Cucina naturale

Tagliate i pomodorini conditeli con olio sale e zucchero e via in forno per 2 ore 120°.Tagliate tre melanzane a cubetti e friggetele in olio,conditele con pepe e origano. Da fredde mettetele in una ciotola e aggiungete mozzarella a dadini,parmigiano e basilico. Cuocete i paccheri .Frullate il basilico con l'acqua di cottura e il parmigiano. Riempite i paccheri con il composto,scaldate poco olio in una padella scottate i paccheri finché non sono croccanti. Servite con la salsa e i pomodori confit

Farfalle di zafferano alla cantonese

Risotto ai champion freschi

Maccheroni alla friulana

Crema di cavolini di Bruxelles

Ziti al forno con spinaci e besciamella

Paccheri alla parmigiana di melanzane con salsa al basilico e pomodorini confit.

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Mamy.chef75

È un piatto vegetariano che sostituisce il classico ragù di carne. Leggero, squisito con un mix di verdure croccanti. Un piatto da provare.

Spaghetti su crema di carote fagioli e mandorle grattugiate

Casareccie allo zabaione

Rigatoni alla barbabietola rossa con robiola e tentacoli di calamaro croccante

Risotto alla crema di radicchio di Verona, pasta di salame e fonduta di Taleggio

La carbonara di @IM.FATINSIDE

LASAGNE 💚🤍CREMOSISSIME AGLI ASPARAGI E ZUCCHINE

Paccheri al ragù di verdure

Nick79

Risotto Pere, Gorgonzola e Mascarpone

Risotto zafferano e salsiccia!!!

Pasta, fagioli e cotenne

Risotto alla barbabietola su fonduta di bufala con fichi caramellati e crumble di pane

Brodo di carne

Spaghetti con crema di broccoli, salsiccia e noci.

Orecchiette zucca & guanciale

Antispreco Challenge

Grande piatto della tradizione pugliese un tempo piatto dei poveri. I sapori e colori si intrecciano esaltando il gusto intenso delle orecchiette di grano arso reso speciale con l'aggiunta delle olive secche tostate Sacla' dal sapore particolare.

Parmigiana di zucca con crudo e scamorza

Torta salata mille rotolini di pasta con ricotta e spinaci

Tortelloni allo stracchino

Orata d'ottobre 🐟🍁🍃

Pizzoccheri alla valtellinese

Cannelloni al ragù di cinghiale

Orecchiette di grano arso con melanzane bianche, olive, capperi, pomodorini e burrata.

ricettedimaria

Quando arrivano le orecchiette di Nunzia dalla Puglia, è subito gioia! Quindi perchè non cucinarle con una delle ricette classiche culinarie pugliesi?

Semplicemente dei pomodorini fatti scottare in un goccio d’olio e uno spicchio d’aglio, ed infine una spolverata di ricotta salata! Un piatto da leccarsi i baffi!

Gnocchi in salsa di gorgonzola con frutta secca e speck

I RAVIOLI DI PATATA E RICOTTA RIPIENI DI MELANZANE E PESTO 

Matriciana piatto tipico Romano

SPAGHETTINO ALL’ESSENZA DI GAMBERO ROSSO 

Paccheri con avocado

Bufala ripiena

Orecchiette con pomodorini e ricotta salata

Tagliatelle al ragù

Orecchiette con crema di cavolo siciliano

Ravioloni ai gamberi con salsa di agrumi e taggiasche

Fettuccine con pesto di fave, pancetta croccante e crema di pecorino romano🤩

Gnocchetti alla Ninotto.

Risotto colorato

Paccheri al sapore di mare

ilninotto

Un piatto completamente vegano ma molto gustoso e salutare per tutti.

Schiaffoni con crema di pere e gorgonzola.

Minestrone

Gnocchi di ricotta con ragù speck e funghi

Gnocchi di ricotta alla sorrentina 🤤

PASTA E PATATE CON PROVOLA AFFUMICATA

Malfatti

Orzo con patate zucchine e zafferano

Scopri il perfetto connubio tra raffinatezza e semplicità con il mio primo piatto ideale per le grandi occasioni o una deliziosa domenica in famiglia.

I paccheri, avvolgenti e capaci di trattenere gli aromi, si sposano armoniosamente con la delicatezza dello zafferano e la prelibatezza dei gamberi. Un connubio irresistibile di panna fresca, zafferano sciolto nel vino, crea un sughetto che conquista i palati.

Risotto ai porri

Penne fantasia

Rigatoni in padella con besciamella home made

Pasta con Pesto di tonno

Risotto con zucca pancetta e glassa di aceto balsamico.

Lasagne con broccoli e taleggio

Paccheri allo zafferano con gamberi

Pina

Gnocchi con funghi misti

Trofie zucchine e pancetta

Bavette con gamberi e crema di asparagi

PIADINE 🫓

Delizia di crostacei

L’autunno a modo mio 🍁

Orecchiette con friarelli e pecorino

Spaghettificio

Insalata di Papillons colorati con gamberi e mela Pink lady alla griglia, feta, cipolla di tropea e dressing di olio,limone e rosmarino.

Pasta con crema di peperoni

Carbonara

Zucca dal cuore morbido

Mezze maniche ai carciofi

Casarecce all’amalfitana

Spaghetto quadrato burrata, pomodoro e basilico!❤❤❤

Oswald 🌈

Mariagrazia

A Bari le chiamiamo STRASCINATE con le cime di rape, è un mood della nostra cucina, saltate in padella con olio extravergine d’oliva, aglio e peperoncino.

Il mio risotto alla SIMIL AMATRICIANA.

Maltagliati agli spinaci

Foglie di ulivo all'ortica, burro e salvia

RIGATONI CREMOSI ALLE MELANZANE

Pasta fresca con uovo di anatra ed ortiche

Fettuccine all'ortica con pancetta asparagi e scamorza affumicata

Orecchiette con le cime di rape

Facilissima e velocissima ricetta fatta in soli 15 minuti. Il sapore del gorgonzola piccante viene alleggerito con la curcuma che dà al piatto anche un buon colore. Il tutto addolcito con il trito di noci. Buonissimi.

Ricette Primi Piatti - 890

le migliori ricette di Primi (890)🍳