Al.ta Cucina

Un primo piatto davvero goloso che conquisterà tutta la famiglia. Tre ingredienti saporiti per una pasta al forno dal successo assicurato!

Bavette con tonno, capperi e olive

Parmigiana nella melanzana

Reginette zucca, cavolo nero, caprino e castagne

Spaghetti alla gricia.

Essenza di pomodoro

Trofie con crema di cime di rapa

Trofie al forno con carciofi, pancetta e gorgonzola

Stella Menna

Voi ci credete al colpo di fulmine? 💘 Se la risposta è no, ditemi la verità… guardando questa chitarra con piselli e gamberoni avete cambiato idea, vero? 😍❤️

Pasta al pomodoro con tonno e cipolla

Risotto che non ti aspetti

Gnocchi di zucca ripieni di brie

Pasta cremosa con ceci e zucca

Pasta al pesto di Rucola e noci

riso Zafferano fichi d'india e gamberi

Chitarra con crema di piselli e gamberoni

Il Pugliese che Cucina

Si tratta di una versione alternativa alle classiche tagliatelle ai funghi dato che si andranno ad utilizzare i porcini secchi. La cremosità poi non sarà conferita da panna o altri latticini, ma semplicemente dall’amido rilasciato dalle tagliatelle fresche all’uovo che andranno a cuocere e a risottare direttamente in padella coi funghi!

Pasta fredda con melone, rucola e salmone affumicato

Spaghetti con crema di pomodorini, ricotta e basilico.

Pesto fiori di zucca e pistacchi

Pasta #oltrelaforma con piselli, calamari e pecorina.

Cous cous con pomodorini gialli e salsa di soia

Capunti crema di zafferano, crudo croccante e tarallo sbriciolato

Tagliatelle 'risottate' ai funghi porcini secchi

Roberto Buemi

Pasta al forno con crema di zucca 🤤

Lupini di mare

Cavatappi al Tonno con crema di ciliegini gialli caramellati

Pasta e ceci

Spaghetti cacio e pepe con tartufo

Troccli Svuotafrigo

Spaghetti con crema di acciughe e cavolfiore in un simil cestino di Parmigiano

Maccaro Paraosteria

Pasta mista di Gragnano con patate di Avezzano e provola di Agerola

Schiaffoni allo scoglio

Spaghetti allo scoglio

Gnocchi al sugo

Risotto al Martini Bianco con Crema di Ribes al Lime, Caprino e Capesante Croccanti

Spaghettoni al pesto di piastacchi, vongole e stracciatella di burrata.

Tagliatelle pachino e pesce spada

Pasta patate e provola

Gj Desa

Spaghettone, cozze, guanciale umbro, zafferano e mantecatura al pecorino romano

Risotto profumato

Finta carbonara

Lasagne 'a bolognese

Pizza

Risotto alla crema di scampi

Raviolo aperto con verdure e crema di formaggio

Samantha Puleo

Elica con curry e parmigiano

Riso venere zucchine e gamberetti

Fettucine con crema di carciofi

Risotto profumato!

Timballo di pasta ripiena

Calamarata con stoccafisso, passata di pachino arrostiti, olive taggiasche, patate e aneto

Crema di patate, parmigiano, salsiccia e nocciole

Midivertoacucinare

Questi gnocchi sono facilissimi da realizzare e davvero buonissimi! Perfetti per pranzo o cena, vi basteranno pochi ingredienti per prepararli e otterrete un ottimo piatto! 🥰 Per la crema ho utilizzato il formaggio spalmabile ma va benissimo anche la robiola o la ricotta! Lo zafferano da un tocco di sapore in piú e dona un colore meraviglioso al piatto. 🤩 Ho deciso di aggiungere lo speck, fatto rosolare in padella fino a renderlo croccante. Che ne site di provarlo anche voi?!😍😍

Spaghetti al cavolo viola, crema di zafferano e speck croccante

Ravioli glassati allo zafferano

Minestrone

ORECCHIETTE ALLO ZAFFERANO CON CIME DI RAPE

Risotto giallo con salsiccia fresca

Cavatelli crema di zucca e pancetta croccante

Gnocchi con crema di zafferano, Philadelphia e speck

Calamarata con crema di asparagi, tartare di salmone e stracchino

Spaghetti aglio olio peperoncino e acciughe su crema di broccoli con pangrattato

Culurgiones (pasta ripiena sarda)

Strozzapreti con crema di pistacchio e pancetta

Risotto agli asparagi con peperoni,cozze e gamberi

Mezze maniche con crema di pecorino romano, crema di broccolo romano e alici 🤗

Gnocchetti con crema di zucchine, stracciatella e salmone affumicato

Best Chef per Passione

Ricetta del giorno di Luca Terralavoro. "1...10...100...1000 versioni di carbonara. La mia sempre una sola: tuorlo, pecorino, pepe nero e guanciale."

Risotto allo zafferano

Mezze maniche Con Salmone e Panna

Orecchiette Con Spinaci, Salsiccia Sbriciolata e Pomodori Semi Dry

Paccheri Con Crema di Fagioli, Filetti di Acciughe e Tarallo Sbriciolato

Risotto con zucca funghi porcini e certosa🎃🎃🎃🎃

Risotto con speck zucchine e crema di certosa

Carbonara

Rigatoni di grano saraceno con crema di zucca, cavolo nero e semi

Mister Mario

Paccheri Integrali con Calamari, Pistacchio e zest di Limone

Orecchiette rape e cardoncelli

Insalata cereali, tonno e mozzarella

Gnocchi di patate viola

spaghetto quadro 🖼 con abbondanti gamberi 🍤 🦐 e melanzane 🍆fritte in bianco…..

Ricette Primi Piatti - 18

le migliori ricette di Primi (18)🍳