Visciola Versilia

I maccheroni arrosto sono un piatto della tradizione ligure che profuma di casa, di forno caldo e di domeniche in famiglia. È una ricetta che nasce dalla cucina del recupero, dove il sugo di manzo avanzato diventa protagonista di una preparazione semplice ma irresistibile. La pasta, appena lessata, viene stratificata con il condimento e cotta al forno fino a formare una crosticina dorata e profumata.

Spaghetti al pesto di burro di arachidi

Pesto di Piselli

Pasta in crema di radicchio e prosciutto cotto

Orecchiette di grano arso, datterino giallo, melanzane, pesto di basilico e ricotta!💛💛💛

Linguine zucchine e gamberi

Pesto alla siciliana

Maccheroni arrosto alla Ligure

Primi di mare Challenge

Chef Vincenzo Campanale

le ricette per uno spaghetto cozze vongole ce ne sono tante, ma come questa non ce ne sono! Ricette di mare per eccellenza, super apprezzata da tutti i miei clienti...

LASAGNA ALLA BOLOGNESE

Pasta pasticciata al forno

Maltagliati porri e patate

mezze maniche tonno e olive taggiasche 🐟

Anelletti "o funnu"

Mezze maniche al forno con broccoli, salsiccia e formaggio

Linguine cozze& vongole 2.0

Monica Pusineri

Fusilli con Zucca e Scamorza Affumicata

Tahina Noodles

Orecchiette con crema di zucca e taleggio 🎃

Risotto champagne, tartare di scampi e foglia d'oro

Spaghettini risottati alle cozze, zenzero e mela verde

Pasta cavolfiore

Malfatti

Giancarlo Marchi

Un piatto dal sapore dei boschi, con funghi porcini, champignon,grifoni, pioppini,..., un piatto gluten free dal sapore unico! 🧑‍🍳

Farfalle al Salmone e Limone

Risotto crema di carciofi e spinaci, fonduta di pecorino epolvere di liquirizia

Spaghetti quadrati cremosi e croccanti

Gnocchi al pomodoro

Bucatini all' amatriciana

Crema di champignon con crostini fatti in casa

Linguine gluten free alla boscaiola con funghi

Alessia

Pasta calamari e gamberi

Paccheri cremosi con salmone e pomodorini

Pasta con ragù di merluzzo

Spaghetti alle vongole

Pasta con pomodorini, melanzane e spada

Pasta fagiolini e tonno

Melenzane ripiene...di pasta

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato Maccheroni alla Friulana con un sugo con salsiccia di pollo e tacchino, maiale, cipolla rossa, scalogno. E per non farci mancare nulla un pizzico di peperoncino piccante.

Questo sugo l'ho voluto chiamare Tocj di luianie inte cort (Sugo con salsiccia di pollo, tacchino e maiale nel cortile).

Tagliolino home Made con porro, bottarga e limone

Fettuccine fatte a mano ai porcini

Gnocchi crema di zucca al basilico,speck e gorgonzola

Sedanini rigati

Risotto con gorgonzola, pere e cipolle caramellate

Spaghetti burro, alici e crema di rughetta

Maccheroni alla friulana

Vale.pertutti

Fregola con gamberetti zucchine rucola e pachino

Risotto salvia limone zucchine croccanti

Trofie con crema di robiola e zafferano, pancetta e zucchine

Pasta con pistacchio, mortadella croccante e squacquerone

Pasta e patate Napoletana

Gnocchi con salsiccia e stracchino

Linguine crema di carciofi e nduja

Buongiorno amici oggi vi presento un piatto super goloso, che unisce due grandi prodotti della cucina pugliese. Siete pronti per un viaggio culinario in Puglia?  Let's go!

Carnaroli alle barbabietole

Risotto ai porcini

Gnocchi alle zucchine

Pasta e ceci

Insalata di pasta

𝙂𝙞𝙜𝙖𝙣𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙫𝙤𝙣𝙜𝙤𝙡𝙚, 𝙥𝙤𝙢𝙤𝙙𝙤𝙧𝙞𝙣𝙞 𝙚 𝙢𝙖𝙣𝙙𝙤𝙧𝙡𝙚.

𝙂𝙞𝙜𝙖𝙣𝙩𝙤𝙣𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙫𝙤𝙣𝙜𝙤𝙡𝙚, 𝙥𝙤𝙢𝙤𝙙𝙤𝙧𝙞𝙣𝙞 𝙚 𝙢𝙖𝙣𝙙𝙤𝙧𝙡𝙚.”Alla picchi pacchi”

(modo di dire siciliano)

Maccheroncino alla cima di rapa e salsa alla ricotta forte

Simona Santini

Un succulento primo piatto, le linguine integrali con misto mare e crema di asparagi. Con pomodori secchi e limone sarà ancora più gustosa

Spaghetti con fagiolini pinti e cacioricotta

Gnocchi di patate con basilico, pomodorino e stracciatella

Pasta Venere Rigatoni di Riso Scotti con pesto di zucchine, basilico e pancetta croccante

Gnocchi di patate all'Amatriciana

pasta con fiori di zucca, alici del Cantabrico, limone e pepe

Pasta con Vellutata Cremosa di Burrata o stracciatella, Pomodorini Confit e Basilico

Linguine misto mare e crema di asparagi al profumo di limone

marilu pipieri

Spaghetti felici

Pappardelle ricotta e noci

Tortiglioni in zucca

Farfalle wurstel e birra

Legumi e cereali

Pasta e fagioli alla contadina

Maccheroni allo zafferano

Marco D'Odorico

Visto che siamo in tema di carciofi per il challenge vi porto una variante. I pincicarelli non sono altro che i pistilli il cuore dei cardi.

Carbonara con asparagi

Strappatelle con aglio, olio, tartare di canocchie e gamberetti con basilico e pistacchi

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

Fusillone estivo

SPAGHETTI, FIORI DI ZUCCA, ZAFFERANO E GRANELLA DI PISTACCHI

Ravioli

Maccheroni quadrati abruzzesi con pincicarelli e ciauscolo

Oggi ho preparato Maccheroni alla Friulana con un sugo con salsiccia di pollo e tacchino, maiale, cipolla rossa, scalogno. E per non farci mancare nulla un pizzico di peperoncino piccante.

Questo sugo l'ho voluto chiamare Tocj di luianie inte cort (Sugo con salsiccia di pollo, tacchino e maiale nel cortile).

Ricette Primi Piatti - 889

le migliori ricette di Primi (889)🍳

Linguine cozze& vongole 2.0

Linguine crema di carciofi e nduja

Linguine gluten free alla boscaiola con funghi

Linguine misto mare e crema di asparagi al profumo di limone

Maccheroncino alla cima di rapa e salsa alla ricotta forte

Maccheroni alla friulana

Maccheroni alla friulana

Maccheroni allo zafferano

Maccheroni arrosto alla Ligure

Maccheroni quadrati abruzzesi con pincicarelli e ciauscolo

Malfatti

Melenzane ripiene...di pasta