Magno

Linguine con vongole e fiori di zucca

Fusilli gluten free con melanzane (non fritte) e pomodorini

Spaghetti integrali con sgombro

Pasta al forno

Gnocchetti fatti in casa con tartare di salmone cremosissimi

Fregola con crema di piselli e pancetta croccante

Cous Cous freddo con pesto di fagiolini

Samantha Puleo

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Sformato di patate e melanzane

Gnocchi gamberi e burrata

Fusilli con pancetta, zucchina e crema di parmigiano allo zafferano, più noci

Zuppa di orzo cremosa

Bucatini all’arrabbiata🔥

Tagliolini al ragù d'anatra

Crêpe di spinaci con salmone affumicato e formaggio spalmabile

Drago

Carbonara di zucca con stracciatella

Riso in salsa di carote e erba cipollina

Rigatoni crema di zucchine profumate al basilico con croccante di salsiccia e fagiolini

Sopra ad un cavolfiore 🥬

Broccoli&Bottarga 🥦🐟

Bucatini con le sarde e clementine

Crep farcia ricotta Vaccina macinato misto

Denisa

I crioli sono un formato di pasta tipico del Molise a base di farina e uova, simili agli spaghetti alla chitarra. Oggi sono facilmente reperibili nei negozi e prendono il nome dai lacci delle scarpe che i pastori usavano durante l’inverno. Questo tipo di pasta è ottimo con il ragù di carne di pecora o con il classico sugo di maiale. Io, invece, ho voluto sperimentare e ho preparato i crioli molisani con crema di melanzane e peperoni arrostiti.

Gnocchetti di patate al Salmone fresco e Finocchietto

Fusilloni alla nerano

Sapori mediterranei

Linguine al polpo e gambero rosso al profumo di limone e brandy

Trofie al forno con speck, noci e provola

Bucatini al sugo di pomodorini e stracciatella

Crioli molisani con crema di melanzane e peperoni arrostiti

Gnocchi di zucca e patate con radicchio e noci

Risotto zafferano e polvere di liquirizia

Orecchiette gratinate al forno col sugo di polpette

Linguine aglio olio e peperncino a modo nostro

Gnocchi al sugo di carne

Spaghetti con zucchine e provola affumicata.

Crema di zucca, feta e nocciole

Scommettiamo che dopo questo piatto i broccoli diventeranno la vostra verdura preferita? 👇  Facilissima, velocissima e buonissima, non vi resta che provare questa ricetta

Spaghetti al nero di seppia e bottarga

Paccheri agli scampi

Paccheri misto mare con crema di pistacchio, pomodorini e Philadelphia

Bucatini ai frutti di mare

Mezzi Paccheri spigola e pistacchi

Carbonara di pesce

Crema di broccoli, fiocchetti di stracciatella e speck croccante

Roberta

Farina 00, Semola di Grano Duro Rimacinato, Acqua e Olio, Farcia cin Patate e Ricotta Salata, Pesto di Peperoni Cruschi

Gnocchi al ragù

Risotto con funghi porcini e calamari

Spaghetti gluten free allo Zafferano e Tartufo

Fettuccine con funghi e piselli

Troccoli all'amatriciana 2.0

Risotto con composta di frutti di bosco al Barolo, Roquefort e glassa di aceto balsamico

Crusco Culurgiones

Cuori in Cucina Challenge

Carlotta Papotto

Per San Valentino ho portato in tavola una deliziosa composizione di cuori fatti in casa ripieni di ricotta e spinaci. Ho realizzato la pasta (200 gr di farina, 2 uova, 1 pizzico di sale, 1 filo di olio), ho formato i cuori e li ho riempiti con ricotta e spinaci. Poi, come condimento, ho scelto il ragù, quello classico della domenica.

Mafalda con Fagiolini

Paprica a punta con quiona

Mafalde con Fagioli

Mezzi paccheri con Philadelphia,pistacchio e mortadella

Pasta fresca all'uovo ( ravioli di ricotta)

Cuori homemade di pasta fresca ripieni

Ilarità in cucina

Una crema di verdure dal colore invitante

Testaroli al pesto

Risotto alle erbe aromatiche e nocciole tostate

Norma in Vacanza

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Casarecce al pesto di fagiolini e pomodorini scottati

Pizza in pala

Crema di carote

Manu1987

Penne con baccalà al sugo

Vellutata di porri e patate!

Pasta patate e provola

Gnoccone con tartufo e salsa allo zafferano

Cavatelli e Ceci

Gnocchetti patate senza glutine

Crespelle di castagne al radicchio

Luisa

Linguine con pesto di pistacchi e salsiccia croccante

Reginette con pesto di pomodori secchi,zucchine e basilico

Riso Philadelphia e zucchina

PENNE CON SALSA DI POMODORO E RICOTTA 🤗

GNOCCHI AL TARTUFO RIPIENI🤎

Caserecce con pesto light di zucchine e stick

Cuoricini

Croccanti fuori con un ripieno cremoso e gustoso all’interno che si scioglie letteralmente in bocca, le amerete 🤤

Ricette Primi Piatti - 1144

le migliori ricette di Primi (1144)🍳