Ravioli di pasta fresca farciti con zucca Delica e amaretti parmigiano e cannella "Cannamela". Vengono cotti poi saltati nel burro. A parte prepariamo una salsa a base di panna, latte, Grana Padano 12 mesi e zenzero "Cannamela" in polvere. Portiamo a ebollizione e poi frulliamo.  Ancora a parte andiamo a frullare e setacciare della mostarda Mantovana. Disponiamo i ravioli, la fonduta di Grana, la mostarda, e del timo "Cannamela" reso polvere. Germogli di senape selvatica

Linguine con crema di zucca e tonno affumicato

Pennette merluzzo e zucchine

Spaghetti ai due limoni

Fantasia di colori !

Lasagnetta con radicchio, prosciutto crudo e stracchino

Pasta con crema di broccolo romanesco e speck

Ravioli di zucca e cannella con fonduta di grana allo zenzero e gel di mostarda

mara

La pasta fatta in casa che soddisfazione! Perché la pasta è Amore, Gioia e Buon Umore 🥰… i valori essenziali della vita, no?

Calamarata

Consommé di manzo chiarificato con tortelli di manzo

LASAGNE CREMOSISSIME ZUCCA 🎃 E RADICCHIO 💜

Cavolo viola, stracciatella e anacardi 😍

Gnocchi di patate

Crostoni di pane con zuppa di totani e cozze 🤤

RAVIOLI NERO di SEPPIA ripieni di ZUCCA & CECI

Simone

Calamarata con salsiccia e besciamella.

Lasagnetta estiva con pane carasau

Fusilli al pesto di basilico, pomodori secchi e rucola.

Spaghettoni burro, alici e taralli

Paccheri gluten free con crema di scampi e gamberi

Linguine con zucchine e colatura di alici di Cetara

Ravioli di Baccalà

Lucianaincucina

Quest’anno il mio orticello mi ha regalato tante buone erbe, tra le quali la mia amatissima ortica, ricca di ferro e acido folico, utilissimo soprattutto a noi femminucce, particolarmente in alcuni periodi della nostra vita, per questo oggi vi mostro dei particolarissimi ravioli di ortica.

La genovese napoletana

Linguine e cozze

Spaghetti con crema di zucchine e basilico, mortadella croccante , granella di pistacchi e parmigiano.

Fusilloni con crema di cavolo,mousse gorgonzola dolce e uova salmone

Pennoni rigati all'Amatriciana

Insalata di ceci

Ravioli di ortica 

Ketty Bonomo

Un piatto che unisce la tradizione romana della cacio e pepe alla delicatezza della crema di ricotta e alla freschezza del limone, un'idea davvero interessante e gustosa.
Il piccante del pepe nero incontra la sapidità del pecorino e la freschezza del limone, creando un gioco di contrasti molto piacevole. La cremosità della ricotta si sposa perfettamente con la pasta fresca dei ravioli, creando una texture avvolgente e confortante.

Risotto alla crema di carote, zenzero e crema di parmigiano

Risotto gamberoni, fiori di zucchina e zeste di limone caramellate

Spaghetti vegetali

Calamarata alla rana pescatrice

Tortellini panna prosciutto e piselli

Lasagne zucca funghi e pancetta

Fini Modena

Ravioli cacio e pepe Fini con crema di ricotta e pecorino

Midivertoacucinare

Un primo piatto di ravioli diverso dal solito con un condimento buonissimo e saporito, arricchito da un ingrediente di stagione: le melanzane! Il risultato ottenuto dal mix di ingredienti è davvero pazzesco e vi invito assolutamente a provarlo amici! Si prepara con pochi e semplici passaggi e, in poco tempo, otterrete un’ottima ricetta da preparare in occasione di un pranzo o una cena speciali! I vostri ospiti gradiranno sicuramente! Ora salvate la lista della spesa e preparateli con me!

I tortelloni

Risotto allo zafferano,polvere di funghi e nocciole tostate

Risotto con finocchi

Ragù vegetale

Risotto zucca e brie

Insalata di riso ricetta esotica

Ravioli di carciofi Fini Modena con con crema di ricotta, pomodori secchi e melanzane

Giada Conti

Immaginate dei ravioli tenerissimi, ripieni di un cremoso cuore di carciofi, avvolti in un burro profumato al timo. Ogni boccone è una esplosione di sapori: la delicatezza dei carciofi si sposa perfettamente con la nota croccante dello speck e la granella di nocciole aggiunge un tocco di raffinata rusticità.

RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI

Cannelloni di Carne

GNOCCHI DI PATATE CON RAGÙ DI MELANZANE E PROVOLA

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI CREMOSISSIMO

Fettuccine autunnali 🍁

Linguine di Gragnano con funghi  porcini e fondo bruno

Ravioli di carciofi con burro al timo, speck croccante e nocciole

Valentina Maggioni

Perciatelli alla salsiccia

Rigatoni con funghi e speck

Tagliatelle al nero di seppia gluten free con gamberoni e pomodorini

Gyoza di Baccalà su Purea di Patate e Peperoni Cruschi

Cannelloni di magro

Bucatini con broccoli neri

Ravioli al caffè con ripieno di zucca e zenzero

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Menù di San Valentino

Love_food_puglia_italy

Per San Valentino un piatto così gustoso e saporito.

Penne e cavolfiore

Ravioli Decor Odalisca

Torzelle alla monachina

Spaghetti Zucchine e Fiori di Zucca

Gnocchi di zucca 🎃

Risotto alla zucca e funghi cardoncelli.

Ravioli col cuore con barbabietola, ripieno di carne macina e wurstel e funghi

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

unchiccodichef

Ravioli ripieni di fiori di zucca, crema di zucchine, polvere di pistacchio e pomodorini confit

Gnudi salvia e burro.

Gnocchi di patate senza uova

Apelle 🍗

Orecchiette fatte in casa con asparagi, pomodorini e mandorle tostate

Gnocchi❤️

Gnocchi con asparagi e zafferano

Ravioli estivi

cucina tradizionale

Quando si prepara la pasta fresca il pranzo viene vissuto sempre come una festa, oggi vi propongo un ripieno delicato con carciofi e ricotta abbinato ad una salsa dal sapore più deciso

Ricette Primi Piatti - 793

le migliori ricette di Primi (793)🍳