Ricetta Frittata di zucchine di elvira.gengaro

Frittata di zucchine

Frittata di zucchine

Tempo totale
1 ora
Difficoltà
Facile
ricetta di

Introduzione

Si tratta di una semplice frittata di zucchine aggiungendo le uova e la pancetta dolce e mettiamo le zucchine. Inforniamo 200 per 40 minuti

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Procedimento

STEP 1

Rompete le uova e aggiungete il parmigiano, le foglie di menta e basilico e sale e un goccio di olio extravergine

STEP 2

Prendete una pirofila e mettete la carta da forno con un goccio di olio

STEP 3

Mettete l'impasto e le zucchine sopra. Inforno a 200 per 40

Immagine del passaggio 3 della ricetta Frittata di zucchine
Lo chef consiglia:
Potete mettere anche le melanzane sopra o i pomodorini.
elvira.gengaro

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elvira.gengaro
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