Stefania

MOZZARELLA IN CARROZZA non fritta

Stick di ceci e verdure

Involtini di lonza, scamorza affumicata e trito ai funghi

Filetto di maiale ai funghi

Spigola con il sugo

Totani ripieni al sugo di pomodoro

Tajine agnello prugne con cannella curcuma zenzero

Simoneantonella54

Quinoa con pollo e pomodorini

Pasta con pollo e peperoni

Pasta con pollo e melanzane

Couscous con pollo e melanzane

Riso con pollo e funghi

Orzo con pollo e finocchi

Tortino di melanzane con mozzarella.

In cucina con Stefano

Il tataki è una ricetta tipica Giapponese che consiste nel far marinare il salmone, scottarlo molto velocemente sulla piastra e condirlo con i semi di sesamo. In questo modo si ottiene un effetto croccante fuori e morbido dentro.

Pizza di cavolfiore

Involtini di pollo al forno con zucchine e pistacchio

Frittelline di Zucchine

Polpette di zucchine

Tagliata di pollo in friggitrice ad aria

Spiedini di patate, scamorza e speck.

TATAKI DI SALMONE IN ACQUA AL POMODORO

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici oggi vi propongo un secondo piatto davvero eccezionale che racchiude dei gusti di terra strepitosi.

patate e salsicce

Filetti di Pollo ai Crackers

Carciofi alla romana

Pollo alla Senape

Melanzane e peperoni ripieni

Parmigiana

Tagliata di manzo con caciocavallo chip di cipolla

Emanuela

Riso con uova sode e zucchine

Riso con uova sode e spinaci

Orzo con uova sode e funghi

Cous cous con uova sode e asparagi

Cous cous con uova sode e pomodorini

Farro con uova sode e broccoli

Torrette di melanzane

Maria Cristina

Pezzi di pasta choux salata ripiena di condimenti a piacere

Carpaccio di scottona con castagne cipolle e caffè

Calamari alla paprika

Involtini di carpaccio di vitello profumati con alloro e cipolla

Arrosticini in salsa di peperone felice

Cosce di pollo alla diavola

Rana pescatrice farcita ai pistacchi

Sofficini fatti in casa

Flaminia ceppi

Il ripieno e a discrezione, io mi limito a spiegare il procedimento dell’impasto

Filetto d’orata con pomodorini in crosta di patate

Pollo alla cacciatora

Tuorlo fritto su burrata,bietola liquida e saltata, colatura d' alici e alici.

Funghi champignon ripieni

Arrosto di arista
al purè di carote

Crostata al parmigiano con zucchine, ricotta e speck

Sofficini

ilninotto

Un bel piatto che, grazie al profumo del brandy e delle spezie, ha un sapore davvero gustoso e la lunga cottura nel latte lo ha reso molto morbido.

Spezzatino di tacchino al brandy e latte

Pollo croccante con cornflakes!

Straccetti di pollo alla salsa di soia suuuper creamy!

Pollo in friggitrice ad aria

Cosci di pollo al rosmarino

SCROCCHIARELLA

Petto di pollo con crema di curcuma e salsa yogurt

Tartare di tonno

ilassmoments

Pochi semplici ingredienti genuini per un pranzo o cena conviviale.

Cipolle rosse caramellate

Spolpettini

Seppioline e gamberoni al forno

Frittata di melanzane

Triglia alla livornese

"Sarmale"

SUPER GRIGLIATA

Salmone scottato al burro ghee e purè di piselli allo yogurt e menta

Encocado de camarón - Scampi al cocco

Frittelle di patate ai corn flakles

Polpette di pollo e radicchio

Mantou o Bao Zucchine e Pollo Laccato

Filetto al pepe verde

Tortino di alici 🐟

Clara Belluomo

Polpette ceci e crespigno

Fondi di carciofo ripieni al tonno.

Polpette senza carne in 10 minuti 😜

Polpette di tonno, melanzane e peperoni

Polpettine di carne con pomodori secchi

Calamari gratinati croccanti con patate e pomodorini

Spinacine

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Secondi piatti - 137

le migliori ricette di Secondi (137)🍳