Ricetta Caserecce al ragù  di pesce di Mariomazzei

Caserecce al ragù di pesce

Caserecce al ragù di pesce

Tempo totale
20 minuti
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Piatto semplice da preparare e gustoso.

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Ingredienti

Procedimento

STEP 1

Prepariamo la salsa laviamo e tagliamo a metà i pomodorini, passiamoli in padella con olio e aglio, aggiungete un mestolo d acqua e lasciamo cuocere a fiamma bassa.

STEP 2

Tagliamo i filetti di merluzzo a cubetti, le carote a cubetti e versiamo nei pomodorini aggiungete sale e pepe e fate cuocere a fiamma bassa.

STEP 3

Nel frattempo caliamo la pasta, a metà cottura trasferire nel sugo le casereccia e ultimamente la cottura.

STEP 4

Mantecate con prezzemolo sale e pepe un filo d olio evo e servire.

Lo chef consiglia:
Ricetta svuota frigo, ideale e veloce per qualsiasi evento.
Mariomazzei

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Mariomazzei
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