STEP 1

Mettete a cuocere la pasta e nel frattempo in un contenitore unite i fagioli, i pomodori secchi, qualche cucchiaio di olio, capperi, pepe e acqua di cottura.

STEP 2

Frullate il tutto,se risulta troppo densa allungate con acqua di cottura, versate il composto in padella "Potete anche condire la pasta già così senza ripassarla in padella" calate la pasta al dente aggiungendo acqua di cottura aggiustando la cremosità a vostro gusto, date una spadellata a fuoco medio, spegnete , lasciate riposare qualche minuto e aggiungete un filo d'olio d'oliva se volete, impiattate e buon appetito 🍝