martina

Parmigiana in vaso cottura

Zucchine Ripiene al Forno

C'è orata e orata ;-)

Bastoncini di verdure croccanti

Torta salata alle melanzane

Uovo in camicia su zucchine alla scapece

Polpettone pollo e tacchino

Lucianaincucina

Era da un po’ di tempo che volevo provare a preparare le polpette svedesi fatte in casa e così, mi sono cimentata in una preparazione davvero insolita per le mie abitudini che però è risultata molto gradevole.
Naturalmente ci ho messo del mio apportando qualche modifica per andare più incontro ai gusti della famiglia e così ecco le polpette svedesi a modo mio.
Se ve lo state chiedendo, sono proprio loro, le köttbullar, ovvero le polpette dell’Ikea, quelle che probabilmente abbiamo tutti provato.

Rotolo Proteico

Ricotta arrosto su crema di peperoni aromatizzata

Insalata mista

Polpette di zucchine, pomodori e olive filanti con salsa yogurt

Polpo all' insalata

Baccalà fritto

Polpette svedesi a modo mio

Edward Lezama

Rotolo di polenta super gustoso

Maya

Bastoncini di polenta Valsugana ripieni di cheddar e prosciutto crudo

Petti di pollo panati al forno

Polpette di carne fritte

Pasticcio di polenta e fontina

Polpette di manzo in salsa giapponese all’arancia !!!

Polpette semplici e fustosw che deizieranno anche i palati più esigenti

Pancake di zucchine

Cotoletta viennese (Wienerschnitzel)

Crepes vegan di farina di farro con verdure

Salmone norvegese in crosta di mandorle, lime, asparagi, crema di carote e curry

Saltimbocca alla romana

Zucchine ripiene di carne

Polpette di rape

Facili, veloci, buonissimeeee! E potrete farle con gli ingredienti che più vi piacciono!

Peperoni ripieni di mollica e prosciutto cotti al forno

Polpette al forno vitello e zucchine

Hamburger di zucchine senza uova

Hamburger con cipolla caramellata

Involtini speck e galbanino

Calamaro ripieno cotto al forno, patate arrosto e crema di pomodorini pachino

POLPETTE SVUOTAFRIGO 🧆

Polpette di zucchine e ricotta

Crocchette di melanzane

Zucchine ripiene

Cold coffee

Filetto di tonno in crosta

Scaloppine al limone

Polpo in guazzetto

In questa ricetta vi propongo il polpo cotto in pentola di ghisa.

Di solito cuocio il polipo in pentola a pressione con un ottimo risultato, tenero e saporito.

Questa volta però ho deciso di sperimentare un metodo differente: la cottura in pentola di ghisa senza alcuna aggiunta di liquidi.

Infatti ho solo inserito l’alimento (in questo caso un polipo ancora surgelato) insieme a verdure e aromi che solitamente utilizzo per cucinarlo.

Tagliatelle di seppia con verdure

Pollo con verdure

Polpette di melanzane al forno

ORATA ALL’ACQUA PAZZA 🐟

"Pastrocchio": pollo al curry con corallo ripassati

Melanzane e zucchine ripiene, cottura nella friggitrice ad aria

Polpo cotto in pentola di ghisa 

Coniglio con peperoni

Seppioline al Vino

Polpettine di merluzzo al lime

Hamburger Ripieno

Tartare di Manzo (filetto o controfiletto)

Petto di pollo

Polpette di lenticchie al sugo

Maria Grazia Pelliccioli

Polpo con zucca e purea di zucchine

lericettediLo

Stufi delle solite fettine di pollo? Un’alternativa sono le polpette!

Feta con broccoli e pane croccante

Panino con prosciutto crudo, pomodori e basilico

Mozzarella con zucca e pane croccante

Polpettine di pollo e peperoni

Ingredienti: 1 kg polipo congelato, aceto vino bianco, limone, sale, pepe rosa e buccia di limone . Cuocere il polipo in acqua bollente salata e 2 cucchiai di di aceto. Cuocere per circa 30 Mentre il polipo raffredda preparare la marinatura con succo di limone, olio, sala e pepe rosa in grani e buccia. Marinare il polipo per circa 2 ore in frigo. Dopo la marinatura cuocere su bistecchiera rovente pochi minuti per lato. Per la bruschetta pane di segale pomodo a grappolo e basilico.

Filoscio semplice

Bocconcini di filetto al pepe verde e maionese Calvé con patate al forno e salsa barbecue Calvé

Medaglioni di pancia di maiale arrotolata e brasata

Polpette al sugo

Nidi di patate

Merluzzo patate e crema all'arancia

Polpo grigliato e bruschetta con pomodorini

Le polpette di tacchino al forno, facili, veloci e gustose da cuocere sia al forno che in padella, arricchite con mortadella, prezzemolo e parmigiano. Chi non ama le polpette? Che siano al sugo, in bianco, al forno o fritte sta di fatto che una tira l’altra, io ne mangerei tantissime ogni volta, ma mi devo trattenere. Queste le ho fatte con cipolle e olive, al forno per me, mentre per mio marito in padella con i piselli. Provatele sono veramente ottime.

Ricette Secondi piatti - 202

le migliori ricette di Secondi (202)🍳