Serra Rita Regine Bruno

Lessare il polpo in abbondante acqua con un po' di vino bianco (25/30 minuti) farlo raffreddare nella sua acqua... Poi tagliarlo a pezzetti,  condirlo con olio sale pepe aglio e prezzemolo tritati fine, unire patate lesse a quadretti, pomodorini tagliati in 4 pezzi, olive nere e verdi denocciolate, capperi, foglie di basilico tritate... Condire con olio aggiustare di sale e se piace peperoncino... OLTRE CHE SECONDO IO LO USO ANCHE COME ANTIPASTO

Pesce

Carne alla pizzaiola

Tarte tatin di barbabietola e feta greca

Parmigiana light

Stinco di maiale con demiglase all arancia su pane abbrustolito

Braciola di maiale sfumato

Insalata di polpo

Flaminia ceppi

Nella ricetta va inserito anche l’ananas, nel passaggio che riguarda i peperoni e non va la salsa di pomodoro. Secondo me così è più gustosa

Insalata con mozzarelline, carote e pomodorini

Pasta con salmone e melanzane

Couscous con gamberetti e rape

Straccetti di pollo e verdure

Panino con prosciutto cotto, funghi e cavolo nero

Couscous con pollo e melanzane

Maiale in agrodolce dalla Cina 🇨🇳

Giada Conti

Gli involtini di lonza sono tra i miei secondi piatti preferiti. Facili, sostanziosi, gustosi e con una bella dose di sughettino ideale per una bella scarpetta finale!

maialino al forno

Champignon ripieni con zucca e porcini

Filetto di maiale in salsa agrodolce

Curry di ceci e spinaci al cocco

Tagliata di chianina all’ aceto balsamico

Matsukasa Yaki

Le Conserve della Nonna

Involtini di lonza, scamorza affumicata e trito ai funghi

Le_ricette_di_Romina_

Secondo sfizioso leggero e facile da preparare

Polpette di merluzzo

Polpette di cavolfiore

Costine di maiale al forno: succulente e appetitose

Lonzino ai porcini

Filetto di maiale affumicato con salsa alle mele e glassa all’aceto balsamico

Ciambelline di pollo fritte

Gamberoni marinati

Puoi vincere buoni fino a 300€ o una box Calvé con un mix delle salse più gettonate!

Carica una o più ricette usando almeno una salsa Calvé come ingrediente vero e proprio. Puoi sbizzarrirti, dal dolce al salato, dagli antipasti ai secondi, l’importante è che sia un piatto buono, bello e originale.

100 modi di usare Calvé

Polpette di spinaci e ricotta

Cosce di pollo con fonduta di taleggio allo zafferano

Pollo alla Poverella

Sarde a beccafico

Cotoletta alla milanese con panatura di frutta secca e sale rosa dell'Himalaya, patate al cartoccio con salsa allo yogurt

Crocchette di broccoli dal cuore filante

Insalata tiepida di aragosta e patate con maionese al tartufo

musetto80

Un secondo ricco e gustoso per tutta la famiglia

Medaglioni di filetto all'aceto balsamico

Trance di salmone e verdure

Polpette al latte

Calamari fritti

Uovo fritto a metà

Petto di vitello ripieno di frittatina e scarola con uvetta e pinoli

Gateau di patate

Ketty Bonomo

Questo secondo piatto è Ideale da servire in ogni occasione perché   unisce la morbidezza della carne alla golosità del ripieno.

Pollo delicato al curry

Polpettine al limone

Arnold's Buns

La focaccia di Recco casalinga...

Filetti di Maiale con salsa di Senape ai Porri

Bollito freddo di manzo aromatico con verdure e spezie

INVOLTINI DI POLLO FARCITI

Mamy.chef75

Un piatto di pesce dal sapore intenso di mare. Polpo e calamari piastrati, gamberoni, cozze, tartufi di mare, salicornia, tutti immersi nell'acqua del cavolo rosso. Un immenso piacere per gli occhi e per il palato

Filetti di branzino su crema di peperoni...

Coniglio al latte

Scaloppine al limone

Salsicce e patate gratinate

Polpette sfiziose di funghi e ceci

Scaloppine di pollo ai funghi cremosissime

Il mare  

Letizia Vallini

Avendo abitato tanti anni a Verona ho potuto imparare come fare l'hummus dal proprietario del ristorante libanese più famoso della città.

Filoscio semplice

Bocconcini di filetto al pepe verde e maionese Calvé con patate al forno e salsa barbecue Calvé

Medaglioni di pancia di maiale arrotolata e brasata

Polpette al sugo

Nidi di patate

Merluzzo patate e crema all'arancia

Hummus alla libanese

Jessica

Croccanti all'esterno e morbidi all'interno.

Gulash con patate

Panino misci

Involtini di peperoni tonno e patate

Zucchine ripiene con besciamella alle cipolle

Parmigiana di melanzane

Friggitelli ripieni

Involtini di platessa

metalchef_89

Straccetti di pollo ai peperoni

Polpette di CAROTE

Involtini di melanzane ripieni

Burger Vegetariani al Miglio, Crema di Sedano Rapa e Ricotta Salata

Rotolo di frittata con zucchine ripieno

Polpette di carne macinata e spinaci

Involtini alla Camuna

Stefano

Scorfano al forno

Spigola al forno

Rosticciana alla griglia con contorno Erbi e salsiccia saltati in padella

Coscette di pollo disossate lardellate con pancetta in salsa funghi misti

Spezzatino di carne al sugo di pomodoro

Uova tonnate

Lenticchie pomodoro e salsiccia

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 140

le migliori ricette di Secondi (140)🍳