Serra Rita Regine Bruno

Lessare il polpo in abbondante acqua con un po' di vino bianco (25/30 minuti) farlo raffreddare nella sua acqua... Poi tagliarlo a pezzetti,  condirlo con olio sale pepe aglio e prezzemolo tritati fine, unire patate lesse a quadretti, pomodorini tagliati in 4 pezzi, olive nere e verdi denocciolate, capperi, foglie di basilico tritate... Condire con olio aggiustare di sale e se piace peperoncino... OLTRE CHE SECONDO IO LO USO ANCHE COME ANTIPASTO

Polpettone e polpette

Polpette di zucchine

Peperoni ripieni di mollica e prosciutto cotti al forno

Polpette al forno vitello e zucchine

Hamburger di zucchine senza uova

Hamburger con cipolla caramellata

Insalata di polpo

Leandro

Una vecchia ricetta della nonna, rivista secondo i miei gusti

Ciambellone salato

Palamita al gratin con uva bianca di pigato

Sgombro del Mediterraneo, cremoso di Patate, salsa al Limone, Cicoria ripassata e pane croccante

Involtino pazzo 😉

Coniglio stufato con miele e carciofifi

Pollo al melograno e cipolla caramellata

I miei pomodori ripieni

Debora

Milk chicken

Torta salata di pasta sfoglia con zucca, pancetta arrotolata e scamorza affumicata 😍

Focaccia primavera (impasto)

Involtini di pollo

Parmigiana Golosa

Tonno sotto coperta😏

Mare profumo di 🌊

ledelizieditizy

Le salsicce sono squisite, segui e dimmi se ti piace la mia versione 😉

Tonno con cipolle in agrodolce

Pizza nel forno a legna

Scaloppine alla Valdostana

Trippa coatta.

La Genovese

Luganega a modo mio

Ketty Bonomo

Questo secondo piatto è Ideale da servire in ogni occasione perché   unisce la morbidezza della carne alla golosità del ripieno.

Melanzane con pomodorini al forno 😍

Melanzane ripiene

Entrecôte in crosta di pistacchi con salsa al vino rosso e vellutata di zucchine

Triglie di scoglio al cartoccio

Casatiello napoletano

Filetto di manzo lardellato con purè di cavolo viola

INVOLTINI DI POLLO FARCITI

Musica & Fornelli

Polpette di Patate Dolci e Pollo

Polpette in Funghi cotte in Airfryer

Polpette ricotta e zucchine

Polpettone al sugo

Polpette di Zucchine

POLPETTE DI POLLO AL LIME

Hot Stuff

Letizia Vallini

Avendo abitato tanti anni a Verona ho potuto imparare come fare l'hummus dal proprietario del ristorante libanese più famoso della città.

Zuppa di fagioli allo zafferano con cavolo nero

Fettine di carne con carciofi

Polpo grigliato su crema di zucca

Coregone al Cartoccio

Polpette di carne con salsa di senape e miele

Polpette di piselli al sugo

Hummus alla libanese

Roberta Manzi

Per un secondo sfizioso e saporito non potete rinunciare a questa splendida ricetta.

Gamberi in pasta fillo al profumo di menta

Polpettone genovese

Melanzane grigliate con dadolata di verdure

Pomodori ripieni di zucchine e tonno

Seppia ripiena con salsa al mango.

Frittata zucchine e caciocavallo

Involtini di melanzane con prosciutto e provola

Stefano

Parmigiana light

TORTA SALATA ESTIVA

Zucchine strapazzate

PETTO DI POLLO IN SALSA THAI

NON cotolette

Spiedini di pollo con speck, zucchine, Emmentaler DOP e pomodori

Lenticchie pomodoro e salsiccia

Angela Giacalone

Cotoletta alla palermitana

ZUPPA DI PESCE MISTO

Fettine di lonza al forno

Spezzatino di manzo

Frittelle di polenta con gorgonzola

gamberi peperoni e cipolla rossa

Gamberoni ripieni al forno

Maria Cristina

Sono fettine di tacchino sottili ripieni di prosciutto cotto e mozzarella

Pollo al forno croccante

Merluzzo al forno con zucchine e broccoli alla paprika

Cotolette di cavolfiore

Involtini di salmone

Pollo al vino rosso con funghi e fagiolini

Polpette verdure tonno

Involtini di carne di tacchino farciti di prosciutto cotto e mozzarella

Melanzane ripiene di stracciatella

Cotolettine di vitello impanate al pistacchio su fondo bianco di Provolone del Monaco e letto morbido di mortadella

Ricette Secondi piatti - 149

le migliori ricette di Secondi (149)🍳