cucinare_per_te

Le Penne alla Sorrentina a modo mio...e si....niente gnocchi.🙂un condimento tipico della tradizione culinaria italiana, specificamente originario della Campania. Questo piatto è noto per la sua semplicità e per l'uso di ingredienti freschi e genuini, come il pomodoro, la mozzarella e il basilico, che insieme creano un'esplosione di sapori mediterranei.

Fettuccine alla Papalina

Una gricia a Senise

Lasagna zucchine ,pesce e certosa

Risotto al sugo

Pasta gambero Rosso rosso

Pasta Mar Mediterraneo

Penne alla Sorrentina

Massimo

Per un'esperienza culinaria che esalta i sapori del mare, ecco la ricetta degli spaghetti con tonno fresco a dadini e olive taggiasche. Questo piatto unisce la delicatezza del tonno alla sapidità delle olive, creando un equilibrio perfetto.

Ravioli ricotta e carciofi

Spaghetti cacio e pepe e peperone crusco

Spaghetti integrali con cavolo nero tuorlo e mandorle

RISO AL COCCO CON POLLO AL CURRY

Spaghetti cremosi con spuma di burrata, polvere di cime di rapa, crudo e polvere di gambero rosso

Calamarata, zucca delica e crema di zola

pasta Spaghetti con tonno fresco e olive taggiasche

Ketty Bonomo

Le penne con fichi e acciughe è un primo piatto che celebra l’armonico abbinamento dolce salato in sinergia con la sapida intensità dei filetti d’acciuga.

Gigantoni Garofalo con pesce spada, cozze tarantine, zucchine e pomodorini. "I primi dei primi"

Spaghetti alla barbabietola.

Riso di Mare

Cacio e Pepe aromatizzata alla Menta💚

Spaghetti con cozze e aglio nero

Carnaroli alle barbabietole

PENNE CON FICHI E ACCIUGHE

In cucina col Nobile

Oggi ho preparato un primo gustoso e facile da realizzare: Pastesute cui sparcs e pansete (pastasciutta con asparagi e pancetta).

Riso ai broccoli

Pasta fredda al pomodoro

Spaghetto alle cozze

Spaghetti con triglia

Rigatoni e melanzane

Matriciana a modo mio

Pastesute cui sparcs e pansete

mfvbaljet

Bollire il baccalà senza pelle in pezzi 5 min.,
toglierli dall'acqua, nella stessa acqua fai bollire le penne insieme con la pelle.
Prendi un spicchio d'aglio e una cipolla dorata piccola, taglile in pezzi piccoli.
In padella farli rosolare insieme con due acciughe piccole, quando hanno preso colore, aggiungi il baccalà. Dopo un po aggiungi la passata, un cucchiaino di concentrato, il pepe, capperi, rosmarino, nonché le olive nere al forno. Far insaporire il tutto, poi spegni il fuoco.

Fregula d’estate

Fusilli bucati corti crema di piselli e speck croccante

Trighetto molisano con salsa di branzino e gamberi al limone

Tagliatelle alla marinara

Rigatoni all’amatriciana

Pasta fileja al pesto genovese, tonno, zucchina e noci

Penne con baccalà al sugo

anna

Un piatto unico, un tripudio di gusto, le vostre papille gustative inizieranno a far festa

GNOCCHI di ZUCCA ripieni

Mezze maniche ai formaggi con fiori di zucca e prosciutto cotto

Strozzapreti con crema di peperoni e noci, stracciatella e salsiccia

Risotto alla crema di fagioli

Riso alla Cantonese in Vasocottura

Linguine Vongole Patate e Pecorino

Pasta seppie zucchine e pomodori secchi

Francesco

Una ricetta super classica.. altamente piccante🔥🔥

Gnocchi con crema di zucca, speck e noci

Risotto ai funghi

Spaghetto pesto di zucchine pistacchi e alici

Tubetti con piselli, fagiolini e carne macinata

Linguine all' orata

Ravioli ripieni di formaggio al tartufo e patate

PENNE ALL'ARRABBIATA

Carica una o più ricette originali, utilizzando gli avanzi di Natale.

Avanzi tutta

Elvira

Buon Giovedì,

Oggi via auguro una buon giovedì è il mercato di natale e c’è molta gente.

Tagliatelle alla montanara con pecorino romano

Aglio olio e peperoncino al vino rosso

SPAGHETTI CREMOSI ZUCCA E TARTUFO

Fusilli sfiziosi

Quando il cotechino incontra la pasta #nataleAltaCucina

Ravioli cotechino e mostarda

Penne al Pesto

Buon Giovedì,

Oggi è mercato settimanale e con questo caldo e le persone comprano frutta e verdura fresca.

Oggi avevo una pianta di basilico ed ho fatto il pesto preparato con pinoli e foglie di basilico e possiamo aggiungere qualche noce e parmigiano grattugiato frulliamo fino a quando nn diventa un pesto e mantechiamo la pasta.

Buon Giovedì

Pasta alla Nerano

Risotto alla zucca con salsa ai ravanelli e certosa.

Risotto zucchine e salmone con Philadelphia

Risotto allo Zafferano con salsa al Gorgonzola

Spaghetti olive verdi

Risotto Italia

Spaghetto trafilato al bronzo, fonduta di Gorgonzola Dop novarese pera Abate, noci Pecan tostate

Trofie al forno con zucca, salsiccia e provola

Risotto con crema di zucca, provola affumicata e guanciale croccante

Gnocchi di zucca ai porcini e crema al tartufo

Gnocchi al forno con crema di zucca, salsiccia e noci

Spaghettoni castagne e guanciale

Penne all'arrabiata

Mr. Knives

Una pastina gourmet realizzata con un brodo di pesce ma senza l'ingrediente principale 😋

Ricette Primi Piatti - 1057

le migliori ricette di Primi (1057)🍳

Pasta seppie zucchine e pomodori secchi

pasta Spaghetti con tonno fresco e olive taggiasche

Pastesute cui sparcs e pansete

Pastina al pesce Fujutu

Penne a candela con sugo al tonno

PENNE ALL'ARRABBIATA

Penne all'arrabiata

Penne alla Sorrentina

Penne al Pesto

Penne al Pesto

Penne con baccalà al sugo

PENNE CON FICHI E ACCIUGHE