Mamy.chef75

La dolcezza dei pomodorini e melanzane che si fonde con la sapidità della salicornia. Un piatto da leccarsi i baffi 😋

Ravioli agli asparagi con crema di piselli, pancetta croccante e zeste di limone

Ravioli asparagi, salmone affumicato e panna

Pasta mista di Pasta Garofalo con piselli e pancetta

Pasta mista di Pasta Garofalo patate e provola alla napoletana

TROFIE AL PESTO DI ERBA AGLINA, FAVETTE E PECORINO

Burger di zucchine croccanti con cuore filante

Spaghettoni alla crema di pomodorini con melanzane e salicornia.

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici, tempo di zucca in cucina! Oggi vi propongo una ricetta davvero eccezionale, che vi farà innamorare della zucca.

Ciccionburger

N64 Fusilli nel Multiverso

Spaghetti che pusedda (spaghetti con crema di piselli)

Candele spezzate, guanciale e peperoni 🌞

Genovese di Mare

Le domeniche di campionato

Spaghettone zucca guanciale caffè

Buongiorno amici Oggi ho voluto riproporre in chiave pugliese uno dei piatti più amati di Napoli ovvero lo scarpariello, scoprite insieme  a me la ricetta super golosa!

SPAGHETTONI CON AGLIO NERO E ACCIUGHE


Pasta con pesto alla siciliana 

Arancini di riso al forno

Pappardelle alla salsa di noci  e melanzane

Spaghetti con olive e feta arrosto al miele e limone 

Pasta alla Parmigiana 

Spaghettone XXL allo scarpariello pugliese

cucinoemagno

È il momento di ricredervi sui cavolini di Bruxelles! Con questo primo piatto vi leccherete i baffi. Provare per credere!

Gnocchi ricotta e funghi

Ravioli con zucca🎃

Penne rucola e pinoli

Penne con pomodorini

Spaghetti aglio nero, olio e peperoncino

Ciceri e tria

Spaghettoni con cavolini di Bruxelles, pancetta e noci

Chef Giuseppe Guardí

Uno spaghetto diverso dalla tradizione almeno in quanto l'abbinamento che lo distingue .

Farro, zucca e speck 🧡

linguine ostriche e bottarga

Linguine con pesto di basilico, pomodori secchi, petali di mandorle e muddica atturrata

Risotto al pesto di basilico e pomodorini confit💚❤

Penne con crema di peperoni, pecorino e nocciole tostate

Connubio tra nord e sud

spaghetto al nero di seppia , acqua di mozzarella ,cocco e polvere di arancia

Giggio l'appassionato dì cucina

Per la parte verde, ho sbollentato del prezzemolo in acqua bollente per 2 minuti,poi in un mixer ho versato il tutto aggiungendo un filo di olio, ottenendo una crema al prezzemolo ; per la parte bianca ho semplicemente cotto gli spaghetti e aggiunto un filo di olio; per la parte rossa ho cotto dappirna lo spaghetto in acqua di pomodoro e poi risottato il tutto facendo un fondo con pomodoro concentrato; aiutandomi con 2 coppa pasta ho impiattato a nido e guarnito con burrata e crumble di pane

Penne al Pesto Genovese

Tortelli di patate

Orecchiette tricolore, crema di patata e stracchino, bottarga di muggine e scorza di limone

SPAGHETTI ALLA CHITARRA

Spaghetti alla Chitarra con panna e pancetta

Spaghetti alla Rianata Trapanese.

Spaghetti Tricolore

Francesco

Meh qui in Puglia è ancora Estate ☀️ e quindi beccatevi questo piatto

Nidi di mare

Farfalle con Ragù di Salsiccia e Funghi

Pasta fredda tonnata

Spaghetti aglio olio e bottarga con polvere di spirulina e peperoncino

Linguine con bottarga my way

Conchiglie, crema di peperone e burrata

SPAGHETTO DEL 56 DI AGOSTO

Adriana

A chi non ama i broccoletti, non puoi non provarli cosi! E vedrai te ne innamorerai!

SPAGHETTI VERDI

Incucina.ioete

Minestrone

Tortiglioni cremosi alla carbonara

Risotto carciofi,speck e zafferano

Sapore di mare

Tagliatelle con crema di funghi finferli, ricotta e castagne

Orecchiette da mercante

Spaghetti vongole e bottarga

Un primo piatto sfizioso e gustoso, veloce e facile da preparare.

Pasta con guanciale, fagioli borlotti, funghi chiodini e besciamella home made.

Spaghetti alle polveri

Linguine Garofalo alla tartare di gambero rosso

Pasta con melanzane e olive

Tagliolini al limone e menta

”Pasta alla stregattami con Crema di Ceci, Salame Piccante e Briciole di Nduja” 👩🏻‍🍳

"Spaghettoni con cozze e pomodorini"

Delizie Pasquali Challenge

Rosanella Vella

Nel periodo della quaresima in sicilia prepariamo molto la pasta con le verdure e i legumi . Uno dei piatti che faceva mia nonna era questo spaghetto con i piselli. Io ho utilizzato uno spaghetto integrale al farro , e ho preparato un “brodino” con i piselli che poi condisce gli spaghetti e si completa con la muddica atturrata, una mollica tostata con spezie e acciughe e noci tritate . La muddica atturrata raggiunge il brodino dei piselli e diventa una crema strepitosa che condisce la pasta .

Pasta patate e ceci

Risotto al parmigiano cavolo e fragole

Fusilli risottati alla nerano a modo mio😜

Spaghettoni Garofalo con datterini, fiori di zucca e zucchine. "I primi dei primi"

PINK CREAMY FARFALLE

Bucatini con crema di piselli, coppa croccante e paprika

Spaghetto integrale al farro con piselli e muddica atturrata .

Giorgia’s Bakery

Pasta crocchè con crema di patate, prosciutto cotto, mozzarella e pangrattato tostato

Pasta e piselli cremosissima one pote

Spaghettoni ai carciofi con pancetta di maialino nero e pecorino dolce toscano

Pasta e ceci

Risotto gorgonzola e pancetta

PASTA E GAMBERONI 🍤

Spaghettoni con crema di zucca, fiammiferi di speck, fonduta di taleggio e granella di noci

Ricette Primi Piatti - 1120

le migliori ricette di Primi (1120)🍳