Risotto giallo e polpette di salsiccia

Risotto al radicchio tardivo

Risotto provola e pepe

Carbonara classica

Spaghettone Atturrato

Cous cous con ceci neri su crema di zucca

Bucatini alla Paolina con cavolfiore giallo-arancio

Luca Terralavoro

Non solo rigatoni o tonnarelli, anche bucatini per uno dei piatti più famosi della cucina romana

Linguine con crema di carciofi e pancetta

RAVIOLI CON BORRAGINE, RICOTTA CAPOCOLLO DI MARTINA FRANCA E NOCCIOLE TOSTATE

RISOTTO SALSICCIA E ZAFFERANO

PASTA GUSTOSA POMODORO FRESCO E CAVOLFIORE 😋

Spaghetti all'Assassina di rape

Risotto con spinaci e pecorino

Bucatini alla gricia

Cettina Abate

Io adoro il finocchietto selvatico e ho fatto questo pesto vegano che  ha un sapore unico.

Pasta lardiata con pecorino

Spaghetti mediterranei

Orto nel piatto

Tagliatelle con farina di farro con zucchine guanciale e ricotta

Rigatoni fatti in casa con gamberi e burrata

Spaghetti con polpo croccante

Busiate con pesto di finocchietto selvatico

Antipasti d'autore

Gnocchi di zucca e spinaci con salsa al taleggio

Spaghetto quadro in crema di pecorino toscano mantecato con burro acido, blend di pepe e sesamo e scaglie di provolone

Orecchiette con le cime di rapa

Stelline di riso fritto con speck, Gorgonzola IGOR, miele e noci

Ravioli verdi fatti a mano senza glutine

Gnocchi alla zucca 2 ingredienti

Boccole pasta Garofalo con speck funghi e formaggio montasio DOP fresco #pastagarofalo

Mario Castaldo

Rivisitazione della classica ricetta romana, con l’aggiunta degli asparagi.

Tajarin zucchine, salsiccia e stracciatella

‘Ndremmappi di Jenne

Risotto alla zucca con funghi e salsa di melagrana e di prezzemolo

Pasta e Fagioli tondini

Rigatoni con pesto ricotta e noci.

Tagliolini verdi al sugo di coniglio e funghi porcini

Pasta Garofalo

Cacio e pepe con asparagi

ilninotto

Comunissimo piatto da tutti conosciuto, semplice, veloce (solo 25 minuti ), ma soprattutto molto gustoso.

Pici all’aglione

Aglio olio e peperoncino con bottarga

Ravioloni

Spaghetti alle vongole e pomodorini

SPAGHETTI AI GAMBERONI

Risotto Prosciutto Toscano Dop, melone e stracciatella gourmet

Bucatini al tonno

La cucina secondo La Biffi

La busiata è un tipico formato di pasta (generalmente preparata con la farina di tumminia) originario della Sicilia occidentale.
Si accompagna con il pesto alla trapanese ma anche a tante altre varianti perché trattiene sughi corposi.
L’antica tradizione prevede che tutti gli ingredienti del pesto vengano pestati in un mortaio: olio, basilico, pomodoro, mandorle, pecorino e aglio rosso.
Questa è una variante ha il pomodoro secco reidratato.

Pasta con crema di zucchine e speck croccante

Nero ai mitili con note di lime e bottarga

Pici con ragù bianco

Vellutata di zucca #apranzodainonni

Pasta Mista Integrale di Lenticchie

Pasta e patate

Busiate al pesto Siciliano

Bontà Pesche Challenge

Mamy.chef75

Una cacio e pepe al profumo di mare e con la dolcezza delle pesche. Un abbinamento insolito ma dal gusto strepitoso e avvolgente che vi conquisterà. 😋

Cacio e pepe con cozze e pesche.

Classica carbonara ma con sprint della cotenna nella rosolatura del guanciale, prova questa versione più casereccia vera.

Pasta facile alle verdure

Spaghetti crema di parmigiano su crema di pomodorini

Penne con zucchine

Spaghetti con Braciole Napoletane versione stregattami 👩🏻‍🍳

Carnaroli ai  porcini e mirtilli selvatici di montagna

Spaghettini alla Triglia e pomodorini gialli

Cabonara

Giorgia’s Bakery

Bucatini con pesto al finocchietto selvatico, acciughe, capuliato e pan grattato tostato 🤤

Pennette alla vodka

Risotto con cremoso di Certosa al limone e gamberi rossi

Orecchiette di grano arso con crema di tuorlo e grana, guanciale di maialino nero, pepi tostati e fiocchi di pecorino toscano

Gnocchetti gorgonzola e pancetta

Sformato di riso con Certosa

Trofie al pistacchio

BUCATINI ALLA SICILIANA

Primi di mare Challenge

Elena Nocchi

Orecchiette  al Pesto e Funghi

Gnocchi di zucchine al burro e basilico con scaglie di parmigiano 

Spaghetti Alla Nerano

Por❌❌❌-Panino 🤤

Pasta fredda a modo mio 

Riso venere con zucchine, pomodorini e tonno

Bucatini con ragù di gambero e fonduta di gorgonzola 😋

ViaggiandoMangiando

Un classico romano abase di pecorino e guanciale.

Trofie al forno cremose

Vesuviotti con fonduta di taleggio, prosciutto cotto tirolese e granella di pistacchio

Ricette Primi Piatti - 1084

le migliori ricette di Primi (1084)🍳

Boccole pasta Garofalo con speck funghi e formaggio montasio DOP fresco #pastagarofalo

Bucatini alla gricia

Bucatini alla gricia

Bucatini alla Paolina con cavolfiore giallo-arancio

BUCATINI ALLA SICILIANA

Bucatini al tonno

Bucatini con ragù di gambero e fonduta di gorgonzola 😋

Busiate al pesto Siciliano

Busiate con pesto di finocchietto selvatico

Cabonara

Cacio e pepe con asparagi

Cacio e pepe con cozze e pesche.