Mamy.chef75

Un risotto cremoso, avvolgente, delicato e con la nota della gelatina di Marsala

Pesto al pistacchio

Spaghetti al pomodoro crudo 🍅

Tortino riso con crema di zucchine menta e limone  e gamberi

Spaghetti alla chitarra con nero  di seppia e insalata fresca di seppia

Lasagna zucca e salsiccia

Calamarata con melanzane, crema di melanzane, pomodori e caciotta di pecora

Risotto alla zucca con salsa di taleggio e gelatina di Marsala

NEGRISOLO Maria Cristina

Una rivisitazione del classico risotto alla milanese gustoso e d’effetto

Orecchiette di grano arso, datterino giallo, melanzane, pesto di basilico e ricotta!💛💛💛

Linguine zucchine e gamberi

Pesto alla siciliana

Chitarra con pesto di pistacchi e salmone affumicato

Linguine al pesto di rucola con burrata e salsa di ciliegino e datterini gialli.

Maccheroni al ferretto al ragù

Risotto allo zafferano su funghi Portobello

Aldo Rondello

La dolcezza della barbabietola bilanciata dalla sapidità della bottarga di muggine, ideale per presentare un piatto elegante e con un abbinamento di ingredienti diverso dal solito!

Orecchiette con pesto di broccoli

Lasagna Garofalo alla napoletana

Risotto asparagi, zola e noci

gnocchi di riso cinesi

Gnocchi di zucca alla curcuma

Pasta e patate cremosa

Risotto barbabietola e bottarga

Orecchiette ai tre sapori

Spaghettoni del capitano

Spaghetti alla crema di zucchine e agrumi

Spaghetti con pomodorini e burrata

Risotto melanzane e pomodoro

SPAGHETTI INTEGRALI ALLA CREMA DI ZUCCHINE E FAVE

Risotto alle ciliegie e gamberi viola

Gabriele Falco

Risotto con mela ,pecck e noci.

Cannelloni

Pasta con tonno, pomodorini e pistacchio

Vellutata di carote e zenzero

Spaguazzetto ignorante vongole cozze

Risotto basmati, zucca e rosmarino

Risotto burrone

Fantasia zafferano

Andrea Ricci

Risotto allo zafferano con pancetta croccante e panna acida al gorgonzola

Risotto al salmone affumicato

Spaghetti con pomodorini freschi

SPAGHETTI POMODORO E BASILICO

Spaghetti con crema di peperoni, pomodorini e granella di mandorle tostate

Spaghetti con peperoni

Fusilli lucani con peperoni cruschi e mollica di pane

Chef_Pulcy

Un risotto articolato,particolare e che richiama vari ambienti: il mare,la pianura e la montagna. Così l'ho immaginato quando l'ho creato. Gustoso e semplice da fare,fammi sapere 🤗

Carbonara

Fusilli con crema di cavolfiore e gorgonzola

Lasagne al pesto di pistacchi, pancetta arrotolata e scamorza affumicata

Rigatoni con crema di ceci e pomodori secchi

Different Carbonara

Messicana fagioli e salsicce

Risotto alla Zucca con Quenelle di ricotta, Gamberone e cavoletti di Bruxelles

Ninnalemon

SPAGHETTI al FUOCO di BACCO

Minestrone

Tortelloni ai funghi porcini Fini alla boscaiola

Zuppa Pizzol

Risotto con crema e chips di zucchine e speck croccante servito in cialda di Sbrinz DOP

Spaghetti in salsa di melanzane, aglione, basilico e datterini rossi con nocciole tostate e pecorino romano

Risotto alle nocciole e gelée di limone 😍

Pepe e Sale

La natura continua il suo cammino.
È arrivata la PRIMAVERA!🌻

Spaghettoni con crema di zucchine e basilico e  tartare di gambero rosso di Mazara del Vallo

Spaghetti con funghi chiodini e sbriciolata di castagne lesse

Mezze Maniche con crema di patate, salsiccia e noci

Orecchiette con broccoletti

Linguine alla crema di asparagi e gamberi

Spaghetti con le vongole

RISOTTO ALLA ZUCCHINA MANTECATO CON PESTO DI RUCOLA E OLIO ALL’ARANCIA 

Barbara Zanoli

Bavette con broccoli e cozze

Fusilli di Gragnano con datterini gialli e stracciatella di bufala

Pizzoccheri

Mezze maniche al ragù al forno

Lasagna.....d'inverno

Medaglioni alla boscaiola

Risotto arcobaleno

Lucia

Con i primi freddi si da il via ai risotti, profumati e fumanti che coccolano i palati anche i più sopraffini. Un delizioso primo piemontese dal sapore autunnale

Pasta con pesto di fiori di zucchine

Linguine con vongole, latte di cocco e lime

Pappardelle alle olive con acciughe, capperi e finocchietto secco

PASTA 2 INGREDIENTI

Spaghetti crema di piselli gamberi e seppioline

Spaghetti al ragù di spada

Risotto alle Castagne

Giuseppe

Un risotto originale e squisito che delizierà i vostri palati

Chitarra, ricotta, zafferano e zucchine 😍

Pasta con crema di pomodorini e ricotta con granella di pistacchio

Risotto di Agrumi

Orecchiette alla crema di ceci e carote

Elicoidali in salsa rosa con ragù di carne, melanzane, granella di pistacchio

Fettuccine con crema di curcuma e polvere di prezzemolo

Risotto al pesto gentile con gamberi, polvere di nero di seppia e uova di lombo

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 581

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