STEP 1

Soffriggere la cipolla, le patate, i fagiolini e il sedano.

STEP 2

Rosolare la carne nel soffritto.

STEP 3

A cottura ultimata aggiungere la passata di pomodoro e, successivamente, l'acqua e le spezie.

STEP 4

Chiudere la pentola a pressione e lasciar cuocere per 40 minuti.

STEP 5

Adagiare il tutto in uno ciotola di terracotta e decorare con la menta piperita.