Giulia Candito

Cotolette di finocchio speziate

Involtini Ripieni

Crocchette tonno e ceci 🤩

Medaglioni di ceci filanti

Peperoni ripieni

Cestini di piadina🤩

Arrosto con patate

Ketty Bonomo

Un secondo piatto alternativo alla ricetta tradizionale cotto in forno.
Gli ingredienti da usare per la sua realizzazione sono pochi, economici e facilmente reperibili.
Una volta cotto si creerà una gustosa salsina con cui accompagnare la tenerissima carne di agnello.
L’agnello in padella  è un piatto unico semplice e stuzzicante che permette di gustare appieno questa carne, insaporita con un mazzetto di erbe aromatiche spezie, vino rosso e cipolla di tropea.

Tacchino ripieno

Saltimbocca alla romana

Schiacciata Maccaró

Tonno con crema al mandarino

Involtini di melanzane con pomodorini pachino

Pizza al caffè e mortadella con polvere di pistacchio

AGNELLO IN PADELLA

Rosanna

Un sontuoso secondo piatto messo a punto in numerose varianti. Per la verdura del ripieno si può optare per quella preferita o  relativa alla stagione: qui sono indicati i carciofi ma vanno bene gli spinaci, le zucchine, i funghi... Particolare attenzione va posta alla tecnica di realizzazione: io ho accostato numerose fettine di carpaccio di manzo che insieme formano una braciola unica.

Pollo e verdure

Spezzatino di vitello aggrassato con patate e carote

Cosce di Pollo in crosta di Patatine

Coscei di pollo alla paprika dolce

Pollo alle mandorle 🍜

Tortini Ripieni di Pollo - Gluten Free

Braciola "multipla" ripiena

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Carica una o più ricette ricette salate a base di melanzane.

MelanSana Challenge

Anima In Cucina

Bouquet di melanzane ripiene al forno e una ricetta semplice, gustosa e molto facile da preparare ottima anche per un buffet in compagnia.

Ossobuco alla milanese!

Insalata di polpo e patate

Ciabatta con doppio hamburger di pollo ai sapori orientali, scamorza affumicata, pancetta e zucchine grigliate

Piselli e pancetta

Astice alla catalana " a modo mio " Cucina costiera

Frittata di spaghetti

Bouquet di melanzane al forno

Giada Conti

Fegato alla Veneziana

Polpettine di carne macinata al sugo sfiziose con impasto non classico

Arista di maiale al forno

Spezzatino alla birra l

SOFFICINI di ZUCCA

Spezzatino con patate e piselli

Baccalà alla curcuma su crema di carote, granella di pistacchi e pomodorini

Il baccala’ dissalato alla mediterranea è un piatto semplice e saporito, perfetto per chi desidera un pasto leggero e nutriente.
La ricetta prevede l’utilizzo di ingredienti freschi e di stagione, come pomodori, olive, capperi prezzemolo e peperoncino, che donano al piatto un gusto mediterraneo inconfondibile.

Zuppa mare monte

Scottata di maiale ai ferri e scamorza filante

🐟SPIEDINI DI SOGLIOLA

Polpettone di carne con patate

Cotoletta mozzarella e prosciutto

Salsiccia e funghi

BACCALA’ DISSALATO ALLA MEDITERRANEA

Vanna

Le zucchine novelle sono uno spettacolo della natura con i loro fiori colorati e commestibili.
Abbinati al pollo  poi sono una delizia!

Cozze del Giovedì Santo a modo mio

Omelette con asparagi selvatici

VERDURE RIPIENE VEGETARIANO

Polpette di carne ai 3 pomodori ed olio al prezzemolo

TRANCIO DI PESCE SPADA ALLA MEDITERRANEA (ALLA GHIOTTA SICILIANA)

Pollo cacciatora alla romana

Bocconcini di pollo alla paprika con zucchine novelle.

Barchette di melanzane al forno con bufala e scamorza

La mia parmigiana di melanzane 😋

Salmone su letto di misticanza

Torta o napoletano

Una vincente coppia fritta

Polpette di tonno e patate con cuor e crosta di Pistacchio

Tuorlo fritto alla Cracco

Barchette di melanzane di @unastellaincucina

Pina

Focaccia veloce in padella 😍

Ricetta di recupero:petto di pollo impanato alla pizzaiola!!

Spezzatino di vitello e salsiccia in umido con carote

Spezzatino al latte

Cotechino in crosta

Frittata di zucchine

Alici e patate al forno

enza

Per chi ama il tonno e un alimentazione sicura e dietetica, o per chi come me, pratica attività fisica e ritiene importante un giusto consumo di proteine

Rape rosse e patate al profumo di santoreggia

Nuvole di uova

Cotolette di verza al forno

Arista al latte

QUAGLIE BARDATE CON SPECK

Spiedino alla siciliana  con patate in agrodolce

Burger di tonno (fatti in casa)

Nocediburro__

Hai poco tempo per preparare la cena? Allora questa è la ricetta giusta per te pronta in 10 minuti!!

PINSA MULTICEREALE ZUCCCHINE E BRIE

COSTATA DI SUINO CON INSALATA DI ARANCE & FINOCCHIO

OSSOBUCO COTTO IN UNA PENTOLA DI COCCIO IN FORNO

Involtini di salmone, zucchine, e pomodorini

FILETTI DI POLLO GLASSATI AL CAFFÈ

Polpette alla salsa di pomodoro

Bocconcini di pollo all'arancia, curry e zenzero

Cinzia

Questa è  la ricetta della mia mamma ,io le adoravo x gli ultimi 3 anni ,le ho cucinate io x lei ,ora le cucino x ricordarla

Ricette Secondi piatti - 150

le migliori ricette di Secondi (150)🍳