Ricciesfizi

La Pasta alla Norma è uno dei piatti più rappresentativi della tradizione culinaria siciliana.
Secondo la leggenda, il nome del piatto fu coniato da un commediografo catanese, Nino Martoglio, che, assaggiandolo per la prima volta, lo esclamò come "una Norma!", intendendolo come un’opera d’arte culinaria paragonabile alla celebre opera lirica.
Il piatto è composto da pochi ingredienti tipici della tradizione mediterranea: melanzane, pomodoro, ricotta salata e basilico fresco.

Tagliolini al tartufo nero con crudo di scampi e gamberi rossi

Croccante Equilibrio

Tartare di salmone e riso venere

Riso venere con salmone e zucchine

Sentimento di scoglio

Paccheri alla crema di scampi e gamberi

Pasta alla Norma

Monica Pusineri

Risotto al pomodoro Camone

Spaghetti al pomodoro con crema di burrata al timo limone

Spaghetti al Sapore di Mare

Pinkabbestia

Spaghetti alla Banfi ....ovvero alla Porca Puttenesca!

Spaghetti aglio, olio e peperoncino senza soffritto

Pasta al gorgonzola con granella di pistacchio

Samantha Puleo

CASERECCE DI PISELLI AL PESTO DI ZUCCHINE E DATTERINI 💚

Tris di Fusilli con Crema di Burrata e Basilico e Chips di Melanzane

strozzapreti alla n'duja

Millerighe RSZ

Risotto alla zucca, salsiccia e profumi dell'orto

Riso Rosso Con Verdure

Pasta 6P con crem di patate, piselli, pancetta, parmigiano e pepe

Davide

La pasta alla carbonara è un piatto della cucina romana che unisce semplicità e gusto. Ed è anche davvero semplice da preparare.

Pettole e fagioli alla napoletana

Spaghetti aglio,olio,peperoncino,acciughe e pangrattato.

Risotto Umami, burro alici, broccolo romanesco e pecorino

Risotto con la salsiccia

Penette Oro Filanti

Spaghetti olive, alici, datterini gialli, cucunci e peperone crusco

Pasta alla Carbonara

Cinzia

Senza la pasta ,ma volendo con dei crostini

Tortiglioni ricotta e pistacchio

Burro e Alici

Penne rigate con formaggio brie

Cappellacci cacio e pepe con limone candito e mentuccia

Spaghetti con merluzzo nocciole e pesto

Bigoli al ragu di maiale “bigoli co’ l pocio”

Passato di verdure

Pasta alla boscaiola, ognuno ha la sua ricetta preferita 😊 la mia versione rossa

Risotto alle carote

Caserecce Pesto di Pistacchio e Mortadella

Orecchiette fatte in casa con cime di rapa, acciughe, peperoncino e pane tostato

Falsa Gricia

Gnocchi ripieni di cacio e pepe con crema di carciofi e guanciale croccante

Chicche tricolori con stracciatella e basilico cristallizzato

Pasta alla boscaiola

ilninotto

Oggi di nuovo un piatto completamente vegano che può trasformarsi in piatto vegetariano aggiungendo parmigiano grattugiato e si può trasformare in un ottimo piatto MOLTO LAIDO facendo soffriggere insieme alla cipolla anche un bel guanciale. Io ho usato delle belle verdure fresche del nostro fruttivendolo sotto casa. Ottimo piatto leggero, molto gustoso e profumato. A fin ddo' munn, ma vuje  'o ssapite gia'.

ORECCHIETTE CON LA CIMA DI RAPA

RISOTTO CON BISQUE DI GAMBERI

Orecchiette con zucchine tonno e passata di pomodoro

Risotto zucca delica e gorgonzola 🍂🎃

Tagliatelle con funghi chiodini.

Tagliolini all’uovo

Pasta alla mediterranea a modo mio

Le cosine della cuoca (Evy)

Trofie al forno con speck, spinaci e besciamella

Riso Nero Con Radicchio

Fettuccine zucca e porcini

Fregola con filetti di acciughe, vino bianco Pecorino, scorza di limone e pepe nero.

Pasta e.patate

RISOTTO AL LATTE CON SPECK CROCCANTE

Pasta al forno alla foglia verde

lolatosta

Freschezza

Energy veggy

Maccheroni di patate con rucola e pomodorini

Gnocchi con farina di ceci senza glutine, crema di spinaci e noci

Gnocchi con rapa rossa su crema di Parmigiano e zafferano, speck e pistacchi

Trofie al pesto verde con tartare di gambero e corallo di parmigiano e basilico

Pasta al forno con zucca, radicchio e guanciale

ricette di casa nostra

Un primo piatto classico della cucina italiana economico con un procedimento facile e veloce. Ideale per una spaghettata improvvisata,perchè no anche a mezzanotte 😋

Riso venere con verdure e salmone

Insalata di farro tonno e verdure

Spaghetti con zucchine, pomodorini e gamberetti

Riso venere con gamberetti e asparagi

Pasta con tonno al naturale e zucchine

Orzo con sgombro e zucchine

Pasta Aglio Olio e Peperoncino

Gessica Bonacina

La pasta alla Norma è un classico della cucina regionale siciliana, un primo piatto saporito condito con sugo di pomodoro profumato con basilico fresco, melanzane fritte e una generosa grattugiata di ricotta salata.

Ricette Primi Piatti - 1118

le migliori ricette di Primi (1118)🍳

Passato di verdure

Pasta 6P con crem di patate, piselli, pancetta, parmigiano e pepe

Pasta Aglio Olio e Peperoncino

Pasta al forno

Pasta al forno alla foglia verde

Pasta al forno con zucca, radicchio e guanciale

Pasta al gorgonzola con granella di pistacchio

Pasta alla boscaiola

Pasta alla Carbonara

Pasta alla mediterranea a modo mio

Pasta alla Norma

Pasta alla Norma