cucinare_per_te

Le Penne alla Sorrentina a modo mio...e si....niente gnocchi.🙂un condimento tipico della tradizione culinaria italiana, specificamente originario della Campania. Questo piatto è noto per la sua semplicità e per l'uso di ingredienti freschi e genuini, come il pomodoro, la mozzarella e il basilico, che insieme creano un'esplosione di sapori mediterranei.

Risotto alla parmigiana di melanzane

Pesto di basilico 🌱

Fusilli zucchine e gamberetti

Fusilli al pesto trapanese

Pasta fredda estiva con gamberi e pomodorini

Spaghetti spezzati con bianchetto

Penne alla Sorrentina

Ketty Bonomo

Le penne con fichi e acciughe è un primo piatto che celebra l’armonico abbinamento dolce salato in sinergia con la sapida intensità dei filetti d’acciuga.

Penne con verza

Linguine al sugo di olive nere e birra

SPAGHETTI ZUCCA E CAFFÈ

Zucca, salsiccia e burrata 😋

Tagliatelle in crema di gorgonzola, ragù bianco e pere caramellate 🤩 😋

Pad Thai

PENNE CON FICHI E ACCIUGHE

Elvira

Buon Inizio settimana che continua con domani che è giovedì nn ho avuto tempo di scrivere perché mia mamma ha subito un’intervento.

Oggi ho fatto delle penne con tonno e limone

Un primo facile e veloce da consumare e saporito.

Buon Mercoledì

Spaghetti tonno e limone

MEZZE MANICHE CREMOSE RADICCHIO E FUNGHI

Penne ai funghi

Risottino ghiotto

Spaghetti con crema di zucchine

Pasta con broccoli e salsiccia

Cacio, pepe e funghi 🖤

Penne con tonno e limone

Titty

Gricia sbagliata con asparagi

Spaghetti con polipo e battuto di basilico

Chitarra pistacchi e formaggio di capra

Trofie al pesto di mandorle e pomodori secchi con gamberi viola

Spaghetti alla chitarra con pesto di pistacchio e burrata

Crema di zucca e gamberoni

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

mfvbaljet

Bollire il baccalà senza pelle in pezzi 5 min.,
toglierli dall'acqua, nella stessa acqua fai bollire le penne insieme con la pelle.
Prendi un spicchio d'aglio e una cipolla dorata piccola, taglile in pezzi piccoli.
In padella farli rosolare insieme con due acciughe piccole, quando hanno preso colore, aggiungi il baccalà. Dopo un po aggiungi la passata, un cucchiaino di concentrato, il pepe, capperi, rosmarino, nonché le olive nere al forno. Far insaporire il tutto, poi spegni il fuoco.

Spaghetti con crema di zucca, speck croccante e granella di pistacchio

Pasta al forno con broccoli e guanciale

Bucatini pomodori pachino e guanciale croccante

Gnocchi al forno con burrata mortadella e pistacchi

PENNETTE ALLA PUTTANESCA

Ravioloni alla paparina

Penne con baccalà al sugo

Francesco

Una ricetta super classica.. altamente piccante🔥🔥

Trottole con sugo di zucchine

Cavatelli e lenticchie

Spaghetti al nero di seppia , guanciale e crema di zucchine

Spaghettoni aglio olio e peperoncino

Tortelli alla curcuma ripieni di gamberi e carciofi

Risotto con Crema di Asparagi, Gorgonzola e Crema di Fragole!

PENNE ALL'ARRABBIATA

Pronti, pasta, via!

Buon Lunedì ,

Oggi ho fatto la pasta con la verza che ha tantissime proprietà sono anche fonti di vitamine del gruppo B importanti per garantirsi un buon metabolismo. Infine, questi ortaggi aiutano a proteggere la salute delle ossa grazie al loro apporto di calcio, fluoro e magnesio, e apportano ferro importante per la produzione dei globuli rossi.

Il consumo regolare di verza può ridurre il rischio di malattie cardiovascolari.

Melange di verdure

Fettuccine asparagi, salsiccia e crema di pecorino

Spaghettoni con pesto di limoni e tartare di tonno 😋

Pasta con crema di stracchino e pesto, pomodorini confit rossi e gialli e pancetta croccante

CROCCHETTE DI VERDURE 🥕

Chitarrina all'astice

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Buon Giovedì,

Oggi via auguro una buon giovedì è il mercato di natale e c’è molta gente.

Fusilli bucati mare e monti

Casarecce ai formaggi

Fusilli bucati con salsiccia

Schiaffoni al sugo

Gnocchi cremoso

Spaghetti e noci

Penne al Pesto

Buon Giovedì,

Oggi è mercato settimanale e con questo caldo e le persone comprano frutta e verdura fresca.

Oggi avevo una pianta di basilico ed ho fatto il pesto preparato con pinoli e foglie di basilico e possiamo aggiungere qualche noce e parmigiano grattugiato frulliamo fino a quando nn diventa un pesto e mantechiamo la pasta.

Buon Giovedì

Fregola in crema di asparagi e gamberetti

Pasta in crosta

Risotto zucca e salsiccia

🍝 Spaghetti al pomodoro secco (il capuliato siciliano)

Bavette speck porri e pecorino

Cappellacci ai gamberoni

Fusilli di lenticchie rosse con con peperoni, pomodorini gialli, parmigiano e basilico

Casarecce di ceci con zucchine, peperoni gialli e parmigiano

Penne di lenticchie con melanzane pomodori e olive

Pasta di legumi con crema di carote e broccoli

Paccheri calamari, cozze e pesto di finocchietto selvatico

Spaghetti con cozze

Penne all'arrabiata

Mr. Knives

Una pastina gourmet realizzata con un brodo di pesce ma senza l'ingrediente principale 😋

Ricette Primi Piatti - 1058

le migliori ricette di Primi (1058)🍳

Pastina al pesce Fujutu

Penne a candela con sugo al tonno

PENNE ALL'ARRABBIATA

Penne all'arrabiata

Penne alla Sorrentina

“Penne alla stregattami” con Panna, Tonno, Cipolle, Peperoni e Briciole di Patè d’Olive Nere 👩🏻‍🍳

Penne al Pesto

Penne al Pesto

Penne con baccalà al sugo

PENNE CON FICHI E ACCIUGHE

Penne con tonno e limone

Penne con verza