Stella Menna

Voi ci credete al colpo di fulmine? 💘 Se la risposta è no, ditemi la verità… guardando questa chitarra con piselli e gamberoni avete cambiato idea, vero? 😍❤️

Pasta ricotta e ragù

Linguine con pesto di pistacchio, speck e stracciatella

Tagliatelle ai funghi freschi

Spaghetti con crema di asparagi ed edamame

Crema di cavolo nero e broccoli

Ravioli di ricotta con burro e salvia e speck

Chitarra con crema di piselli e gamberoni

Il Pugliese che Cucina

Si tratta di una versione alternativa alle classiche tagliatelle ai funghi dato che si andranno ad utilizzare i porcini secchi. La cremosità poi non sarà conferita da panna o altri latticini, ma semplicemente dall’amido rilasciato dalle tagliatelle fresche all’uovo che andranno a cuocere e a risottare direttamente in padella coi funghi!

Gnocchi all’acqua con Carbonara di Amatrice

Calamarata con Pesce Spada e Melanzane

Ditaloni risottati con piselli, pancetta e peperoncino

Spatzle a modo mio

Spaghetti con i lupini e cozze

Spaghetti dell orto

Tagliatelle 'risottate' ai funghi porcini secchi

Roberto Buemi

Pasta al salmone 2 ingredienti

Paccheri melanzane e mare mare...

Ziti spezzati alla gricia con carciofi

Pasta e Fagioli

Orecchiette con cime di rapa, pomodori secchi e burrata

Spaghetti olive verdi

Spaghetti con crema di acciughe e cavolfiore in un simil cestino di Parmigiano

Maccaro Paraosteria

Pasta mista di Gragnano con patate di Avezzano e provola di Agerola

Timballo di mezze maniche ai 4 formaggi

Strozzapreti con pomodoro fresco, cacioricotta profumati al basilico

Ruote allo sgombro

Pasta con le sarde

Finta Moussaka

Vellutata di zucca e ceci

Pasta patate e provola

Gj Desa

Spaghettone, cozze, guanciale umbro, zafferano e mantecatura al pecorino romano

Crema di zucca, feta e nocciole

Pesto di peperoni & stracciatella

Crema di broccoli, fiocchetti di stracciatella e speck croccante

Spaghetti con asparagi, gamberi e la loro bisque.

Spaghettoni in crema di cipollotto di Tropea

Risotto con crema di spinaci al parmigiano, stracciatella e pomodorini caramellati

Mister Mario

Spaghettoni con filetti di tonno Rizzoli Emanuelli, crema di carciofi, carciofi croccanti e polvere di olive nere

Riso con verza

Chitarrina senza glutine

Orecchiette con Crema di Peperoni e Salsiccia

Mezze maniche con crema di carciofi al pecorino e pistacchi

Ravioli alla napoletana

Gnocchi di ricotta senza glutine e lattosio

Tonno e Carciofi

Samantha Puleo

Spaghettoni alla carbonara

Insalata di pasta alla greca

Crespelle alla rapa rossa con ripieno di ricotta, gorgonzola e noci

Gnocchetti con caprino, tartufo e zafferano

Spaghetti cremosi con Philadelphia e mirtilli

Risotto alla zucca mantovana e mix di funghi cardoncelli e pioppini

Crema di patate, parmigiano, salsiccia e nocciole

Midivertoacucinare

Questi gnocchi sono facilissimi da realizzare e davvero buonissimi! Perfetti per pranzo o cena, vi basteranno pochi ingredienti per prepararli e otterrete un ottimo piatto! 🥰 Per la crema ho utilizzato il formaggio spalmabile ma va benissimo anche la robiola o la ricotta! Lo zafferano da un tocco di sapore in piú e dona un colore meraviglioso al piatto. 🤩 Ho deciso di aggiungere lo speck, fatto rosolare in padella fino a renderlo croccante. Che ne site di provarlo anche voi?!😍😍

Risotto con pere e gorgonzola

Ravioli al pomodoro

Pasta a forno siciliana

Caserecce alla mediterranea

Radiatori con zucchine e zafferano

Gnocchi alla carbonara

Gnocchi con crema di zafferano, Philadelphia e speck

Spaghetti alla Chitarra con panna e pancetta

Schiaffoni con crema di gorgonzola e pere caramellate

Maremma Toscana

Orecchiette double green

Lasagna con salsiccia, scamorza affumicata e funghi pioppini 🤤

Carbonara

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Best Chef per Passione

Ricetta del giorno di Luca Terralavoro. "1...10...100...1000 versioni di carbonara. La mia sempre una sola: tuorlo, pecorino, pepe nero e guanciale."

BAVETTE (o Linguine) CON CREMA DI CIPOLLE, TONNO E FORMAGGIO SPALMABILE.

Spaghetti alla carbonara

Fettucce con ragu bianco di salsiccia zucchine e piselli

Orecchiette ai frutti di mare

Finto risotto con fagioli

Gnocchi integrali con crema di asparagi, ricotta e granella di pistacchi

Rigatoni di grano saraceno con crema di zucca, cavolo nero e semi

Paccheri Integrali con Calamari, Pistacchio e zest di Limone

Anelletti siciliani ad insalata

Orecchiette alle cime di rapa!

Busiate  al pesto di pistacchio, pomodorini, burrata e scaglie di crudo

TIMBALLO DI MELANZANE SALSICCIA PATATE E PROVOLA

Paccheri mare e monti

Pasta risottata con cremina di parmigiano, melanzane fritte e guanciale

Calamari e Pistacchio

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Salse e sughi

Marmellate e conserve

Insalate

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 18

le migliori ricette di Primi (18)🍳