tutti. Oggi le propongo totalmente gluten free. 
Sono un primo piatto al forno perfetto nel periodo dell’anno che abbraccia l’autunno e l’inverno, con il loro sapore particolare e la loro cremosità conquistano sin dal primo assaggio.

Pasta con gamberetti, peperoni e crema di patate.

Riso aquerello crema di patate e vongole timo e salsa al limone

Polpo di fulmine 🐙

Lasagna salmone e asparagi

Risotto al salmone affumicato

Tortellini alla carne con funghi, grana e noci

Lasagne gluten free con funghi al forno

Ludmilla93

Pasta zucca e carote con pancetta e gorgonzola.

Caserecce con pesto alla trapanese rivisitato

Crema di patate e cipolla rossa, guanciale croccante e 'nduja

Trofie con philadelphia, pancetta e zafferano

Fusillone cremoso con zucchini menta e limone

Carbonara con carbokit❤

Le mie Tagliatelle

Piero66

Spaghettone Cacio e pepe

Pasta crema di noci fatta in casa e salsiccia

Spaghettoni al Coccio

Insalata di riso, broccoli e ceci

Riso acquerello alla crema di cime di rapa, gamberi e la loro bisque, stracciatella

Tris di polente

Lasagne con broccoli e taleggio

Giorgia’s Bakery

Le Lasagne di Rolls Crêpes Ripiene di Zucca, Porcini e Pancetta sono un piatto che unisce la tradizione delle lasagne con l'eleganza delle crêpes, creando un pasticcio ricco e suggestivo. La dolcezza della zucca si sposa meravigliosamente con il gusto terroso dei funghi porcini e la sapidità della pancetta affumicata o dello speck. Inoltre, il formaggio spalmabile, la besciamella e la scamorza aggiungono una cremosità irresistibile. Questo piatto è perfetto per occasioni speciali o per una cena autunnale in famiglia, garantendo di soddisfare anche i palati più esigenti. Si abbina splendidamente a un vino bianco corposo come il Chardonnay o a una birra ambrata, per esaltare i sapori degli ingredienti senza sovrastarli.

Risotto alla crema di peperoni rossi

Caserecce con salsiccia zucchine e fior di zucca

Vellutata di porri finocchi miele ed erba cipollina

Crema di piselli e porri

Bavette con la polpa di granseola

Spaghettoni con crema di peperoni

Lasagne di Rolls Crêpes Ripiene di Zucca, Porcini e Pancetta

Rita Briamonte

Quando la Puglia è lontana da troppo tempo provi a portarla al Nord con una linguina allo scampo che mi ha riportato al palato il sapore e al naso il profumo di mare. Questa variante è con la salsa ma per i miei gusti è troppo pesante, prossima volta la sostituirò con un sughetto fresco di pomodori Ramati.

Involtini di pasta fillo👩🏼‍🍳🤤

Linguine con alici e pomodorini confit

Riso Basmati Speziato allo Zafferano

Bucatini alla Carbonara

Risotto certosa, rucola e noci

Chitarra con fiori di zucca, crema di parmigiano e crudo croccante 😋

Linguine agli scampi

La cucina secondo La Biffi

Le lasagne di melanzane sono un piatto ricco e gustoso, perfetto per un pranzo domenicale. 
Si sostituiscono i fogli di pasta con fette di melanzane e si alternano strati di ragù e mozzarella filante.

Tortelloni ai funghi porcini di Fini Modena con crema di zucca, feta e noci

Risoni in brodo vegetale

Spaghettone cacio e pepe

BIGOLI CACIO E PEPE CON CRUDO AL TARTUFO

mezze maniche al Tonno

Carbonara

Lasagne di melanzane

Ogni tanto mi piace fantasticare in cucina. Avevo dei fagioli lessati e mi era avanzata della scarola anch’essa lessata utilizzata per una precedente preparazione, il pane e li da qualche giorno e che si fa..??? Le lasagne.. 🙂 Non vi racconto il seguito, ci sono rimasti un po’ male, si aspettavano una bella lasagna napoletana e invece.. Fagioli con le scarole (adoro questo piatto), per mitigare la delusione dei presenti mi sono inventato questa idea delle lasagne. 🙂 🙂 🙂

RISOTTO TALEGGIO E NOCI

Passato di verdure

Penne con fonduta di taleggio, salsiccia e funghi porcini

Melanzane ripiene al forno 

Pasta Mar Mediterraneo

Farfalle con crema di peperoni

Lasagne di pane tostato con cannellini e scarola.

Samantha Puleo

Questa lasagna al pesto è pazzesca, super saporita, cremosa e filante, un’idea perfetta per un primo piatto per Pasqua, che sono certa conquisterà proprio tutti! 😍 Per realizzarla ho utilizzato i prodotti di alta qualità della linea “Amo Essere Eccellente” di @eurospin_italia_official e il risultato è stato WOW 🤩

Spatzle estivi

Risotto alla crema di scampi e tartufo

Rigatoni con porcini estivi speck croccante

CANNOLI ALLA CARBONARA

Risotto agli agrumi e gamberi argentini🦐🍋🍊

Pasta e ceci

EUROSPIN ITALIA

Lasagne al pesto con speck, parmigiano e provola dolce

Gessica Bonacina

Le lasagne sono uno dei piatti più amati della nostra cucina, sottili strati di pasta fresca arricchiti con i più svariati condimenti. Io le adoro, e quelle preparate con il pane carasau sono una perfetta alternativa.
Queste lasagne di pane carasau con zucchine e besciamella allo zafferano sono perfette per portare in tavola un piatto vegetariano colorato e ricco di gusto.

Risotto con crema di porri arrostiti e tartare di gambero rosso

La mia carbonara perfetta

FUSILLI FETA E DATTERINI

Riso patate e cozze

Pasta con crema di zucca, gorgonzola e nocciole tostate

Fettuccine con cipolla di Tropea stufata al Montepulciano d'Abruzzo, guanciale affumicato, pecorino di Norcia e basilico

Lasagne di pane carasau con zucchine e besciamella allo zafferano

Il pane carasau è un ingrediente che spesso uso in cucina, specialmente nella preparazione di primi piatti come le lasagne, in sostituzione della classica sfoglia all’uovo.
Per questa versione ho preparato una lasagnetta estiva con pane carasau, zucchine grigliate e pomodorini. Una ricetta vegetariana leggera, ma molto gustosa, perfetta da portare in tavola durante un pranzo o una cena in famiglia.

Focaccia barese

Gnocchi ripieni con speck e Brie con cipolla caramellata e bacon

Spaghettone quadrato di grano arso con Cipollotto e Caciocavallo

Fusilli di lenticchie rosse con formaggio al salmone

Cuori homemade di pasta fresca ripieni

Tartare di salmone e riso venere

Lasagnetta estiva con pane carasau

Denisa

Un primo piatto perfetto per un pranzo in famiglia, le lasagne con salsiccia, funghi porcini e caciocavallo sono semplici da preparare, ricche di sapore e cremosissime. Se avete voglia di provarle, scoprite subito la ricetta!

Pasta con crema di verdura e pancetta

Spaghetti in crema di zucchine
Zucchine fritte
Foglioline di menta

Spaghettoni Garofalo alla barbabietola con crema di cime di rapa, bottarga di muggine e crumble di pane aromatizzato.

Gnocchetti sardi con crema di piselli, speck e noci

Tagliolini all astice

Carbonara a modo mio

Lasagne con salsiccia, funghi porcini e caciocavallo

Lory

🟣Se volete provare delle lasagne veramente diverse dal solito, portate in tavola queste al cavolo viola… vedrete che successone! Un mix di colori e sapori che deliziera tutti e rallegrerà la vostra tavola!🎉😋

Ricette Primi Piatti - 1097

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