Giancarlo Marchi

Un primo piatto veloce, con ingredienti di terra e uno di mare, che uniscono sapori freschi ed estivi. Questa ricetta può anche esere preparata fredda. Oggi la propongo gluten free.

Risotto all’aglio orsino

ORECCHIETTE GODURIOSE

Rigatoni alla norcina

Crema di asparagi e tofu affumicato

GNOCCHI DI RICOTTA 😋

Spaghettoni zola e mirtilli

Penne gluten free Mare e Monti

Elvira

Oggi con questo caldo ho fatto delle penne fresche con pomodorini e scaglie di parmigiano.

Molto fresca e saporita .

La mia pasta fredda

PASTA FREDDA ALLA LIGURE

PASTA FREDDA CON MELONE FETA E BASILICO!!

ORECCHIETTE AL GRANO ARSO alla crudaiola

Spaghetti alla Nerano (o quasi)

Pasta venere fresh

Penne fresca

C’è chi la ama e chi la odia… aggiungere la panna nei primi piatti a volte è davvero un tabù, ma in questo caso noi la sostituiamo con besciamella senza glutine fatta da noi,che rende questo piatto saporito e cremoso.

Tagliatelle con funghi e salsiccia

Gnocchetti sardi alla vodka

Tonnarelli alla carbonara

Pasta con i tenerumi

Spaghettone XXL burro e alici con taralli croccanti al prezzemolo

Spaghetti con le melanzane

Penne gluten free con besciamella e prosciutto cotto

Visciola Versilia

Ogni ingrediente danza insieme in un'armonia di sapori delicati e avvolgenti. I piselli freschi e dolci si mescolano al prosciutto cotto, mentre la panna aggiunge una cremosità vellutata. Il pomodoro, con la sua lieve acidità, completa il quadro, creando un piatto che è un vero soffio di freschezza e bontà.

Spaghettone quadrato con sugo al polpo

Rigatoni alla Norcina @isaporidellamore

Risotto con Ragù @isaporidellamore

Pasta, patate e provola

Casarecce con broccoli e salsiccia 😋

Al Burro 🧈🐟

Penne fantasia

Nunzia

Pasta fredda

Caserecce pesto e pomodorini

Pesto di fiori di zucca e mandorle

Pesto di rucola e pistacchi

Pasta al pomodoro🇮🇹

Vento d'estate

Penne rigate con peperoni e pomodorini

Spaghetti alle vongole con crema di asparagi

Insalata di riso con zucchine, pomodorini e pesto di rucola

Lasagna carciofi speck e mentuccia

Reginette al nero di seppia e gamberetti

Frittata di pasta

Spaghetti ai 2 Pomodori

PENNE CREMOSE

Un piatto classico, che oggi propongo totalmente senza glutine! Da leccarsi i baffi.

Calamarata con crema di avocado e tartare di salmone

Chicche di patate con crema al caprino, tartare di gambero e lamponi

Cacio e pepe al pistacchio

Orecchiette alle cime di rape e nduja

Spaghetti integrali pomodorini e zucchine

Spaghetti alle vongole

Penne gluten free con peperoni e panna gluten free

Le Mille è una Bontà di Franci

Le penne rigate con zucca pancetta e noci costituiscono un primo piatto gustoso e semplice da preparare.

Paccheri ripieni

Fettuccine alla Papalina

Insalata di riso con verdure croccanti

Gnocchi alla sorrentina gluten free

Gnocchi alla Barbabietola con farina di piselli!

Spaghetti con il tonno alla Livornese

PENNE RIGATE CON ZUCCA PANCETTA E NOCI

Un primo piatto che combina la cremosità del pesto di pinoli, pesto di noci  con la carne pregiata e saporita del tonno a filetti leggermento fatto scottare in padella. Pasta con pesto e tonno fresco è un primo piatto da gustare per il pranzo perchè semplice e veloce da preparare.

𝙂𝙣𝙤𝙘𝙘𝙝𝙞 𝙨𝙖𝙧𝙙𝙞 𝙘𝙤𝙣 𝙘𝙧𝙚𝙢𝙖 𝙙𝙞 𝙛𝙖𝙜𝙞𝙤𝙡𝙞 𝙚 𝙥𝙖𝙣𝙘𝙚𝙩𝙩𝙖 𝙘𝙧𝙤𝙘𝙘𝙖𝙣𝙩𝙚

Linguine con vongole veraci, bottarga di muggine e polvere di prezzemolo

fusilli ai frutti di mare e pomodorini🐟🦐

Pasta ncasciata con anelletti

SPAGHETTI CON RAGU DI SALSICCIA E FUNGHI PORCINI

Chicche di patate con pesto ai fiori di zucca

Penne gluten free con Pesto e Tonno scottato

Pronti, pasta, via!

PENNONI RIGATI ZUCCHINE E PARMIGIANO

Spaghettoni alla San "Giuanidd"

Rigatoni con ragù di cinghiale 😋

MEDAGLIONI DI ZUCCHINE E CAVOLFIORE

Pasta cremosa zucchine e stracchino

Mezze maniche con zucchine, robiola e pancetta

Penne in bianco

Nel periodo invernale, un ottimo piatto veloce e saporito e' sicuramente Penne gluten free con noci e pecorino romano.

Penne speck e noci

Gnocchi alla Romana

Risotto al pepe rosa mantecato al mascarpone

Risotto alla crema di carote, zenzero e crema di parmigiano

Risotto gamberoni, fiori di zucchina e zeste di limone caramellate

Spaghetti vegetali

Penne gluten free con noci e pecorino romano

Un piatto che va bene in ogni stagione, dal sapore delicato, che unisce il pesce spada agli aromi della natura. Lecchiamoci i baffi 😁

Ricette Primi Piatti - 1119

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