Spazio dei golosi

È un primo piatto veloce e molto saporito!

Il ricordo di mio nonno

Calamarata

Linguine di nero

Spaghetti al cacio

Spaghetti con acciughe, colatura di alici, noci, granella di pistacchio, pangrattato e scorza di limone

Tortellini al prosciutto crudo con cime di rapa e guanciale croccante

Risotto con la salsiccia

labìfoodlover

Come ci ripete il telegiornale da giorni "durante la quarantena gli italiani si sono riscoperti chef"😏! Simpatici loro! Mica ci siamo ri-scoperti chef😳...lo siamo sempre stati🤣! Scherzo, ovviamente🙈! In ogni caso l'ora di pranzo e di cena arriva per tutti😅...e a cucinare dobbiamo cucinare😅...quindi è inutile farlo di controvoglia, no?! Dunque proviamo ad impegnarci un po'🤣 ai fornelli!
Vi propongo questo risottino davvero gustoso e facilissimo da realizzare!

Viaggio da Nord a Sud

Risotto “Viva l’Italia”

Cul de sac

Vellutata di porri e cipolle con crostini di pane

Vellutata di funghi e patate

Risotto con salsiccia e zafferano

Risotto con borragine, caciocavallo abruzzese e prosecco

GiulyMel 🦋

REGINETTE ROSA con crema di cavolo viola, ricotta e granella di pistacchi

Minestrone

Risotto alla barbabietola rossa con funghi trifolati, stracciatella al pepe cubebe, fiocchi di sale e olio al rosmarino

Penne con rucola

Pasta al pesto di pistacchi

SPAGHETTO CO’ FINUCCHIEDDU RIZZU I ALIVI - SPAGHETTI FINOCCHIETTO RIZZO (Selvatico) & OLIVE 🌾🫒🌶️🧄

Risotto con panna e funghi

Rena

I risotti sono il mio porto sicuro culinario, un piatto che non manca mai quando ho amici a cena o quando desidero un pasto delizioso. Questa versione con asparagi e salvia è un’autentica esplosione di sapori primaverili!

La freschezza degli asparagi si sposa perfettamente con l’aroma della salvia e dei fiori di rosmarino, creando un’esperienza gustativa sublime. 
Questo piatto è ideale per un pranzo leggero o una cena speciale.

Risotto Italia

Risotto alla barbabietola,certosa e pera croccante.

Ravioli con i porcini

TONNARELLI CON SALSA DI DATTERINI GIALLI, ZAFFERANO E SALSICCIA

Penne Verde Brillante con Pesto di Olive

Risotto con Radicchio all’Amarone di Valpolicella e Certosa

Risotto con asparagi, salvia e fiori di rosmarino!

cucinoemagno

Tenetevi forte perché questo risotto è una bomba! Una vera esplosione di gusto!

SPAGHETTI POMODORO, BASILICO E STRACCIATELLA

Girelle di pasta fresca in salsa besciamella al forno

Orecchiette Tonno,Pomodoro e Feta Greca

Risotto cacio e pepe con crema di cozze e paprika dolce

Gnocchetti allo zafferano in crema di zucchine, pecorino e pancetta dolce!💚💚

Gnocchetti con crema di zucchine e speck croccante 😋

Risotto con gorgonzola, pere e cipolle caramellate

Diventa mago del risotto con Leprotto

Giada Conti

Un risotto caldo, avvolgente e delizioso ideale per chi ama i formaggi e i gusti delicati 😍

Mazze maniche asparagi e pancetta

Spaghetti alle cozze

Chitarra aglio olio 2.0

SPAGHETTI CON PESTO DI ERBA AGLINA, FAVETTE, COZZE, VONGOLE E BOTTARGA

Bavette con la polpa di granseola

Amatriciana

Risotto con ricotta, gorgonzola, zafferano, erbe aromatiche

La cucina di francesca

Da calabrese non potevo che presentarvi uno degli ingredienti della mia terra (la nduja).

Spaghetti alla Nerano (o quasi)

Pasta venere fresh

Rigatoni con Stracciatella, Pomodorini e Pomodori Secchi, Pecorino e Basilico

Gnocchi alla parigina

Gnocchi con Gorgonzola Piccante, Fichi e Miele

Pasta fredda svuota frigo

Risotto con Nduja e gorgonzola

Eri_nellabottepiccola

Cous Cous gluten free alle verdure

Spaghettone alla Don Alfonso.

La Nerano

Cinquebuchi siciliani alla carbonara di polpo piastrato e zucchine

Spaghetti con crema di Gorgonzola e granella di noci

Gnocchi con pesto, pomodorini e Sbrinz DOP

Risotto con funghi e stracchino

NEGRISOLO Maria Cristina

Quando l'Occidente si incontra con l'Oriente

R*gù veg alla birra con erbe aromatiche

Orecchiette con le cime di rapa

Ravioli (pasta fresca) ripieni di patate con crema di pecorino e cipolle

Calamarata con pesce spada pachino e crema di pistacchio

💜PENNE TIMILIA AL CAVOLO VIOLA

Risotto carota viola e cornetto ligure

Risotti Certosini

Ketty Bonomo

Il risotto preparato con 'Nduja e  Certosa è un primo piatto gustoso e delicato allo stesso tempo.
La ‘nduja è un insaccato di origini povere della tradizione Calabria, nasce infatti per utilizzare gli scarti del maiale, caratterizzato dall'aggiunta consistente di peperoncino.
Devo dire che questa ricetta ha reso nobile questo risotto grazie anche alla dolcezza dei porri e dal formaggio Certosa che lo ha mantecato alla perfezione.

Spaghetti al nero di seppia con pesto di pistacchi, tartare di salmone e caviale di limone

Ocikana

Pappardelle con funghi cardoncelli ,peperoni rossi e pomodori.

Fresine con pesce spada e crema di broccoli.

Cestino di formaggio con Gnocchi di polenta su una  fonduta di  formaggi

Spaghettoni cremosi con patate e pancetta croccante 😍

RISOTTO CON 'NDUJA E CERTOSA

Francesco

Un risotto facile veloce e con pochi ingredienti

Zucca dal cuore morbido

Mezze maniche ai carciofi

Casarecce all’amalfitana

Spaghetto quadrato burrata, pomodoro e basilico!❤❤❤

Gnocchetti allo zafferano, Salsiccia, Fondutina di parmigiano reggiano 24 mesi e acqua al zafferano

Ricette Primi Piatti - 742

le migliori ricette di Primi (742)🍳