Ravioli con i porcini
Ravioli con i porcini
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Ingredienti
ravioli190 g
funghi porcini freschi o surgelati200 g
d’aglio1 spicchio
saleq.b.
olioq.b.
prezzemoloq.b.
Procedimento
STEP 1
In una padella mettere a scaldare un giro d’olio con l’aglio, aggiungere i funghi ancora surgelati o se freschi precedente puliti e tagliati a pezzi, salare e far cuocere fino a che non saranno morbidi.
STEP 2
Scolare i ravioli e ripassarli in padella con i funghi ed aggiungere il prezzemolo tritato
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