Ravioli di pasta fresca farciti con zucca Delica e amaretti parmigiano e cannella "Cannamela". Vengono cotti poi saltati nel burro. A parte prepariamo una salsa a base di panna, latte, Grana Padano 12 mesi e zenzero "Cannamela" in polvere. Portiamo a ebollizione e poi frulliamo.  Ancora a parte andiamo a frullare e setacciare della mostarda Mantovana. Disponiamo i ravioli, la fonduta di Grana, la mostarda, e del timo "Cannamela" reso polvere. Germogli di senape selvatica

Pasta AJ

Risotto carota viola e cornetto ligure

Pasta e patate

Insalata di riso con pesto di avocado

Pasta con patate arricchita

Mezze maniche con zucchine al curry

Ravioli di zucca e cannella con fonduta di grana allo zenzero e gel di mostarda

mara

La pasta fatta in casa che soddisfazione! Perché la pasta è Amore, Gioia e Buon Umore 🥰… i valori essenziali della vita, no?

Pizzoccheri Speck e Zucchine

I maltagliati cucina costiera.

Fusilloni 🍝 pasticciati con melanzane 🍆 e prosciutto 🍖

Fussili con carciofi alla pizzaiola

Risotto alla zucca con crema di gorgonzola e zenzero croccante😍🔥

Risotto alle cozze, basilico, limone, bottarga di muggine.

RAVIOLI NERO di SEPPIA ripieni di ZUCCA & CECI

Lucianaincucina

Quest’anno il mio orticello mi ha regalato tante buone erbe, tra le quali la mia amatissima ortica, ricca di ferro e acido folico, utilissimo soprattutto a noi femminucce, particolarmente in alcuni periodi della nostra vita, per questo oggi vi mostro dei particolarissimi ravioli di ortica.

Tortino di anelletti alla norma

Spaghetti mare e terra

Testaroli al pesto

Risotto alle erbe aromatiche e nocciole tostate

Norma in Vacanza

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Ravioli di ortica 

Ketty Bonomo

Un piatto che unisce la tradizione romana della cacio e pepe alla delicatezza della crema di ricotta e alla freschezza del limone, un'idea davvero interessante e gustosa.
Il piccante del pepe nero incontra la sapidità del pecorino e la freschezza del limone, creando un gioco di contrasti molto piacevole. La cremosità della ricotta si sposa perfettamente con la pasta fresca dei ravioli, creando una texture avvolgente e confortante.

Gnocchi alla Crema di Gamberi e Pancetta #natalealtacucina

Cacciucco di Ceci con Gamberi #natalealtacucina

Fettuccine fresche al prezzemolo nell' impasto con sugo di cozze... #NataleAltaCucina

Ceci

Riso nero

Oro verde

Fini Modena

Ravioli cacio e pepe Fini con crema di ricotta e pecorino

Midivertoacucinare

Un primo piatto di ravioli diverso dal solito con un condimento buonissimo e saporito, arricchito da un ingrediente di stagione: le melanzane! Il risultato ottenuto dal mix di ingredienti è davvero pazzesco e vi invito assolutamente a provarlo amici! Si prepara con pochi e semplici passaggi e, in poco tempo, otterrete un’ottima ricetta da preparare in occasione di un pranzo o una cena speciali! I vostri ospiti gradiranno sicuramente! Ora salvate la lista della spesa e preparateli con me!

Fregola sarda autunnale

Tagliatelle zucchini e tonno

Spaghetti c'anciova

Mezzi maccheroni con crema di ricotta allo zafferano e guanciale

Spaghetti con vongole e pesto di pistacchi

Chitarra con fiori di zucca, crema di parmigiano e crudo croccante 😋

Ravioli di carciofi Fini Modena con con crema di ricotta, pomodori secchi e melanzane

Giada Conti

Immaginate dei ravioli tenerissimi, ripieni di un cremoso cuore di carciofi, avvolti in un burro profumato al timo. Ogni boccone è una esplosione di sapori: la delicatezza dei carciofi si sposa perfettamente con la nota croccante dello speck e la granella di nocciole aggiunge un tocco di raffinata rusticità.

Tagliatelle macinato di maiale e robiola

Spaghetti alle vongole con cime di rapa

Tortellini prosciutto crudo e parmigiano reggiano con crema di grana padano

Polpo e patate 2.0😉

Ravioli salsiccia e funghi con cipolla rossa e vino rosso

Paglia e fieno cavolo viola stracchino e guanciale

Ravioli di carciofi con burro al timo, speck croccante e nocciole

Pina

Fusilli con crema di zucca, piselli e prosciutto cotto

Pasta con merluzzo e zucchine

Riso basmati con pesce e broccoli

Fusilli con orata, piselli e broccoli

Sformato di Patate e Gamberi con Riso Basmati

Spaghetti al nero di seppia con stracciatella e uova di salmone

Ravioli gamberi, pistacchi di bronte e burrata

Valentina Maggioni

Rigatoni alla carbonara

Carbonara

Pasta alla Carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Carbonara 2.0

CARBONARA 2.0

Ravioli al caffè con ripieno di zucca e zenzero

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Menù di San Valentino

Love_food_puglia_italy

Per San Valentino un piatto così gustoso e saporito.

Pasta con pesto di pomodorini secchi e ricotta

Pasta patate e provola

Busiate al ragù di polpo

Gnocchi di patate con zucchine, pomodori secchi e crema di parmigiano

Cacio e pepe😍

Spaghetti al rosso di rapa con crema di pecorino romano e pancetta croccante

Ravioli col cuore con barbabietola, ripieno di carne macina e wurstel e funghi

Un piatto che, per le proprietà afrodisiache dei suoi ingredienti, vi delizierà e vi porterà letteralmente in ecstasi 🥰

Linguine crema di peperone, crumble di salsiccia , fonduta di grana e briciole di pancotto all’aglio

Trofie Greche con zucchine e zafferano

Gnocchi rigati con pesto di rucola, gamberetti e mandorle

Gnocchi integrali con crema di asparagi, ricotta e granella di pistacchi

Gnocchi ripieni di pomodoro e mozzarella con salsa di pomodoro e fonduta

Gnocchi di ricotta e spinaci saltati in burro e salvia con speck e Parmigiano

RAVIOLI di GRANO SARACENO, CAPPESANTE E BOTTARGA profumate al LIMONE & PEPE INDIANO

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Ricette Vegolose

unchiccodichef

Ravioli ripieni di fiori di zucca, crema di zucchine, polvere di pistacchio e pomodorini confit

Risotto all Onda con Prosecco, Asparagi Selvatici e Polvere di Curcuma

Polpo arrosto

Frittata di tagliatelle

La zacatriciana

Spaghetti agli scampi

Anelletti alla Siciliana in timballo

Ravioli estivi

In cucina con Mary

Un primo piatto ideale per San Valentino 💕

Linguine con bisque di gamberi, stracciatella e gambero crudo🤩

Tagliatelle al rosso carota su salsa di zucchina e polvere dì pancetta affumicata

Ricette Primi Piatti - 792

le migliori ricette di Primi (792)🍳