incucinadafrancesca😋

Degli involtini golosissimi, con un ripieno alla siciliana e condito con pomodoro fresco basilico e grana grattugiato.

Peperoni ripieni

Pollo ai peperoni con crema di olive Sacla'

Frittata di Asparagi

Scarola riccia (indivia) gratinata al forno.

Insalata tricolore

Hamburger di prosciutto cotto

Involtini di melanzane

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Un mix di frutta e verdura, che insieme ai bocconcini di tacchino  diventa un piatto unico molto appetitoso

Frittata

Polpette di carne al sugo

Huevos rotos con jamon

Nuggets di pollo ai cornflakes

Calamaro ripieno con radicchio e pecorino

Polpette di patate

Insalata tiepida d'autunno

Involtini fatti con l'impasto delle polpette, che a casa mia si fa in un modo un po' diverso da quello che ho sempre visto nelle ricette. In questo caso l'ho usato come ripieno per una bella fetta di Mortadella Bologna, a Milano (la mia città) si chiama semplicemente Bologna, cosa strana per il resto d'Italia lo so.

Involtini di petto di pollo

Pollo con i peperoni

Carciofi ripieni

Pollo con i peperoni uvetta e pinoli

Salmone con Patate e Cipolle in Aifryer

Polpetta di macinato misto al sugo

Involtini di golosi di Mortadella Bologna

Cipollina

Deliziosi involtini di pesce spada: il sapore dell mare di Sicilia a casa ❤️

Zuppa di fagioli allo zafferano con cavolo nero

Zucchine e fagioli cannellini al profumo di limone e menta

Vellutata di zucchine allo zafferano con gamberi

Vellutata di finocchi, carote e fagioli alla curcuma

Involtini di pesce spada

anna

Un secondo puatto semplice veloce e gustoso

Feta con zucca e pane croccante

Spiedini di salmone

Uova in camicia con zucchine e crostini

Filetto di salmone con pomodorini

Frittata con zucchine e pane tostato

Involtini pollo e asparagi

Francesca

Filetto di maiale al sale affumicato, senape Rotisseur e miele

polpette di carne con patate e cipolle

Baccalà alla livornese

Filetto di Razza alla mediterranea con Fettuccine

Patata golosa farcite

Frittura di Merluzzo e trigliette

Il sugo della Domenica a Salerno!

Floriana Fontana

Ed è così che l'amaro della cicoria si sposa con la dolcezza dei ceci per un’opera di contrasti favolosa!

Se volete arricchire il piatto di sapidità vi suggerisco poi di avvolgere gli involtini di Cicoria con della pancetta affettata o accompagnarli con della zucca a dadolata cotta al forno per una versione vegana!

Barchette di avocado

Salmone al forno

Orata gratinata

Cotoletta croccante

Bocconcini di Pollo e Peperoni

Polpette di pane

Involtini di cicoria con zuppa di ceci

Elvira

Buon Sabato ,

Oggi fa un caldo tremendo e nn sapendo cosa cucinare di fresco ho pensato di fare il polpo con le seppie fatti ad anelletti e condite con olio e il sale e il succo di limone e la grattugia di limone insaporita di prezzemolo.

Calamari gratinati croccanti con patate e pomodorini

Pollo e patate sabbiose

Polpette al sugo

Sushi casalingo

Polpettine fritte con cipolla rossa e salvia

“POLPETTE” DI PATATE

Insalata di mare

Oggi 16 settembre in Campania fa ancora caldo e si sono alzate le temperature alte.

Oggi qua è mercato settimanale e c’è molta gente in giro già a prima mattina ci sono macchine ovunque e parcheggiano da per tutto.

Gia’ prima mattina vedo gente che compra la frutta fresca e sopratutto a molti vicino all’abbigliamento.

Buon Mercato del Giovedì a tutti

Hamburgher Fatti in casa

Veronique.carozzi

Il tofu è un ingrediente piuttosto neutro che prende sapore a seconda di come lo stiamo cucinando e soprattutto con cosa. Molti sottovalutano il potere di questo ingrediente perchè, a parer mio, lo sottovalutano. Possiamo utilizzarlo in mille modi diversi ma prima di trovare quello "giusto" bisogna sperimentare, e non poco. Oggi vi propongo la versione di Tofu che preferisco: quello "strapazzato". Che poi altro non è che una panetta sbriciolata e saltata in padella con le spezie che preferisco.

Couscous con tonno e melanzane

Couscous con tonno e cicoria

Couscous con tonno e bieta

Cous cous con Tempeh, Funghi e carote

Couscous con salmone e melanzane

Insalata fantasia di tofu strapazzato

Antispreco Challenge

Ilarità in cucina

Con le ultime zucchine e un po' di avanzi del frigo, ecco un'insalata leggera, vivace ed energetica

Frittata di patate al forno

Calamari su crema di piselli

Patate alla birra con guanciale

Polpette di melanzane alla calabrese❣️

Zuppa di farro.

Muffin di carne macinata con ricotta e granella di pistacchio

Un piatto veloce e invitante che anche i vostri bambini adoreranno accompagnato da patatine cotte al forno

Ricette Secondi piatti - 260

le migliori ricette di Secondi (260)🍳