Al.ta Cucina

Un primo piatto davvero goloso che conquisterà tutta la famiglia. Tre ingredienti saporiti per una pasta al forno dal successo assicurato!

Bucatini con pomodori crudi e parmigiano.

Spaghettoni alici, pomodorini confit e pangrattato fritto

Noodles in 10 minuti

Riso con crema di zucchini

Mezze maniche salsiccia e zucchine

Spaghetti con asparagina

Trofie al forno con carciofi, pancetta e gorgonzola

Stella Menna

Voi ci credete al colpo di fulmine? 💘 Se la risposta è no, ditemi la verità… guardando questa chitarra con piselli e gamberoni avete cambiato idea, vero? 😍❤️

GNOCCHI DI PATATE CON RICOTTA, COTTO, FIORI DI ZUCCA E NOCI

Calamarata di scoglio

Spaghetti triglie e pomodorini

Chicche di patate con pesto ai fiori di zucca

Mezze maniche con crema di pomodorini, stracchino e pesto di rucola

Fusilli in crema di zucchine e guanciale

Chitarra con crema di piselli e gamberoni

Maccaro Paraosteria

Pasta mista di Gragnano con patate di Avezzano e provola di Agerola

Spaghetto quadrato con crema di zucchine e salmone affumicato

Carbonanara

Spaghetti alla carbonara

Rigatoni in crema di asparagi e mandorle con punte saltate al pepe e parmigiano

Caserecce al pesto di pomodoro e burrata.

Carbonara a modo mio

Pasta patate e provola

Gj Desa

Spaghettone, cozze, guanciale umbro, zafferano e mantecatura al pecorino romano

Vermicelli al ristretto di arrosto di pollo laccato al miele, parmigiano e pepe di Sichuan

Chicche con crema di patate e pecorino e vongole

SPAGHETTONI CON AGLIO NERO E ACCIUGHE


Pasta con pesto alla siciliana 

Arancini di riso al forno

Pappardelle alla salsa di noci  e melanzane

Marilena Lucia

Tagliatelle con crema di funghi porcini ai 3 tartufi e salsiccia

Pasta allo zafferano con salsiccia e funghi

Pasta al forno con besciamella allo zafferano, prosciutto e funghi

Risotto di mare.

Linguine con pesto di cavolo nero

Linguine pomodorini e vongole

Mezze maniche con crema di peperoni e gorgonzola mascarpone

Samantha Puleo

Busiate al pistacchio con pesce spada e mandorle tostate in colatura di alici

Trofie speck e noci

Farfalle con salsiccia, zucchine e tanto gusto

Pennoni con bisque di mazzancolle e zucchine

Chitarra con alici piccanti, melanzane, pomodorini e crumble di pane aromatizzato al finocchietto

Busiate al sapore di mare

Crema di patate, parmigiano, salsiccia e nocciole

Midivertoacucinare

Questi gnocchi sono facilissimi da realizzare e davvero buonissimi! Perfetti per pranzo o cena, vi basteranno pochi ingredienti per prepararli e otterrete un ottimo piatto! 🥰 Per la crema ho utilizzato il formaggio spalmabile ma va benissimo anche la robiola o la ricotta! Lo zafferano da un tocco di sapore in piú e dona un colore meraviglioso al piatto. 🤩 Ho deciso di aggiungere lo speck, fatto rosolare in padella fino a renderlo croccante. Che ne site di provarlo anche voi?!😍😍

Pasta risottata con piselli, robiola e pancetta

Spaghetti alla ribollita

Cacio,pepe e Gamberi con Lime

Paccheri con crema di zucchine, speck croccante e fonduta di gorgonzola

Fettuccine con i Carciofi Romaneschi

Carbonara 4.0

Zafferano Leprotto

Gnocchi con crema di zafferano, Philadelphia e speck

Calamarata

Pasta alla Norma 🍆 🧀

Cous cous carne e verdure

Risotto pomodori secchi, cremoso di bufala e basilico ❤!

Spaghetti aglio olio e crumble di anacardi e acciughe

Spaghetti alla Luciana 🐙

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Best Chef per Passione

Ricetta del giorno di Luca Terralavoro. "1...10...100...1000 versioni di carbonara. La mia sempre una sola: tuorlo, pecorino, pepe nero e guanciale."

Pennette all’Arrabbiata

Una sorpresa filante!

Vellutata "Barbarossa"

Spaghetti integrali sarde e ceci

Aglio olio peperoncino

Farfalle al salmone

Carbonara

Roberto Buemi

Pasta GAROFALO con carciofi e merluzzo.

Pasta alla mia maniera

Pennette crema di Peperoni e Noci

Spaghetti alle cipolle rosse, pecorino e noci

Risotto al nero di seppia con tartare di scampi, bottarga e foglia d'oro

Troccoli con gamberi

Rigatoni di grano saraceno con crema di zucca, cavolo nero e semi

Mister Mario

Paccheri Integrali con Calamari, Pistacchio e zest di Limone

Paccheri con vongole, gamberi, pachino e salsa di soia

Pasta a forno siciliana

Spaghetti con vongole al profumo di limone e buccia di zucchina grattugiata

Gnocchi alla Parmigiana di Melanzane

Pasta fredda zucchine, pomodorini e mozzarella

Pasta con barbabietola rossa 

Calamari e Pistacchio

Lucia Pavan

Un primo piatto fresco profumato che ricorda l’estate.

Zuppa ai cereali

Lasagne alla parmigiana di melanzane

Spaghetti veloci e gustosi

Gnocchetti sardi con carciofi

Conchiglioni nuvola di mare

Pasta alici e pachino

Calamarata crema di stracciatella, pachini, burrata e croccante di taralli

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Bevande

Torte salate

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 18

le migliori ricette di Primi (18)🍳