cucinareconamore

Frittelline di Zucchine

Polpette di zucchine

OMELETTE DI ALBUMI E ZUCCHINE

Tagliata di pollo in friggitrice ad aria

Spiedini di patate, scamorza e speck.

Torcinelli Foggiani

Cotolette di macinato

ilninotto

Una ricetta classica che tutti conoscono. Un secondo molto gustoso. Io lo faccio come piatto della Domenica e, oltre alle patate, lo accompagno sempre con una fresca insalatina mista. Ma questo, i miei amici Pazzarielli lo sanno già.
E che vvu ddic affà.  Buon appetito.

Pollo alla Messicana

Pollo glassato alla birra con miele e cipolle!

Fiore delle Alpi

Pasta sfoglia sfiziosa

Hamburger party

Frittata soffiata al forno

Cosciotto di tacchino al forno con patate

Lucianaincucina

Il cotechino è un dei piatti tipici delle feste: c’è chi lo mangia la cena dell’ultimo dell’anno, chi il pranzo del primo e chi nella mezzanotte tra il 31 Dicembre e l’1 Gennaio. 🎄🎄

La ricetta che vi propongo oggi è un’idea originale che può avere diversi scopi:

gustare questa pietanza in una maniera diversa dal solito
riciclare il cotechino o lo zampone avanzato il giorno prima
renderlo gradevolmente appetibile anche a chi solitamente non lo apprezza.😉😉😉

Nuggets di pollo

Abbacchio alla scottadito al forno

Filetti di Merluzzo con verdure

Merluzzo al pane profumato semi di zucca tostati e carote julienne

Involtini di tacchino con melograno e datteri

GAMBERI E ZUCCHINE CON LIMONE E PREZZEMOLO 🍋

Cotechini in crosta

Francesca

Parmigiana

Pollo alle mandorle

Cavolo romano e parate al forno

Coniglio tipico sardo

Braciole di maiale in padella

Involtini di pollo

Coniglio con peperoni al forno

incucinadafrancesca😋

BRODO DI CARNE MISTA

Gamberoni alla vernaccia

Gyoza con verza, carne macinata, cipollotto e zenzero

Frittata verde

Scaloppine ai funghi

Involtini di orata al profumo di arancia

Cotoletta di pollo alla palermitana

Visciola Versilia

In questa ricetta, il coniglio si lascia avvolgere dai profumi intensi del rosmarino, dell’alloro e delle olive taggiasche, mentre i pinoli tostati aggiungono una nota calda e vellutata. È un piatto che racconta storie di uliveti assolati, di tavole imbandite nelle case in pietra, di domeniche lente e conviviali. Perfetto per chi ama i sapori autentici e le atmosfere senza tempo.

Involtino pazzo 😉

Coniglio stufato con miele e carciofifi

Pollo al melograno e cipolla caramellata

Bollito con salsa verde...

Gattuccio al timo marinato nel Pigato con crema di rucola

Polpette alla norma

Coniglio alla Ligure

Vinci una giornata di shooting in Casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della video ricetta in collab!

Carica una o più ricette ricette al pollo di ogni genere, antipasto, piatto unico o secondo piatto che sia.

Pollo da Sballo

ChefStefanoGorni

Un pollo diverso dal solito, croccante fuori , morbido e succoso dentro. I miei figli ne vanno matti.

Uova strapazzate con funghi misti e crostini

Frittata con cavolo nero e pane croccante

Frittata con patate e rosmarino

Frittata con funghi e pane croccante

Frittata con peperoni e cipolla e pane tostato

Frittata con zucchine e pane tostato

Cosce di Pollo in crosta di Patatine

Giada

Crosticina fuori e ripieno filante all'Interno!

Hummus alla libanese

Orata al cartoccio

Pizza di broccolo con pomodoro e burrata

Frittata di patate al forno

Calamari su crema di piselli

Patate alla birra con guanciale

Cordonbleau di zucchine con prosciutto e formaggio

Dolce per Amore

Una forma originale di servire il cotechino il prossimo Natale o fine anno, avvolto da una fettina di manzo e prosciutto crudo, servito con una purea di polenta aromatizzata alla gruviera e lenticchie in umido.

Polpette di Baccalà e Fichi con acqua di peperone

"Orange Autumn"

Salmone in crosta con spinaci

Filetto di manzo in crosta di erbette e senape

Plumcake alle verdure

Salmone gravlax

Cotechino Vestito

La crema di ceci e polipo croccante al passion fruit potrebbe entrare tranquillamente nella mia lista dei comfort food.

I ceci in crema danno proprio l’idea di avvolgere il polpo, il palato e tutto quanto!
Una vera carezza da gustare.

Polpette di melanzane a modo mio

TORRETTA DI MELANZANA CON HUMMUS

Uovo poché al tartufo su crema di melanzane

Melanzane ripiene fritte.

Cavolfiore

Crema di ceci e polpo croccante al passion fruit 

Roselda

La cheesecake, uno dei piatti tipici della pasticceria made in USA, rivisitata in una versione salata e italianizzata al gusto di pesto e salmone.

Ricette Secondi piatti - 138

le migliori ricette di Secondi (138)🍳

Cheesecake salata salmone e pesto