Pasta con broccoli e pancetta
Pasta con broccoli e pancetta
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Ingredienti
Procedimento
STEP 1
Pulite i broccoli e lavateli con acqua corrente fredda. Cuocete i broccoli in una pentola con dell'acqua. Appena cotti, fate rosolare in padella l'aglio nell'olio ed aggiungete i broccoli. Cuocete per circa 2 minuti.
STEP 2
Mettete quindi la pancetta tagliata a dadini, il sale e il pepe e fate cuocere per circa 5 minuti. Cuocete quindi la pasta nell'acqua di cottura dei broccoli, scolatela al dente e mettetela in padella con il condimento e fate insaporire per 1 minuto amalgamando gli ingredienti. Il piatto è pronto!
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