Ketty Bonomo

I ravioli agli asparagi di Fini con crema di ricotta e pomodori secchi sono un primo piatto raffinato e saporito, perfetto per la stagione primaverile. L'abbinamento tra la delicatezza degli asparagi, la cremosità della ricotta e il gusto deciso dei pomodori secchi crea un'esplosione di sapori in bocca che conquisterà anche i palati più esigenti.

Spaghetti con le zucchine fritte

Nidi di mare

Farfalle con Ragù di Salsiccia e Funghi

Pasta fredda tonnata

Spaghetti aglio olio e bottarga con polvere di spirulina e peperoncino

Linguine con bottarga my way

Fini Modena

Ravioli agli asparagi di Fini con crema di ricotta e pomodorini secchi

Un piatto che unisce la tradizione romana della cacio e pepe alla delicatezza della crema di ricotta e alla freschezza del limone, un'idea davvero interessante e gustosa.
Il piccante del pepe nero incontra la sapidità del pecorino e la freschezza del limone, creando un gioco di contrasti molto piacevole. La cremosità della ricotta si sposa perfettamente con la pasta fresca dei ravioli, creando una texture avvolgente e confortante.

Orecchiette in crema di broccolo siciliano e vongole con aringa affumicata e pecorino giovane

Risotto Speck e Melograno

Vongole gourmet

Paccheri alla genovese

Pasta fagioli e cozze

Gnocchetti di zucca con sugo di funghi cremoso

Ravioli cacio e pepe Fini con crema di ricotta e pecorino

Anima In Cucina

Ravioli di carne con salsa di peperoni sono un primo piatto gustosissimo perfetto per ogni occasione e molto facile da preparare.

Ravioli e Rose

Ravioli di magro con crema di zucca

Pasta mista con crema di cime di rapa, pancetta e tarallo 😋

Mezzi rigatoni gialli e rossi

Mezze maniche con filetti di tonno, olive taggiasche e muddica atturrata

SPAGHETTI CON I FAGIOLI ALLA RITA

Ravioli di carne con salsa di peperoni

Midivertoacucinare

Un primo piatto di ravioli diverso dal solito con un condimento buonissimo e saporito, arricchito da un ingrediente di stagione: le melanzane! Il risultato ottenuto dal mix di ingredienti è davvero pazzesco e vi invito assolutamente a provarlo amici! Si prepara con pochi e semplici passaggi e, in poco tempo, otterrete un’ottima ricetta da preparare in occasione di un pranzo o una cena speciali! I vostri ospiti gradiranno sicuramente! Ora salvate la lista della spesa e preparateli con me!

Risotto alla Certosa profumata di erbette, con cosciotto di faraona brasata

Culurgiones di borragine e patate

Riso, rapa rossa, crescenza e broccoli croccanti

Risotto con Certosa Galbani, Crema di Zucca e Birra

risotto certosa, limone e rosmarino

Risotto al porro con melograno e certosa

Ravioli di carciofi Fini Modena con con crema di ricotta, pomodori secchi e melanzane

Claudio

Ravioli al nero di seppia ripieni di merluzzo e  patate con sughetto di salmone, gamberetti, tonno, pesce spada e pesto di basilico con pistacchi.

Rigatoni in salsa rosa con ricotta, gorgonzola, pere e mandorle

Risotto di mare

Paccheri al sapore di mare

Paccheri allo "Scarpariello"

Spaghettoni cacio e pepe

Rigatoni di recupero

Ravioli di mare

Ottima sia calda che fredda, con il condimento di questo primo piatto potrete preparare anche delle ottime bruschette.

Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Rigatoni all’uovo con pomodorini , olive,capperi e mozzarella

Pasta e patate alla Napoletana

Scialatielli con zucchine e speck

Spaghetto in brodo di pesce e zucchina arrosto marinata

Pasta Garofalo

Radiotori Pasta Garofalo con crema di avocado e menta, stracciatella e tartare di salmone

Valentina Maggioni

Pasta cremosa ricotta e piselli

Pokè bowl con tonno ed alga nori

“Tagliatelle al ragù di cotechino”

Penne integrali con crema di broccoli, funghi e speck

Pasta & Ceci

Tagliatelle alle patate e ciauscolo

Ravioli al caffè con ripieno di zucca e zenzero

Spaghettificio

Spaghetti con salsa di barbabietole rosse bollite in acqua profumata al pepe rosa e sale rosa himalayano, granella di nocciola, chip di barbabietola su fonduta di pecorino.

Carbonara

Sedanini fatti in casa senza uova, con crema al gorgonzola e peperoni cruschi

SPAGHETTI CON BROCCOLO ROMANO E TRIGLIE DI SCOGLIO

Carbonara a modo mio

Minestrone di Verdure

Lasagne al pesto con patate e fagiolini

Rape indiane 💃🏼

Giada Conti

Brasato e prezzemolo penso sia in assoluto una combo decisamente vincente! Provate per credere 😍

Gnocchi di ricotta e spinaci con sugo di pomodoro e confit

Gnocchi di patate con datterini, zucchine fritte e mozzarella di bufala

Penne con pomodorini gialli e Rossi.

Gnocchi alla rapa rossa con speck e fonduta di taleggio

Gnocchi di zucca con peperoni e ricotta

Mezze maniche con zucchine, pomodorini e basilico

Ravioli al brasato con pesto di prezzemolo

Pina

Tortellini prosciutto e panna

Riso d'autunno

Variazione di Milanese

Risotto Certosino in zucca

Chicche gorgonzola e pancetta affumicata

RISOTTO RISO, BISI E CERTOSA

Ravioli con i porcini

Cucina D'argento

Orecchiette con crema di zucca e taleggio 🎃

Risotto champagne, tartare di scampi e foglia d'oro

Spaghettini risottati alle cozze, zenzero e mela verde

Pasta cavolfiore

Pasta con croccante di frutta secca e pomodorini confit

Spaghetti con burro, acciughe e limone 😋

Ragù di zucchine trombetta

Lucia Pavan

Un piatto della tradizione, rivisitato in versione “magra” ma con un cenno goloso è decisamente sfizioso.

Ricette Primi Piatti - 795

le migliori ricette di Primi (795)🍳