Lucianaincucina

Il cotechino è un dei piatti tipici delle feste: c’è chi lo mangia la cena dell’ultimo dell’anno, chi il pranzo del primo e chi nella mezzanotte tra il 31 Dicembre e l’1 Gennaio. 🎄🎄

La ricetta che vi propongo oggi è un’idea originale che può avere diversi scopi:

gustare questa pietanza in una maniera diversa dal solito
riciclare il cotechino o lo zampone avanzato il giorno prima
renderlo gradevolmente appetibile anche a chi solitamente non lo apprezza.😉😉😉

Melanzana di Parmigiana

Pizza con pasta sfoglia

Polpo con patate

Polpettone al sugo

Baccalà al sugo

Polpette zucchine

Cotechini in crosta

Francesca

Coniglio in padella

Rollè di tacchino al vino bianco e aromatizzato con verdure e spezie.

Vignarola

Polpette con fonduta di formaggio

Pollo con patate

POLPETTONE LIGURE, UNA RICETTA VEGETARIANA CHE PIACERÀ A TUTTI

Coniglio con peperoni al forno

incucinadafrancesca😋

Alette di pollo con salsa barbecue 😋

Parmigiana di finocchi proteica

Minestrone di primavera

Polpette di carote al forno

Frittata con ricotta al forno

Polpette di verza al forno

Cotoletta di pollo alla palermitana

Visciola Versilia

In questa ricetta, il coniglio si lascia avvolgere dai profumi intensi del rosmarino, dell’alloro e delle olive taggiasche, mentre i pinoli tostati aggiungono una nota calda e vellutata. È un piatto che racconta storie di uliveti assolati, di tavole imbandite nelle case in pietra, di domeniche lente e conviviali. Perfetto per chi ama i sapori autentici e le atmosfere senza tempo.

Focaccia della nonna 😍

Straccetti di maiale

Carciofi in padella con olive nere e verdi un un'esplosione di gusto

Fagioli e salsicce un po' brilli

Uova nuvola

Uovo fritto su bagnetto verde con crosta di grana e be con croccante

Coniglio alla Ligure

Vinci una giornata di shooting in Casa Al.ta Cucina e la pubblicazione della video ricetta in collab!

Carica una o più ricette ricette al pollo di ogni genere, antipasto, piatto unico o secondo piatto che sia.

Pollo da Sballo

ChefStefanoGorni

Un pollo diverso dal solito, croccante fuori , morbido e succoso dentro. I miei figli ne vanno matti.

Crema di carote e ceci con riso rosso e nocciole.

Pizza ai funghi

Sformato di cavolfiore a modo mio.

Coscia d'agnello con riduzione di vino rosso e lampascioni.

Pollo con spinaci

Focaccia di zucchine in padella 😋

Cosce di Pollo in crosta di Patatine

Giada

Crosticina fuori e ripieno filante all'Interno!

Coratella d'agnello

Tonno Primavera

Agnello al forno con patate alla pugliese.

Cosce di tacchino al forno

Cozze del Giovedì Santo a modo mio

Omelette con asparagi selvatici

Cordonbleau di zucchine con prosciutto e formaggio

Dolce per Amore

Una forma originale di servire il cotechino il prossimo Natale o fine anno, avvolto da una fettina di manzo e prosciutto crudo, servito con una purea di polenta aromatizzata alla gruviera e lenticchie in umido.

Pollo al curry

Pollo alla cacciatora

Straccetti di pollo all'arancia

Scaloppine di pollo al limone

Polpette di salmone

Burger di salmone

Cotechino Vestito

La crema di ceci e polipo croccante al passion fruit potrebbe entrare tranquillamente nella mia lista dei comfort food.

I ceci in crema danno proprio l’idea di avvolgere il polpo, il palato e tutto quanto!
Una vera carezza da gustare.

Hamburger all’italiana con patate croccanti

Arrosto di vitello al forno

Pollo e patate al forno con Worchestershire sauce

Zucchine ripiene di tonno

Polpette di salsiccia con peperoni al forno!

Polpette di spinaci e ricotta

Crema di ceci e polpo croccante al passion fruit 

Swetaly kitchen

FORNARA!

Cazón a la pizzaiola

Gateau di patate

Polpette di melanzane e provola

Polpette al primo sale e zucchine

Polpo con patate in umido

Cordon bleu e cotolette di melanzane

Ricettegustose.it

Davvero ottimi questi cestini di spaghetti e polpettine di carne. Questi cestini di spaghetti sono molto gustosi e ottimi per riutilizzare spaghetti avanzati dal pranzo . Sono semplici da fare usando l'apposito attrezzo per fare i cestini, ma in alternativa si possono usare due mestoli, come puoi vedere nel video che segue.

Polpette ricotta e spinaci.

Polpettine con salsa all'Edelblu Classic Bergader

Polpette di lenticchie al forno

Rotolo di Carne Notte di Natale
Con ripieno di formaggio cremoso alle erbe, ribes rossi e avvolto in pancetta croccante

Zuppa di lenticchie con cavolo nero senza glutine

Frittelle di ceci e funghi

Cestini di spaghetti e polpettine di carne

Valentina

Le cotolette di verza sono un secondo piatto davvero buono, si possono farcire con quello che si preferisce ed accontentano grandi e piccoli.

Ricette Secondi piatti - 140

le migliori ricette di Secondi (140)🍳