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MelanSana Challenge

Enza Falco

La vera parmigiana barese richiede un po di tempo per la preparazione.alle melanzane va tolta la buccia,tagliata a fette e messa sotto pressione con sale doppio per un paio di ore . Questo passaggio è fondamentale, affinché viene eliminata l acqua di vegetazione, risulterà piu bianca e piu dolce

Gamberoni ripieni al forno

Zucchine e peperoni ripieni

🐟TRECCIA AL SALMONE🐟

Costolette di agnello impanate senza uova

Mille foglie di patate e scamorza

Involtini di melanzane

Pane casereccio con parmigiana di melanzane

Visciola Versilia

Deliziosi bocconcini di pollo finemente tritato, arricchiti dalla morbidezza delle patate schiacciate, uovo, parmigiano e pezzetti di formaggio filante. Insaporiti con un mix di spezie e avvolti in una leggera panatura di pangrattato, vengono cotti al forno fino a diventare dorati e croccanti all’esterno, mantenendo il cuore tenero e saporito. Perfetti per un pasto genuino e confortante!

Fagioli all'uccelletto "a modo mio"

Parmigiana di melanzane

Polpettone al forno

Pancetta porchettata

Scarola Imbottita alla Napoletana

Imposta di pane alla Maccaró

Nuvolette di pollo

4salticonmarzia

Patate alla Messicana con Macinato di carne

Bollito alla picchiapó

Porchetta home made

Millefoglie di patate

Polpette di carne in friggitrice ad aria.

Ossobuco alla milanese

Parmigiana di melanzane su trono di mozzarella di bufala campana DOP

Carciofi alla Romana

Il mio orto.

Conchiglie al profumo di mare: seppie con piselli e pomodorini

Trippe miste con fagioli

Un sacco Gulash

Fiore di primavera

Omelette di albumi con fesa di tacchino e bietole lesse

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Menù di San Valentino

Marino

Patate twister con salsiccia al forno

Polpette con quel che c'è

Trionfo d' autunno : Straccetti, castagne prugne e noci

Moscardini alla Luciana

Pollo Arrosto.

Polpette di zucca🎃🎃🎃

Octo Chimi 🐙🥵🍀

marco.cauli

Gratin di finocchi

Torre di cotolette

Polpette alle cime di rapa

3 di pasta sfoglia

Tomahawk grigliata con verdure

Sushi fatto in casa

Parmigiana di melanzane e pesce spada

Elvira

Buona Domenica,

Oggi 18 luglio fa un caldo tremendo e ci sono ancora belle giornate.

Oggi sono 30 anni di carriera di nek e che le sue musice ci fa emozionare ancora.
Oggi ho cucinato un’orata al forno molto semplice da fare al forno.

Con il forno hotpoint che hanno aggiunto il vapore i cibi vengono morbidi e molto piu saporiti.

Buona Domenica

Orata con Funghi

Alessandra Fiamma

Il pollo al curry lo faccio con latte di cocco e curry comprati dall indiano..tutta un'altra storia!

POLPETTE AL SUGO DI CARNE

#apranzodainonni

Nugget di Tofu

Pancarrè ripieno al forno

Polpette della nonna. #apranzodainonni

Involtini di pasta fillo, salmone e patate

Coniglio in bianco con peperoni...

"Pastrocchio": pollo al curry con corallo ripassati

Alice

Delle crocchette di pollo filanti e croccanti 🧀

Quaglie al forno

🐷Pork ribs😋

Bruschetta benvenuto autunno

Cheeseburger di zucca

Torta Rustica di Ricotta e Patate

Triglie alla Livornese

Nuggets filanti 🧀

Chef_Pulcy

Vuoi un panino bello strong ma senza pane? Ho la ricetta che fa per te se poi ti piacciono le spezie ti farò provare un burger di pollo speziato da leccarsi i baffi.
Prova la mia ricetta 🧑‍🍳

Ricotta con melanzane e pane croccante

Ricotta con zucca e pane croccante

Ricotta con broccoli e pane croccante

Ricotta con zucchine e patate

Couscous con ricotta e carciofi

Insalata di farro con ricotta e zucca

Panino Portobello con Burger di pollo speziato e cavolo viola

KyokuChef

Doppia cottura per un gusto più intenso…

Cotoletta Fritta

Gamberoni in padella

Puntarelle con salsa di acciughe

Cotechino e lenticchie

Filetto di Maiale mele bieta e feta

SCALOPPINE AI FUNGHI

Orata alla pizzaiola

Anima In Cucina

Pesce persico con erba cipollina al cartoccio e una celebrazione dei sapori mediterranei che si fondono in un pasto equilibrato e gustoso. Il protagonista indiscusso e il pesce persico, un pesce dal sapore delicato e dalla carne tenera perfetto per questa preparazione.

Ricette Secondi piatti - 263

le migliori ricette di Secondi (263)🍳