STEP 1

Scaldare l'olio in una pentola con l'aglio

STEP 2

Pulire il cavolo nero togliendo la parte dura della foglia e tagliandolo a straccetti (la quantità in descrizione è indicativa, aggiungere a piacimento)

STEP 3

Aggiungere il pollo nella pentola e lasciarlo rosolare

STEP 4

Sfumare con metà del vino, quindi aggiungere il cavolo nero e coprire con un coperchio

STEP 5

Pulire le olive e versarle in pentola solo dopo aver aggiunto un po' di sale e pepe in pentola

STEP 6

Sfumare con il vino rimanente e aggiungere i pomodorini secchi. Attendere che evapori gran parte del vino e servire bello caldo!