Ellie

Fantastico piatto, sano e goloso, per iniziare al meglio questa stagione! 🍁🍂

Tagliatelle con Patate e Provola alla Napoletana

Paccheri gluten free con pesce Spada, pesto di pistacchi e pomodorini

Ravioli al nero di seppia ripieni di ricotta e limone con gamberoni e la sua bisque

Risotto al nero di seppia

Pasta con funghi champignons e fonduta di taleggio

Gricia

Risotto alla zucca con stracchino

Risotti Certosini

Risotto alla zucca mantecata con burro, certosa classica 165 gr e parmigiano, guarnito con cubi di zucca caramellati allo zucchero e vino rosso e  cerosa lavorata con olio d'oliva evo e trito di basilico.

Linguine al pesto di basilico con cacio e pepe

Trofie  fresche con pomodorini burrata e mandorle

Vongole datterino giallo e fiori di zucca

Gnocchi alla sorrentina al tegamino

Chitarrine con pesto di zucchine aromatizzato alla menta, pecorino sardo e guanciale croccante

Bucatini alla Amatriciana

Risotto alla zucca e certosa con cubi di zucca caramellati al vino rosso e certosa aromatizzata al basilico

Le cosine della cuoca (Evy)

Questo risotto alla crema di peperoni è di una cremosità unica! Non ha niente da invidiare alla pasta al forno o ai primi piatti della domenica.

Riso alla cantonese

Gnocchi veloci di zucca

Spaghettone aglio, olio, peperoncino e prezzemolo profumato al limone

Risotto allo zafferano

Spaghetto quadrato con totano gigante alla diavola

Pasta fagioli e speck cremosa

Risotto alla crema di peperoni

Fantasia zafferano

Un minuto con Anna

Un risotto che vi farà dimenticare il freddo inverno da quanto riscalda il cuore

Riso con zucca

Pasta e Fagioli

Vermicelli burro, salsiccia e vino rosso

Fettucce speck e curry

Papardelle con pancetta croccante e piselli

Riso patate e provola

Risotto allo zafferano con porcini mantecato con il taleggio

Cinzia

Questo piatto lo devo a una amica giovani ma brava in cucina Magda ,lei me lo ha insegnato ,è stato subito amato

Pasta mista e fagioli

Risotto allo zafferano con polvere di speck

Occhi di lupo pesto di rucola e salsiccia

Pasta con le sarde " A pasta chi saide"

Risotto crema di zucca e gorgonzola

La cicoria nel lago

Risotto alla carbonara rivisto

Ketty Bonomo

È un primo molto delizioso dal sapore raffinato: il retrogusto amaro dell’oliva taggiasca si amalgama alla perfezione con la dolcezza del brie.

La carbonara del Multiverso con la 'nduja 😍

Casarecce alla Carbonara pazza de "il Ninotto 'o cuoco pazzo".

Risotto alle fragole

penne rigate Philadelphia e tonno 🌾

Pasta cacio e pepe con olive e pomodori secchi

Pasta alla Messicana con cipolla, panna, tonno e peperoncino

RISOTTO ALLA CENERE CREMOSO

Zucchine Light Challenge

Le zucchine sono l’ortaggio più versatile in cucina.

L'autunno in un piatto

Risotto alla crema di patate affumicate, clorofilla di prezzemolo, speck croccante

Gnocchi alla zucca gialla con burro, salvia, rosmarino, pecorino e noci

Polenta lardellata con Gamberi

Paccheri al ragù di broccoli e salsiccia piccante😋

Penne ai 4 formaggi 80’style

Risotto alle zucchine

Cucinalover

In una casseruola soffriggere cipolla, aggiungere zucca tagliata a pezzi piccoli e cuocere. Aggiungere riso e portarlo a cottura aggiungendo brodo poco per volta. A parte cuocere in padella speck fino a renderlo criccante e tagliarlo a piccoli pezzetti. Una volta cotto il riso, aggiungere il formaggio e mescolare per aiutare a scioglierlo. Aggiungere burro e impiattare cospargendo il piatto di speck croccante

Spaghetti blu

Paccheri con seppie e pomodorini

Risotto al cavolo viola fonduta di mozzarella di bufala e tartufo nero

GNOCCHI ALLA SORRENTINA … a modo mio 😋

Risotto al Salmone e blu di capra

Risotto allo zafferano e carbone vegetale

Risotto alla zucca e castelmagno costellato da speck croquer

Godurioso è l’aggettivo giusto, tra Verona e Treviso, un giro per il Veneto

Brodo vegetale di scarti

Tortiglioni ai 4 formaggi

Mafaldine con Gamberi Affogati al Burro

risotto al gorgonzola, vino rosso e fichi

gnocchetti di patate con vongole veraci e olio al prezzemolo

Gnocchi di piselli

Risotto alla crema di radicchio di Verona, pasta di salame e fonduta di Taleggio

Chefabry

La vigilia di Natale...cosa c'è di meglio di un buon risotto con gli scampi....

Pasta alla norma

Fusilli con speck, fagiolini e provola

Pasta fredda con crema di melanzane granella di pistacchi e menta

Pasta alla crudaiola

Risotto all'estratto di carote

Pasta fredda con pomodorini, mozzarella e rucola.

Risotto alla crema di scampi

Il Chierchi

Riso Vialone Nano e Amarone della Valpolicella con formaggio stagionato

Tagliatelle con PESTO DI NOCI E PROSCIUTTO CRUDO

Rigacuori robiola, zafferano e pancetta affumicata

Spaghetti con alici e nero di seppia

Risotto con salsiccia e spinaci

La pasta all'italiana.

LASAGNA AL RAGU’ DI CARNE E SALSICCIA

Risotto all’amarone

Dolce per Amore

Un grande classico rivisitato con la tecnica della vasocottura al microonde. 
Cottura perfetta, chicchi sgranati e un gusto morbido e avvolgente. Per renderlo perfetto basterà diminuire la potenza di un livello e invece di cuocerlo alla nostra potenza testata, lo si cuoce a 500 watt, allungando di due minuti i tempi standard. Il riso alle fragole in vasetto è realizzato con la ricetta base, burro, cipollotto, spumante o prosecco, riso e, 
ovviamente fragole.

Tagliatelle ai mirtilli

Ravioli salsiccia e friarielli Fini Modena con crema di peperoni rossi e stracciatella

Ricette Primi Piatti - 741

le migliori ricette di Primi (741)🍳