Al.ta Cucina

Un  primo piatto super goloso, velocissimo da preparare e a prova di pasticcioni. Provare per credere!

Spaghetto aglio olio e peperoncino su crema di cavolfiore e crumble all'acciuga

Pappardelle al ragù

Farfalle rosé

Gnocchetti di patate al Salmone fresco e Finocchietto

Fusilloni alla nerano

Sapori mediterranei

Chicche di patate con fiori di zucca, salsiccia e gorgonzola

Stella Menna

Risotto taleggio Dop, pere , pera vetrificata, riduzione aceto balsamico IGP

Pasta GAROFALO con carciofi e merluzzo.

Pasta alla mia maniera

Pennette crema di Peperoni e Noci

Spaghetti alle cipolle rosse, pecorino e noci

Risotto al nero di seppia con tartare di scampi, bottarga e foglia d'oro

Risotto con crema di piselli e gamberoni

un_orso_in_cucina

Una salsa un po' diversa ma sempre gustosissima per condire la pasta.... ovviamente vegan.

Risotto allo zafferano

Gnocchetti gamberi, zucchine, zafferano e bottarga di muggine

Linguine ai ricci

Tagliatelle gluten free al sugo di Baccalà

Cavatelli e fagioli

Pasta Con Crema di zucchine

Spaghetti al pesto di asparagi

Natascia Guarnieri

La ricetta dell’estate! E se ti svelassi il segreto per fare una pasta con le vongole perfetta?🫢

Il gusto semplice della terra

Pasta al forno con broccoli e formaggio filante

Spaghetto aglio, olio e peperoncino

Couscous Thai con curry, gamberetti e piselli 🦐

Bucatini fumè

Linguine a vongole!

Linguine alle vongole 

Il salmone marinato all'arancia, insieme ai piselli e ai semi di zucca croccanti rendono questo "orzotto" un primo piatto sano e super gustoso. Parte delle nostre ricette "amiche del cuore", ideate in collaborazione con la nutrizionista Martina Donegani.

Calamarata con crema di zucca, noci e Pecorino

Risotto rosso integrale con zucca, parmigiano reggiano e aceto balsamico

Risotto zucca, crodino e pancetta

Bowl con tartare di manzo e uovo marinato

Risotto con verdure miste

Orecchiette alla zucca

Orzotto con salmone all'arancia, piselli e semi di zucca

Loredana Monaco

Fusilli cremosi con zucchine, pomodorini, robiola e speck croccante

Spaghetti all’assassina

Crema di pomodorini caramellati con ricotta, pecorino & guanciale croccante

Pomodorini, speck, gamberi e stracciatella

Rigatoni con crema di zucca, salsiccia croccante e nocciole

SPAGHETTONI XXL con SUGO di POMODORO E CAPESANTE

Paccheri con burrata pistacchi e pancetta croccante

Mister Mario

Spaghettoni con filetti di tonno Rizzoli Emanuelli, crema di carciofi, carciofi croccanti e polvere di olive nere

Carbonara con carciofi

Mare Fuori

Penne e 'nduja

PESTO PISTACCHI E BASILICO

Spaghetti con pomodori al forno

Risotto con Zucchine e Pancetta

Tonno e Carciofi

Anna.ilmioviaggioincucina

Scorfano 3 cotture

STROZZAPRETI BICOLORE AL CAVOLO VIOLA E CAVOLO NERO , CON SALSICCIA ALLA CACCIATORA ,  SPINACINO FRESCO E PROSECCO

Orecchiette con pesto di broccoli

Lasagna Garofalo alla napoletana

Risotto asparagi, zola e noci

gnocchi di riso cinesi

Tagliatelle cacio,pepe e  porcini

È bastata una sforchettata a questi spaghetti integrali con polpo e patate per farli entrare nella top 3 dei miei piatti di pasta preferiti 🤤
Pensi che potrebbero piacere anche a te?? 
Se la risposta è sì, qui sotto trovi tutti i passaggi per realizzarli 🤩

Gnocchi alla sorrentina 🥫

Chitarra con rape burrata tarallo

Spaghetti cremosi con broccoli e pancetta

CACIO E PEPE

Vellutata di carote colorate e topinambur con mazzancolle

Spaghetti al pomodoro, basilico e stracciatella

Spaghetti integrali con polpo e patate

Risotto ai lamponi, mantecato con brie, prosecco e menta fresca

Linguine aglio, olio e peperoncino con seppioline e bottarga di muggine

Pennoni gamberi e zucchine

Risotto Mar piccolo

Genovese alla napoletana

Pennoni rigati con melanzane, pomodorini, ricotta e capperi

Spaghetti con crema di peperoni e pecorino sardo aromatizzato al basilico

Lele

Un piatto con contrasti piacevoli, fatti dalla pungente vivacità della rucola selvatica raccolta in un pesto insieme alla dolcezza concentrata dei pomodorini, resi confit dalla lenta cottura in forno, caramellati al punto giusto. Un equilibrio perfetto tra il salato e il dolce, l'amaro e l'acidulo.

Tubetti patate e cozze

Pappardelle home made di farina di castagne con ragù di merluzzo e olive di Gaeta

Ricette Primi Piatti - 17

le migliori ricette di Primi (17)🍳

Tagliatelle cacio,pepe e porcini