Cucina con Amore

Rigatoni alla carbonara

Carbonara

Pasta alla Carbonara

Mezze maniche alla carbonara

Carbonara 2.0

CARBONARA 2.0

Risotto con Zucca, Bacon e Pomodorini Confit

chefmichaeldesario

Risotto al lemongrass con polvere di cozze, cozze C.B.T e pomodorino ciliegino candito ❤️

Pesto di cavolo nero 😋

Ravioli di burrata con gamberi e pistacchi di bronte

Pasta ricotta e ragù

Linguine con pesto di pistacchio, speck e stracciatella

Tagliatelle ai funghi freschi

Spaghetti con crema di asparagi ed edamame

Risotto da spiaggia

Manuela Piccinelli

Un piatto classico, arricchito da un tocco orientale!

Lasagna rossa con caciocavallo e besciamella

Vellutata di topinambur

Fusilli lunghi al forno con ragù di fassona e nocciole

Pasta al forno con crema di peperoni, noci e salsiccia piccante

LASAGNA CON VERZA, SCAMORZA E COTECHINO

Gnocchi con Brie e Speck

Risotto con salvia porri e zenzero!

Un primo piatto dalla preparazione semplice e veloce, piacerà a tutta la famiglia, ne sono certa! 🤗

Matriciana 1900

Penne ziti con anelli di totano, pomodori secchi, peperoncino fresco e zenzero

Risotto alla zucca con guanciale, glassa e gelatina di vino marsala.

Tagliatelle peperoni e salsiccia

RISOTTO CUOR DI GAMBERI CON PISELLINI SU RISTRETTO DI CROSTACEI

Cous cous alla puttanesca

RISOTTO CON TOTANI E PISELLI

Cristiano Tripoli

Ho voluto creare questo risotto con un mix di sapori forti e delicati in onore del nostro sud Italia. Infatti troviamo il piccante della 'Nduja calabrese, in sapore leggermente amaro dei "caluzzi" siciliani(verdura spontanea che cresce nelle zone del palermitano riconducibile alla famiglia delle cime di rapa o dei friarielli), ed infine la bontà del latte racchiuso nella mozzarella di bufala campana.

Chicche cremose ai frutti di mare

Spaghetti con polpo alla luciana

Le mie Pappardelle con funghi e salsiccia

Tonnarelli crema di castagne, cuori di carciofo e guanciale

Orecchiette al ragù

Bucatini al radicchio rosso, guanciale e fonduta al parmigiano

Risotto Due Sicilie

ilninotto

Un piatto tipico del Nord Italia, ma diffusosi in tutto lo stivale. Un risotto, secondo me, non solo autunnale come è nato, ma ottimo per tutte le stagioni,  dal sapore dolce dato dalla zucca e profumato dall'affumicatura della provola.

SPAGHETTI ALLA CHITARRA TRA LE NOTE DELLA CREMA DI RICOTTA, PISTACCHI E LIMONE

Mezze maniche 👕 al sugo di pomodoro giallo 💛 pancetta 🥓 e crusco 🌶

🧀Cacio&Pepe con Riccioli d'Ovo🥚

Cacio e pepe

Cannelloni di crepes gratinati

ORECCHIETTE CREMA DI ZUCCA E PORCINI SPECK

Risotto cremoso con zucca e provola affumicata.

Giorgio Piratoni

Risotto alla zucca, cannella, melograno e prosciutto crudo

Insalatona gustosa

Gnocchi di patate e farina di Lenticchie Rosse con zucchine e zafferano

Spaghetti risottati barbabietola, caprino e scamorza affumicata

RISOTTO, ZUCCA, STRACCHINO E SPIANATA ROMANA PICCANTE

penne rigate con pomodorini,tonno e capperi 🍝🇮🇹

Fusilli alla norma

Risotto d'Ottobre

Chiara

Chicche di Patate con Vongole e Ceci

Fregola sarda ai frutti di mare

TAGLIATELLE CON CREMA DI ZUCCA, ZOLA E GRANELLA DI NOCCIOLE

Tonnarelli e tartare di salmone

Lasagne ai funghi

Pappardelle Porcini e Sogliola

RISOTTO CREMOSO PARMIGIANO E TARTUFO

Tostare il riso, aggiungere brodo ( io ho utilizzato acqua e bisque di gamberi precedentemente preparata) portare a metà cottura quindi aggiungere la bisque, cozze e vongole sgusciate ed ultimare la cottura.
Impiantare ed aggiungere le cozze e le vongole e il prezzemolo.

Tre Cereali Integrali alla crema di barbabietola con pistacchi e gorgonzola

Pasta e Patate con Provola

Crepes in brodo senza glutine

Risotto zucca e salsiccia mantecato al taleggio

Mezze maniche, zucca moscata, crumble di pancetta tesa

Gnocchi in crema di piselli e pesce

Risotto cozze, vongole e bisque di gamberi

Veronica Di Fiore

Risotto Clementine, capperi e scorza d'arancia

Panzanella

Orecchiette Zozze

Spaghetti alla puttanesca in giallo

Casarecce crema di fave, colatura di provola e spek croccante

Pasta Mimosa

Spaghetti al Pesto di Pistacchio

Risotto di Agrumi

Risotti Certosini

Cinzia

Questo risotto è  stato fatto per questa challenge ,come prima volta ,ho cotto prima in forno la zucca con degli aromi ,poi in padella con scalogno,poi frullata insieme alla certosa e poi.............. leggete la ricetta

Linguine Falsa Carbonara

Tagliatelline di pesce

Cous cous di zucchine e maxzancolle

Penne rigate con pomodorini e sgombro

Rustichello con gambero Rosso di Mazara del Vallo, ciliegino e crema al pistacchio

Ricette Primi Piatti - 740

le migliori ricette di Primi (740)🍳