Ketty Bonomo

Stasera iniziamo semplicemente. Caprese con origano fresco e basilico d ‘orto

Polpette di carne alla birra

Uova cotte nei peperoni

Pollo con i peperoni

Crostini di rana pescatrice al pomodoro

Quaglia al forno ripiena di Speck Altoadige, su letto di spinacino fresco

FRITTATA CON ASPARAGINA E PORRO

Mario

Secondo molto gustoso,delicato, e elegante

Polpette croccanti dal ripieno filante

Crocchette di pane saporite

Scaloppine  Lonza di maiale con salsa funghi porcino

Involtini mignon  filetto di pollo farciti al forno

agnello al cartoccio

branzino al cartoccio

Grigliata mista

Maria

Una Francese tra Nord e Sud

Tentacoli che accarezzano il cuore

Il cervo nella polenta

Zuppa di verze, patate e cipolle con speck croccante e crostini di pane

Filetto di salmone croccante , maionese al limone e crema di broccolo romano

Tortino di polenta

Fritta con zucchine

Ottimi da abbinare con delle salsine a base di yogurt

Parmigiana di patate con acciughe

Costina di Maiale

Medaglioni di filetto all'aceto balsamico

Trance di salmone e verdure

Polpette al latte

Calamari fritti

Gamberoni croccanti al pane panko

Cinzia

Delle volte avanza in frigo 1 zucchina ,1/2 cipolla e alcuni pomodorini e delle uova ? Pronta in 10 minuti e la cena è  fatta oppure un bel panino sul divano

Rotolini di zucchina

Pizza

Peperoni imbottiti

Spinacine di pollo

Polpette di tonno fit

salsiccia con datterino giallo su crema di piselli

Frittata campagnola

Francesca

Contorni light e dove NON trovarli

Girella per cena

Saltimbocca alla Lulu

Petto di pollo alla philadelphia

Pollo con patate

Orate su letto di patate e ciliegina

Il sugo della Domenica a Salerno!

Elvira

Buon Sabato ,

Oggi fa un caldo tremendo e nn sapendo cosa cucinare di fresco ho pensato di fare il polpo con le seppie fatti ad anelletti e condite con olio e il sale e il succo di limone e la grattugia di limone insaporita di prezzemolo.

Polpette di zucchine

Peperoni ripieni di mollica e prosciutto cotti al forno

Polpette al forno vitello e zucchine

Hamburger di zucchine senza uova

Hamburger con cipolla caramellata

Involtini speck e galbanino

Insalata di mare

Oggi 16 settembre in Campania fa ancora caldo e si sono alzate le temperature alte.

Oggi qua è mercato settimanale e c’è molta gente in giro già a prima mattina ci sono macchine ovunque e parcheggiano da per tutto.

Gia’ prima mattina vedo gente che compra la frutta fresca e sopratutto a molti vicino all’abbigliamento.

Buon Mercato del Giovedì a tutti

Polpette di finocchi e ceci

Cavolfiore e peperoni

Pepite di Pollo al Curry

Pepite di Pollo al Curry e Patate Fritte a Spicchi

Polpette di pane

Polpettine ricotta e tonno

Hamburgher Fatti in casa

Costanza Salvia

Un'alternativa ai classici hamburger vegetali, facile e leggera, che vi trasporterà in India!

Cavoli ripieni

Nuggets di pollo con quinoa 

Insalata di calamari con zucchine e vinaigrette

Zucchine rotonde ripiene di tonno

Polpette di pollo al pesto di basilico e formaggio

Riso con pollo e zucchine

Hamburger di fagioli e carote al curry con sesamo, salsa di cipolle e zucchine alla menta

Veronique.carozzi

Il tofu è un ingrediente piuttosto neutro che prende sapore a seconda di come lo stiamo cucinando e soprattutto con cosa. Molti sottovalutano il potere di questo ingrediente perchè, a parer mio, lo sottovalutano. Possiamo utilizzarlo in mille modi diversi ma prima di trovare quello "giusto" bisogna sperimentare, e non poco. Oggi vi propongo la versione di Tofu che preferisco: quello "strapazzato". Che poi altro non è che una panetta sbriciolata e saltata in padella con le spezie che preferisco.

Frittata patate,cotto e provola

Rana pescatrice bardata al rigatino con ratatouille di ortaggi di stagione

Polpette alla birra

Polpo Patate e Porto

Piccioni arrosto all'uso Toscano

Scaloppine di vitella olive, capperi e origano

Insalata fantasia di tofu strapazzato

Si tratta di una semplice frittata di zucchine aggiungendo le uova e la pancetta dolce e mettiamo le zucchine.
Inforniamo 200 per 40 minuti

Tentacoli di polpo su crema di ceci e passion fruit

Filetto di baccalà con cipolla e olive

Aringa delle ceneri

Cotolette di macinato

Omelette ripiena ricoperta di aceto balsamico BBQ

Spezzatino di carne alla birra

Frittata di zucchine

Un minuto con Anna

Un piatto veloce e invitante che anche i vostri bambini adoreranno accompagnato da patatine cotte al forno

Ricette Secondi piatti - 260

le migliori ricette di Secondi (260)🍳