Mamy.chef75

Un risotto cremoso, avvolgente, delicato e con la nota della gelatina di Marsala

Rigatoni all'amatriciana

Riso al profumo di curcuma

Minestra di spinaci e tofu

Zuppetta speziata

Lasagne al radicchio

Riso patate e cozze

Risotto alla zucca con salsa di taleggio e gelatina di Marsala

NEGRISOLO Maria Cristina

Una rivisitazione del classico risotto alla milanese gustoso e d’effetto

La pasta piu cremosa che vedrai oggi

Spaghetti cremosi Salvacena

Risotto Nduja e Stracciatella

Gnocchi cremosissimi

Pomodori riso e patate

Spaghettone grosso ai 5 pomodori

Risotto allo zafferano su funghi Portobello

Aldo Rondello

La dolcezza della barbabietola bilanciata dalla sapidità della bottarga di muggine, ideale per presentare un piatto elegante e con un abbinamento di ingredienti diverso dal solito!

Orecchiette con broccoli e salsiccia

Gnocchi di patate con pesto di pistacchio e mortadella

Risotto ai funghi

Spaghetti alla chitarra con barbabietola e crema di carciofi

Cappelletti in brodo

Trottole di Gragnano con San Marzano burrata al tartufo pistacchio

Risotto barbabietola e bottarga

Risotto con salsiccia e zafferano

Penne rigate all'isolana

Risotto allo zafferano con prosciutto crudo e fiori di zafferano

Parmigiana scomposta

Risotto ai 3 gusti

Fave e Pancetta

Risotto alle ciliegie e gamberi viola

Fantasia zafferano

Andrea Ricci

Risotto allo zafferano con pancetta croccante e panna acida al gorgonzola

Gigli al pomodoro con pancetta e chips di carote

Riso con avocado, salmone e pistacchi

Caramelle Ricotta e Sugo

Risotto con brodo di carciofi, pancetta e pecorino

Schiaffoni con zucca, pancetta croccante e gocce di brie fuso

Gnocchi gorgonzola noci e fichi

Chef_Pulcy

Un risotto articolato,particolare e che richiama vari ambienti: il mare,la pianura e la montagna. Così l'ho immaginato quando l'ho creato. Gustoso e semplice da fare,fammi sapere 🤗

RISOTTO AL BASILICO

Paccheri al granchio

Canederli di rape rose con cuore di gorgonzola

Pasta all parmigiana 🍆🍆🍆🍆

LASAGNE CREMOSISSIME alle CIME DI RAPA🌱

Gnocchi con carciofi

Risotto alla Zucca con Quenelle di ricotta, Gamberone e cavoletti di Bruxelles

Ninnalemon

Risotto ananas, lardo e polvere di cacao

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

Carbonara

Pasta al Tonno a Modo Mio

Pasta con pesto rosso 😋

Calamarata con totani

Risotto alle nocciole e gelée di limone 😍

Pepe e Sale

La natura continua il suo cammino.
È arrivata la PRIMAVERA!🌻

TAGLIATELLE ALLA CREMA DI BARBABIETOLA, CAPRINO E ASPARAGI

RISOTTO GORGONZOLA, GELSI E POLVERE DI NOCCIOLE

ORECCHIETTE STRACCHINO, ZAFFERANO, FIORI DI ZUCCA, ZUCCHINE E SALSICCIA

PENNETTE POMODORINI E DADOLATA DI MOZZARELLA DI BUFALA

Orecchiette con datterini gialli, pancetta paesana, stracciatella di burrata e basilico

Mezze maniche ai fiori di zucca con tentacoli di totano gigante

RISOTTO ALLA ZUCCHINA MANTECATO CON PESTO DI RUCOLA E OLIO ALL’ARANCIA 

Ho voluto abbinare la zucca a questo fungo dal gambo lungo e sottile che cresce sul tronco degli alberi, molto profumato e dal sapore deciso

Ravanello pallido 🦄

Spaghetto crema d’aglio al latte, salsa di prezzemolo, peperoncino

Farfalle fucsia

Bitter Sweet Symphony 🦐

Spaghetti con le vongole

Gruco 🎣

Risotto alla zucca con funghi pioppini, brie e salsa al prezzemolo

Barbara Zanoli

COUS COUS CON VERDURE 🥕🥒

Ravioli al brasato con crema di mele, gorgonzola e parmigiano

Vellutata di fagioli neri con cioccolato fondente e nocciole

Lasagne zucchine e gamberetti

Spaghetto alla chitarra con ragù di tonno

El mantecat

Risotto arcobaleno

Lucia

Con i primi freddi si da il via ai risotti, profumati e fumanti che coccolano i palati anche i più sopraffini. Un delizioso primo piemontese dal sapore autunnale

Carbonara a modo mio

Minestrone di Verdure

Lasagne al pesto con patate e fagiolini

Carbonara di salmone

Spaghetti alla carbonara

Gnocchi di ricotta e barbabietola con noci e salvua

Risotto alle Castagne

Giuseppe

Un risotto originale e squisito che delizierà i vostri palati

Tagliatelle di porri 

Orecchiette con polpette al sugo e cuore di burrata

Pomodori con il riso

Fusilli alla mediterranea!

Polpette al marsala

Risotto finferli e zafferano

Risotto al pesto gentile con gamberi, polvere di nero di seppia e uova di lombo

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 579

le migliori ricette di Primi (579)🍳