Monica Pusineri

Spaghetti Cavolo Nero E Ricotta

Ravioli burro e salvia.

Halloween pumpkin

Spaghettoni purple

Risotto al prosecco

Spaghettoni gluten free al tonno, vongole e pomodorini

Spaghetti al pesto di cavolo nero

Lasagna broccoli e ceci

Gnocchi ripieni di Asiago Dop e funghi porcini con carciofi, funghi e nocciole

Tagliatelle alla montanara

Gnocchi crema di radicchio, fonduta di gorgonzola e croccante di rigatino

Risotto zafferano e gorgonzola

Orzotto cremoso con melanzane e paprika

Spaghetti con broccoli curry e curcuma

Massimo

Spaghetti al Tonno Cremosi con Olive Taggiasche, Prezzemolo, Acciughe e Zafferano.
Questa ricetta ti guiderà nella creazione di un piatto di pasta ricco e vellutato, una rivisitazione saporita e sofisticata degli spaghetti al tonno. La chiave è la crema avvolgente che si forma mescolando ingredienti di qualità.

Calamarata con peperoni , ciliegino e basilico

Farfalle pesto e melanzane

Farrotto alla Barbabietola

Pasta fresca con salmone, pomodorini e panna

ORECCHIETTE ZUCCHINE E PRIMOSALE

Mezze penne alla norma rivisitata

Spaghetti al Tonno Cremosi con Olive Taggiasche, Prezzemolo, Acciughe e Zafferano

Visciola Versilia

Un tipico e antico piatto romano, povero, anche se arricchito di gusto con la pancetta e il pecorino. Molto gustoso e veloce, simile alla gricia, ma con la differenza di più pecorino e pepe e la pancetta che prende il posto del guanciale.

Riso funghi e radicchio

RISOTTO ZAFFERANO E FUNGHI PORCINI

Cannelloni di Carne

GNOCCHI DI PATATE CON RAGÙ DI MELANZANE E PROVOLA

RISOTTO AI FUNGHI PORCINI CREMOSISSIMO

Fettuccine autunnali 🍁

Spaghetti alla stallina

Intramontabile ricetta, resa piu fresca e primaverile con l'aggiunta delle fave

Spaghetti cremosi allo zafferano

Pasta alla norma

Fregola con asparagi

Pasta con Pesto di Melanzane

Paccheri in crema di aglione e zafferano, bottarga di tonno e polvere di alloro

Tagliolini rustici aglio e olio con sugo di pesce spada.

Spaghetti cacio pepe e fave

Cuoca Vagabonda

L'ingrediente che rende particolare questo piatto è il Provolone del Monaco, un prodotto tipico Campano, un formaggio semiduro a pasta filata e stagionato, prodotto nella penisola sorrentina

Lasagne ripiene di Pollo al Curry

Gnocchi con Fiori di Zucca e Speck

Gnocchi all'Amatriciana

Risotto Nduja e Burrata

Riccioli con Carciofi, Guanciale, Pecorino e Mentuccia

Lasagne con dentro la Parmigiana di Melanzane

Spaghetti alla Nerano

Anche quello che vi propongo oggi è un primo piatto super facile e veloce da preparare, buonissimo sia nella versione bianca che col pomodoro, profumato e saporitissimo!!!

Pasta fredda wurstel e fiori di zucca

Paccheri con vongole, gamberi, pachino e salsa di soia

Pasta a forno siciliana

Spaghetti con vongole al profumo di limone e buccia di zucchina grattugiata

Gnocchi alla Parmigiana di Melanzane

Pasta fredda zucchine, pomodorini e mozzarella

SPAGHETTI AL POMODORO,  TONNO, CAPPERI E OLIVE NERE

Nunzia

Sempre buoni a casa mia nel periodo estivo quando le cozze sono al massimo del loro sapore questo fresco e saporito proprio lo cucino tutte le settimane per la gioia della mia famiglia.

Spaghetti con cozze e pomodorini datterini gialli e rossi.

Giada Conti

E se vi dicessi che il sale non serve a togliere il sapore amaro delle melanzane? 
• Il sale non toglie l’amaro alle melanzane ❌
• Il sale aiuta a ridurre l’assorbimento di olio durante la frittura. 
Ecco alcuni consigli:
🍽️ Tagliale a fette sottili e uniformi.
🧂 Salale e lasciale riposare per almeno 30 minuti.
🚿 Sciacquale bene prima di friggerle.
🧻 Asciugale accuratamente con carta assorbente.
🔥 Friggile in olio bollente a 180° per circa 4 minuti

Pasta con zucchine e uovo.

Spaghetti in salsa di aglio, olio, peperoncino, acciughe e pane integrale!💛💛💛

Pesto di noci e ricotta.  🌰

LASAGNE CREMOSISSIME AI PEPERONI

Tagliatelle con funghi e salsiccia

Gnocchetti sardi alla vodka

Spaghetti alla norma

Gli spaghetti al Parmigiano Reggiano sono un piatto semplice e delizioso. Per prepararli, cuoci gli spaghetti al dente, poi condiscili con una generosa quantità di Parmigiano Reggiano grattugiato. Puoi aggiungere un filo d'olio d'oliva e pepe nero macinato fresco per accentuare i sapori. La cremosità del formaggio si combina con la pasta calda per creare un piatto ricco e appagante.

Chicche tricolori con zucchine e salmone

Fusilloni in crema di porro e zafferano con salsiccia rosty e polvere di peperone crusco

Risotto con crema di carciofi e guanciale croccante

Risotto con carciofi e Cremosissimo L’originale Bergader

Mezze maniche tonno e ricotta

Risotto crema di cavolo viola, totani e vongole veraci

spaghetti al Parmigiano reggiano

helta

Pasta mista con patate(senza provola)

Fusilli alla finta Carbonara di Zucchine e Porri

Spaghetti veloci

Spaghetti con cipolla rossa di Tropea, zucca e speck

Pasta AJ

Risotto carota viola e cornetto ligure

Spaghetti alle vongole

👑Corona con Lime🍈

Spaghetti al cavolo viola con acciughe

Mezze maniche alla carbonara

Paccheri dorati

Sformato di Patate e Gamberi con Riso Basmati

GATEAU O GATTÒ DI PATATE

SEDANINI CON ZUCCHINE E COLATURA DI ALICI DI CETARA

Spaghetti alle Vongole

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Ricette Primi Piatti - 1017

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