Torre di cotolette
Torre di cotolette
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Ingredienti
Fettine di tacchino700Â g
Uova3Â
Farinaq.b.
Pangrattatoq.b.
Olio evoq.b.
Burroq.b.
Saleq.b.
Pepeq.b.
Prezzemoloq.b.
Parmigianoq.b.
Procedimento
STEP 1
Passate le fettine di tacchino prima nella farina, poi nell'uovo sbattuto con sale, pepe, prezzemolo e parmigiano. Ed infine passatele nel pan grattato
STEP 2
In una padella abbastanza capiente fate scaldare un po di olio con una noce di burro
STEP 3
Cuocete le fettine e servite calde😋
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