incucinadafrancesca😋

Degli involtini golosissimi, con un ripieno alla siciliana e condito con pomodoro fresco basilico e grana grattugiato.

Pollo glassato alla birra con miele e cipolle!

Fiore delle Alpi

Pasta sfoglia sfiziosa

Hamburger party

Frittata soffiata al forno

Polpette "cace e ove"

Involtini di melanzane

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Un mix di frutta e verdura, che insieme ai bocconcini di tacchino  diventa un piatto unico molto appetitoso

Ricotta con melanzane e pane croccante

Uova occhio di bue con rucola e pomodorini con crostini

Couscous con pollo e cime di rapa

Couscous con salmone e melanzane

Insalata tiepida d'autunno

Involtini fatti con l'impasto delle polpette, che a casa mia si fa in un modo un po' diverso da quello che ho sempre visto nelle ricette. In questo caso l'ho usato come ripieno per una bella fetta di Mortadella Bologna, a Milano (la mia città) si chiama semplicemente Bologna, cosa strana per il resto d'Italia lo so.

Pollo al curry

Sandwich di melanzane fritte

Tonno in crosta di pistacchi

Polpette di tonno e patate

Salmone caramellato con lenticchie beluga

Polpo fritto, Chips di topinambur e maionese di polpo

Involtini di golosi di Mortadella Bologna

Visciola Versilia

Una ricetta che profuma di casa, di domeniche in famiglia e di cucina semplice ma ricca di sapore. In questa versione rustica, tipica di molte famiglie siciliane, il ripieno è preparato con pangrattato tostato, pecorino e un piccolo cuore di caciocavallo che si scioglie durante la cottura, regalando una morbidezza irresistibile. Gli involtini vengono poi arrotolati, infilzati sugli spiedini con cipolla e alloro e rosolati in padella fino a diventare dorati e profumati.

Fritto di calamari e gamberi 

Crema di ceci e polpo croccante al passion fruit 

Asparagi al forno 

Nuggets di pollo con quinoa 

Osso buco cremoso

Formaggio fritto 

Involtini alla siciliana (versione rustica)

Francesca

Parmigiana "pacca a pacca"

Baccalà ultralight

Focaccia

INVOLTINI DI LONZA AI FUNGHI

PIZZA IN TEGLIA SALAME E FUNGHI

Straccetti di pollo speziati

Il sugo della Domenica a Salerno!

Floriana Fontana

Ed è così che l'amaro della cicoria si sposa con la dolcezza dei ceci per un’opera di contrasti favolosa!

Se volete arricchire il piatto di sapidità vi suggerisco poi di avvolgere gli involtini di Cicoria con della pancetta affettata o accompagnarli con della zucca a dadolata cotta al forno per una versione vegana!

Spezzatino al sugo

Tortino con asfodelo, patate e dolce sardo

Pane Palloncino alla Zucca

Polpette di cime di rapa

Filetti di baccalà cremosi con tartufo

Petto di pollo con olio aromatizzato all'arancia

Involtini di cicoria con zuppa di ceci

Elvira

Buon Sabato ,

Oggi fa un caldo tremendo e nn sapendo cosa cucinare di fresco ho pensato di fare il polpo con le seppie fatti ad anelletti e condite con olio e il sale e il succo di limone e la grattugia di limone insaporita di prezzemolo.

Cordon bleu di patate

Coscia di tacchino con verdure miste

Hamburger alla pizzaiola

Cosce di pollo sfilacciate al forno

Polpette al sugo #apranzodainonni

Petto di pollo con cipolla e vino bianco

Insalata di mare

Oggi 16 settembre in Campania fa ancora caldo e si sono alzate le temperature alte.

Oggi qua è mercato settimanale e c’è molta gente in giro già a prima mattina ci sono macchine ovunque e parcheggiano da per tutto.

Gia’ prima mattina vedo gente che compra la frutta fresca e sopratutto a molti vicino all’abbigliamento.

Buon Mercato del Giovedì a tutti

Quiche con acciughe e fiori di zucca

Sformato di patate 😍

Quiche Lorraine😍

Polpettone con mortadella e scamorza affumicata 😍

Trancetti di merluzzo e vellutata di zucchine

Polpo fave cicoria olive

Hamburgher Fatti in casa

Veronique.carozzi

Il tofu è un ingrediente piuttosto neutro che prende sapore a seconda di come lo stiamo cucinando e soprattutto con cosa. Molti sottovalutano il potere di questo ingrediente perchè, a parer mio, lo sottovalutano. Possiamo utilizzarlo in mille modi diversi ma prima di trovare quello "giusto" bisogna sperimentare, e non poco. Oggi vi propongo la versione di Tofu che preferisco: quello "strapazzato". Che poi altro non è che una panetta sbriciolata e saltata in padella con le spezie che preferisco.

Involtini di pollo

Disco volante

Pane per Hamburger (o McDonald's) 🍔

Straccetti orientali

Pollo al curry giapponese

Cacciagione in umido

Insalata fantasia di tofu strapazzato

Antispreco Challenge

Ilarità in cucina

Con le ultime zucchine e un po' di avanzi del frigo, ecco un'insalata leggera, vivace ed energetica

Cotolette di ceci

Omelette di riso al Ketchup

Polpette con salsa barbecue

Omelette goduriosa

Cosciotti di pollo con patate

Plumcake salato di melanzane 🍆

Insalata tricolore

Maria Stella

Un’idea sfiziosa e facile per la vostra cena!

Cosce di pollo aromatizzate al miele e arancia

Pollo al limone

Pollo e verdure

Spezzatino di vitello aggrassato con patate e carote

Cosce di Pollo in crosta di Patatine

Coscei di pollo alla paprika dolce

INVOLTINI DI MELANZANE GRATINATI AL FORNO RIPIENI DI CARNE

Un minuto con Anna

Un piatto veloce e invitante che anche i vostri bambini adoreranno accompagnato da patatine cotte al forno

Ricette Secondi piatti - 261

le migliori ricette di Secondi (261)🍳

Hamburger di prosciutto cotto