Giancarlo Marchi

Oggi vi presento la pasta con calamari in Bianco e con Pomodorini; una ricetta facile e veloce in cui i calamari, tagliati a pezzetti, vengono saltati in padella con un soffritto di olio, aglio e peperoncino e sfumati con vino bianco, aggiungendo alla fine, prezzemolo e  scorza di limone grattugiata, ....e sentirete che Profumo! Ovviamente tutto gluten free!

Calamarata con Pesto di Pistacchio homemade e Calamaretti Spillo

Trofie con melanzane e pancetta✨

Pasta patate 🥔 e provola

Pasta zucca e guanciale

Risotto zucca e mele

Conchiglie tonno e pomodoro

Pasta con calamari in Bianco e con Pomodorini ( gluten free)

MARIA DILETTA

🌾𝓢𝓹𝓪𝓰𝓱𝓮𝓽𝓽𝓲 𝓬𝓸𝓷 𝓬𝓪𝓷𝓸𝓬𝓬𝓱𝓲𝓮 🧜😋

Calamarata pesto di rucola, ciliegini al balsamico, crudo di parma, parmigiano!

Fregula fagiolini, datterino giallo e cremoso di parmigiano!💛💛💛

Farfalle fredde

Tonnarelli al pesto di Basilico

Fettucce fatte in casa con pesto, burrata e tonno crudo

Pasta al radicchio rosso

Gessica Bonacina

La pasta al pesto con patate e fagiolini è una deliziosa variante della tradizionale pasta al pesto della cucina ligure.
Il bello di questa ricetta è che pasta, patate e fagiolini si cuociono tutti insieme nella stessa padella, ed il tutto è reso cremoso e profumato dall’aggiunta del pesto di basilico.
La pasta al pesto con patate e fagiolini è un ottimo primo piatto da servire sia caldo durante una cena fra amici, sia freddo magari durante un bel pranzo estivo all’aperto.

Fregola sarda

Paccheri al pomodoro di “Da Vittorio”

#vigilia Casarecce gamberi,ciliegino e pistacchio

#vigilia Paccheri al ragù di polpo

Risotto alla zucca con gorgonzola piccante

Pasta con crema di piselli e salsiccia croccante

Pasta al pesto con patate e fagiolini

Andrea Ricci

Spaghetti al nero di mare vegano

Caprese a modo mio

Linguine crema di peperone, crumble di salsiccia , fonduta di grana e briciole di pancotto all’aglio

Trofie Greche con zucchine e zafferano

Gnocchi rigati con pesto di rucola, gamberetti e mandorle

Gnocchi integrali con crema di asparagi, ricotta e granella di pistacchi

Pasta cacio e cannella

La pasta alla Portofino può essere considerata la versione “innovativa" della pasta al pesto, il grande classico della cucina Tosco-ligure. La cucina negli anni è passata a essere da forma di artigianato con origini contadine a vera e propria forma d’arte. 
Per quanto mi riguarda, penso che la tradizione, per essere viva e presente nelle nostre cucine, necessiti di essere continuamente coltivata, mantenendo le origini artigiane, che garantiscono cibi sani. Ecco oggi ve la presento Gluten Free.

Spaghettoni al cavolo rosso e gamberi.

Fusilli cavolfiore, mandorle, capperi e finocchietto

Spaghetti con Gamberoni

Jollof Rice

Sugo di salsiccia 😋

Gnocchetti al pesto con melanzane e pancetta

Pasta alla Portofino Gluten Free

Ho scopiazzato dalle tante ricette dello chef Peppe Guida (mio ispiratore e compaesano :-). Per insaporire la salsa ho usato hamburger avanzati dalla grigliata con amici (non cotti ovviamente). Ed ecco a voi una pasta "bona assaie". Non ci credete? Prova e fammi sapere ;-) 👇🏻👇🏻👇🏻
N.B. Video completo qui ❤❤ https://youtu.be/5yEJ2mf9-Pc

Pesto di sedano zero sprechi

PAPPARDELLE CON OVOLI E FUNGHI PORCINI

Incontro 

Celentani con crema di ceci, zucchine e pancetta 

Rigatoni con porcini estivi speck croccante

RISOTTO LARDO MIELE CAPRINO E NOCI 

Pasta al sugo con hamburger avanzati

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Menù di San Valentino

Elvira

Buon pomeriggio a tutte,

Vi metto questa ricetta facile e veloce

Ricetta

Pasta al pesto di pomodorini secchi e noci

Sformatino a sorpresa, spinaci, spätzle e fonduta al parmigiano

Spaghettoni al pesto sbagliato

Spaghetti al ragù di salsiccia 🍝

Crema di zucchine e stracciatella con speck croccante e chips di zucchine

Paccheri cremosi con crema allo zafferano, pistacchio e limone 😍

Conchigliette con crema di cavolfiore e polvere di guanciale

Pasta al pesto di pomodorini secchi e noci

RISOTTO INTEGRALE AL MISTO DI FUNGHI E ASIAGO

Spaghetti all' assassina

Cavatelli freschi con carciofi e pistacchio

Crema di ceci con conchiglie e cozze tarantine.

SCIALATIELLI AI FORMAGGI CON POMODORINI INFORNATI

FETTUCCINE AL GRANO SARACENO

Pasta con Broccoli e calamari

Valentina

Veloce e molto versatile, un piatto di stagione e super gustoso

Spaghetti di Pasta Garofalo in crema di ricotta e fichi

Ravioli di pasta di pere secche con formaggio Castelmagno

Carbonara invertita

Gnocchi di ricotta al taleggio

Spaghetti all'assassina

Riso alla Norma

Pasta con broccolo romano e salsiccia

ilninotto

La pasta alla vecchia bettola è nata tra gli anni '70 e gli anni '80 e il suo nome probabilmente deriva dallo storico ristorante fiorentino, l'Osteria "Alla Vecchia Bettola.  Un grande classico dal sapore autentico: pasta avvolta in una salsa cremosa al pomodoro e vodka leggermente piccante e  vellutata. Io, però,  ho usato il brandy e non ho messo il condimento in forno per arrostirlo, ma ho cotto a lungo il sugo sul fornello fin quando i pomodorini non si sono ammorbiditi molto.

Penne nere profumate

La mia pasta fredda

PASTA FREDDA ALLA LIGURE

PASTA FREDDA CON MELONE FETA E BASILICO!!

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO alla crudaiola

Spaghetti alla Nerano (o quasi)

Pasta alla vecchia bettola a modo mio.

Una pasta veloce veloce da fare assolutamente

Fieno prosciutto e finferli

Risotto con costine di maiale

Pasta al forno con speck e scamorza

Cuori ripieni

Pasta zucca e carote con pancetta e gorgonzola.

Risotto cremoso con zucca gialla

Pasta con broccoli e salsiccia

Una deliziosa pasta con broccoli, funghi e pancetta

Basmati con Pesce spada su Crema di Carciofi al Pepe rosa

Tagliatelle all'aglio nero con asparagi e ragù di capesante

Tagliatelle Aaron

Spaghettoni alla siciliana

Risotto cremoso👩🏼‍🍳

Pici  con carciofi e  crema pecorino di Pienza

Pasta broccoli, funghi e pancetta

Antipasti

Primi

Secondi

Dolci

Piatto unico

Contorni

Torte salate

Bevande

Lievitati

Marmellate e conserve

Insalate

Salse e sughi

Panini

Spuntini

Preparazioni base

Colazioni

Ricette Primi Piatti - 1119

le migliori ricette di Primi (1119)🍳