Chef Vincenzo Campanale

Il risotto è un piatto particolare, possiamo creare mille abbinamenti, mille contrasti con ingredienti vari, tra formaggi ,frutta,  carne pesce, il piatto perfetto per testare gli abbinamenti per uno chef, insomma possiamo sbizzarrirci come vogliamo.
Buona lettura.

Spaghetti con friggitelli

Medaglioni pomodorini e scampi

Pasta al pesto destrutturata 😉

Risotto con crema di finoçchi

Paccheri al ragù

Pasta con pesto di peperoni e caprino

Risotto alla barbabietola, polpo croccante, spuma di burrata di Andria, polvere di camomilla

Le cosine della cuoca (Evy)

Questo risotto alla crema di peperoni è di una cremosità unica! Non ha niente da invidiare alla pasta al forno o ai primi piatti della domenica.

Gnocchi gorgonzola e noci

MEZZELUNE ALLA CURCUMA RIPIENE DI SGOMBRO CON DATTERINI E BASILICO FRESCO

Risotto ai carciofi 

Linguine al Pesto di Rucola 🌿

Gnocchetti sardi al pomodoro con salsa di basilico

Pasta allo Scarpariello 🍅 🍃

Risotto alla crema di peperoni

Chef_Pulcy

Risotto buonissimo con ottimi accostamenti,dal dolce del gambero e del gorgonzola per poi passare al gusto amarognolo dei fiori di zucca secchi con texture Crunchy della granella di nocciola che dà al risotto un tocco di classe.

Pasta zucca e pancetta

Risotto alla stracciatella con bresaola croccante

Risotto alla zucca con salsa alle cime di rapa e alla melagrana

Tagliatelle ai funghi super cremose

Gnocchi di cavolfiore al forno, stracchino e pomodorini

Linguine al limone e mazzancolle

Risotto al gorgonzola con gamberi,fiori di zucca secchi e Granella di nocciole

Cinzia

Questo piatto lo devo a una amica giovani ma brava in cucina Magda ,lei me lo ha insegnato ,è stato subito amato

Rigatoni alla crema di gorgonzola e noci tostate

🥚🥓carbonaraday🥓🥚

Frittata di spaghetti con prosciutto cotto e scamorza

Carbonara

Fantasia del contadino

Pasta e patate

Risotto alla carbonara rivisto

Ketty Bonomo

È un primo molto delizioso dal sapore raffinato: il retrogusto amaro dell’oliva taggiasca si amalgama alla perfezione con la dolcezza del brie.

La mia Lasagna Primavera

Scialatielli con crema di zucchine e speck

Risotto agli scampi

Panino Gourmet :)

Risotto alla barbabietola e stracciatella

RISOTTO ALLA CENERE CREMOSO

Godurioso è l’aggettivo giusto, tra Verona e Treviso, un giro per il Veneto

Spaghettoni in crema di cipollotto di Tropea

Risotto con crema di spinaci al parmigiano, stracciatella e pomodorini caramellati

Risotto vongole e bufala

Finta Carbonara con Uova , Curcuma, Guanciale e Sale Kala Namak

Fettuccine con ssparagi selvatici

PASTA PANNA E POLIPO 🐙

Risotto alla crema di radicchio di Verona, pasta di salame e fonduta di Taleggio

Chefabry

La vigilia di Natale...cosa c'è di meglio di un buon risotto con gli scampi....

Spaghetti in acqua di barbabietola, tartare di trota e mela verde

🥕🍜SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE🍜🥕

Tagliatelle all'uovo

Pasta e piselli

Raviolone di caprino e uvetta con pesto di menta e nocciole

Pappardelle al ragù di cinghiale

Risotto alla crema di scampi

iodicopasta

Pasta alla Carlofortina.

Polpo di fulmine 🐙

Lumaconi alla parmigiana a, modo mio

Ravioli   ricotta e spinaci con crema di zucchine e caprino, fiori di zucca croccanti, zucchine marinate e nocciole

Spaghetti crema di zucchine con peperoni arrosto e tarallo sbriciolato

Scialatielli piccanti con crema di pomodorini e robiola con bresaola affumicata

Risotto al gorgonzola con crema di radicchio e briciole di noci

Il Chierchi

Riso Vialone Nano e Amarone della Valpolicella con formaggio stagionato

Cous cous carne e verdure

Risotto pomodori secchi, cremoso di bufala e basilico ❤!

Spaghetti aglio olio e crumble di anacardi e acciughe

Spaghetti alla Luciana 🐙

Spaghetti alla Nerano

Insalata di riso venere speziato

Risotto all’amarone

Fantasia zafferano

Oggi vi propongo un piatto davvero eccezionale, con la collaborazione di un grande ingrediente, lo zafferano! In un connubio perfetto!

Spaghetto vongole e curry

spaghetti con le zucchine

Ravioli

Nostalgia d'autunno

Spaghetti quadrati con crema di zucchine e menta, fiori di zucca e listarelle di speck croccante

Risotto ai frutti di mare, insaporita con bisque di crostacei, con orata scottata e turbante di peperone

Risotto al brodo di prosciutto crudo zafferano salsiccia

Chiara_veg

Gnocchi alla Veneziana

Lasagne Piemontesi al Tartufo

Spaghetti all'aringa affumicata marinata al limone

Minestrone Astigiano

Pasta al Pesto Trapanese

Gnocchi di cavolfiore con burro, alici e pangrattato al peperoncino

💕RISOTTO alla BARBABIETOLA con erbe AROMATICHE

Un piatto per amica

E chi lo dice che la carbonara è buona solo con la pasta? Provare per credere!

Deliziosa

Gnocchi di zucca su crema di spirulina e crumble di emmentaler

Cavatelli di pesto di pistacchi

Tagliatelle al pesto alla genovese

Gemelli cacio, pepe e fichi

Spaghetto lime e pepe rosa

Risotto alla carbonara

Antipasti

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Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 737

le migliori ricette di Primi (737)🍳