mara

La pasta fatta in casa che soddisfazione! Perché la pasta è Amore, Gioia e Buon Umore 🥰… i valori essenziali della vita, no?

Spaghetti all’assassina

Pasta e piselli

Spaghetti Garofalo, Cannolicchi, Bottarga e pan grattato

Rigatoni con crema di zucchine e zafferano

Lasagna broccoli e salsiccia

Pasta alla Montecarlo

RAVIOLI NERO di SEPPIA ripieni di ZUCCA & CECI

Valentina Molisani

Pasta con sugo dì cotenna

FARRO TOSCANO

Cozze italo-olandesi

INVOLTINI ALLA NORMA

Fusilli con Tonno e Melanzane

Tagliatelle salsiccia e porcini

Rigatoni allo StraTufo

Ho voluto realizzare un piatto che rappresenta proprio il mondo marino. Un primo piatto che di certo vi stupirà ...un raviolo gigante di pasta fresca fatta a mano ripieno con una crema di patate al lime e cuore merluzzo con un sughetto di mare di ciliegino giallo ovviamente prodotto dal mio orto con cozze ,vongole, gamberetti e calamaretti il tutto decorato con crosta corallo e qualche goccia di salsa al rum invecchiato e sentori di fiori di rosmarino.

Vellutata porri e patate

Risotto alle Castagne

🖤 𝓒𝓪𝓵𝓪𝓶𝓪𝓻𝓪𝓽𝓪 𝓭𝓲 𝓶𝓮𝓵𝓪𝓷𝔃𝓪𝓷𝓮

Spaghetti cremosi al parmigiano, profumati al basilico

🖤 𝓥𝓮𝓵𝓵𝓾𝓽𝓪𝓽𝓪 𝓭𝓲 𝔃𝓾𝓬𝓬𝓪

Taglioni al tartufo alla Alfredo

RAVIOLO DEGLI ABISSI

Pina

Risotto allo zafferano e nocciole.

Risotto zafferano e bacon

Risotto con midollo e carpaccio di baccalá

Linguine alla puttanesca di tonno rosso

Orecchiette di broccoli

Linguine Alici e Pecorino

Ravioli gamberi, pistacchi di bronte e burrata

Fantasia zafferano

Ketty Bonomo

I ravioli spinaci e ricotta con zafferano e gorgonzola sono molto più di un semplice piatto, riescono a deliziare  non solo il palato, ma anche gli occhi e l'anima. Un primo delizioso , accompagnati da una delicata salsa allo zafferano e arricchiti dal gusto intenso del formaggio gorgonzola. Un connubio perfetto di sapori tradizionali e innovativi.

RISOTTO ASPARAGI, STRACCHINO E GRANELLA DI PISTACCHI

Linguine al pesto di sedano e datterini

Pistacchio e Vongole 💚🐚

Trofie al Pesto di Basilico Special 🌱

SPAGHETTI AL POMODORO E RUCOLA

Riso Carnaroli con liquirizia, asparagi, crema di zucca e burrata

RAVIOLI RICOTTA E SPINACI CON ZAFFERANO E GORGONZOLA

Love_food_puglia_italy

La carbonara è un piatto romano.
È un primo piatto.All'inizio la carbonara era pasta e uovo. Poi  si è aggiunto formaggio.Ora si unisce il guanciale.

Paccheri cremosi con salmone e pomodorini

Uova in cocotte con funghi

Risoni con piselli e stracchino

Pasta calamari e gamberi

Rigatoni alla carbonara

Valentina

Un condimento particolare: il pesto di limoni. Ve ne innamorerete

Fusilli alla crema di zucchine , pangrattato e 'Nduja

Spaghetto quadro al pesto di pistacchio con bacon croccante e tuorlo marinato

Trofie con pomodorini gialli e rossi, pancetta, rucola e scamorza 

Risotto al pistacchio e caprino

Risotto leggero di zucchine fiori di zucca mantecato con crema di carote.

Spaghetto a vongole 2.0

Riccioli al Pesto di Limoni

Cuori in Cucina Challenge

Giusy

Mezzi ziti arrotolati in crema di friggitelli.

Gnocchi burrata e gambero rosso

Paccheri di gragnano alla crema di scampi e gamberi (senza panna)

Pasta aglio, olio, peperoncino e pane fritto - Ricetta per ottenerla cremosa!

Orecchiette in crema di ricotta con speck e piselli

Pici cacio e pepe con pancetta croccante e pinoli

Rigacuori robiola, zafferano e pancetta affumicata

Francesca Pontecorvi

Un grande classico della cucina romana presentato con un formato di pasta adatto alla festa degli innamorati

Strascinati Con Cime di Rapa e Salsiccia Sbriciolata

Pasta con cavolo nero

Zuppa di fagioli cannellini e scarole.

Pasta con caviale di melanzane, pomodori confit e cacioricotta

Spaghetti con crema di parmigiano allo zafferano e salsiccia

Penne cremose alla zucca, funghi e chips di cavolo nero

Rigacuori all'AMO...triciana

#Rigatoni #alla #Francescana un cult negli anni 80’..... 
Ingredienti   per 4 persone: 
 
500 grammi di tritato prima scelta ! (abbondantino cosi' la potete mangiare l'indomani😜😎😏) 
300 grammi di funghi freschi  
100 grammi prosciutto cotto 
Funghi secchi (mezza bustina da 20 grammi) (orientativamente sono 6/7 funghi secchi) 
Una busta di panna liquida  
Noce moscata quanto basta(non esagerare) 
Uno scalogno(per il soffritto) 
Mascarpone (per 4 persone 2 cucchiaiate ) obbligatorio fa la diffe

Carbonara

Spaghetti alla carbonara

Mezze lune ripiene di patate alla carbonara scomposta

Carbonara con spaghettoni Senatore Cappelli e uova fresche" Naturelle"

Carbonara Calabrese

Carbonara day!

Rigatoni alla Francescana

cucina tradizionale

Quando si prepara la pasta fresca il pranzo viene vissuto sempre come una festa, oggi vi propongo un ripieno delicato con carciofi e ricotta abbinato ad una salsa dal sapore più deciso

Spaghettoni fatti a mano con zucchine  e tanta cremosità al latte...

Pasta Patate e Provola (con pancetta e rosmarino)

Risotto con zucca, gorgonzola e noci😋

Mezze maniche alla norma "a modo mio"

Risotto con verza e wurstel

Spaghetti cacio e pepe

Ravioli ricotta e carciofi

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, oggi vi propongo una ricetta davvero deliziosa, con ingredienti fantastici. Siete pronti???

Ricette Primi Piatti - 736

le migliori ricette di Primi (736)🍳