Monica Pusineri

Risotto con coulis di pomodorini, burrata e bottarga

Scialatielli alla crema di zucchine e vongole, con zucchine fritte

Sapori di Puglia

Arriva la bomba 💣

Gnocco viola su crema di parmigiano reggiano, dadolata di zucchine e coppa di maiale croccante

Chicche di Patate con Vongole e Ceci

Spaghetti al pesto di cavolo nero

Zucchine Light Challenge

TheLadymarmaladeDoha

Pappardelle al ragù di agnello

Lasagna carciofi e salsiccia

Risotto alla barbabietola rossa, taleggio e pistacchi

SPAGHETTI ALLA AMATRICIANA 🤗

Gnocchi alla fonduta di taleggio con salsiccia e scalogno

Casarecce al ragù di lenticchie

Spaghetti alla Chitarra con Pomodorini Confit e Crema di Zucchine e Menta.

Giggio l'appassionato dì cucina

Pennoni al pesto di basilico con bocconcini di bufala e datterino rosso

Pasta fredda da spiaggia

Schiacciata integrale ai semi di sesamo nero

Insalata di riso venere

Rigatoni con carbonara di zucchine

Insalata di riso nero integrale e riso parboiled con zucchine, gamberetti al profumo di limone

Spaghetti alla crema di cime di rapa con crumble di pane raffermo tostato

Visciola Versilia

Un tipico e antico piatto romano, povero, anche se arricchito di gusto con la pancetta e il pecorino. Molto gustoso e veloce, simile alla gricia, ma con la differenza di più pecorino e pepe e la pancetta che prende il posto del guanciale.

Gamberi al bacon su vellutata di zucca

Linguine con sugo di aragosta

Paccheri con moscardini in guazzetto

Gnocchi di ricotta

Soba ai piselli e pancetta

Barchette di melanzane ripiene di tagliatelle

Spaghetti alla stallina

Cuoca Vagabonda

L'ingrediente che rende particolare questo piatto è il Provolone del Monaco, un prodotto tipico Campano, un formaggio semiduro a pasta filata e stagionato, prodotto nella penisola sorrentina

PAPPARDELLE ALLE ORTICHE

Linguine con fave,guanciale e crema di pecorino

Spaghettone di Gragnano con totani della costiera crema di patate e aroma di caffè

Risotto crema di carciofi fonduta di pecorino e ca' muddica

Tagliatelle funghi proppini crema di zucca e chips di topinambur

Ruote mare e monti ma a modo mio

Spaghetti alla Nerano

Mamy.chef75

Un piatto cremoso, avvolgente e delizioso.

Pasta zucchine, tonno e Philadelphia

Cous cous with codfish, oyster mushroom sauce

Garganelli con ragù di salsiccia

Ravioli gluten free di castagne, ripieni di porchetta ariccia, ricotta conditi con tartufo bianchetto, burro e salvia

Crema di fagioli con pasta

Spaghetti al limone e zucchine

Spaghetti alla crema di zucchine con cozze e aglio nero.

Andrea Tinnirello

Bavette con gamberi e crema di asparagi

PIADINE 🫓

Delizia di crostacei

L’autunno a modo mio 🍁

Linguine al nero di seppia

Spaghetto ai 3 pomodori

Spaghetti alla carbonara

Giada Conti

E se vi dicessi che il sale non serve a togliere il sapore amaro delle melanzane? 
• Il sale non toglie l’amaro alle melanzane ❌
• Il sale aiuta a ridurre l’assorbimento di olio durante la frittura. 
Ecco alcuni consigli:
🍽️ Tagliale a fette sottili e uniformi.
🧂 Salale e lasciale riposare per almeno 30 minuti.
🚿 Sciacquale bene prima di friggerle.
🧻 Asciugale accuratamente con carta assorbente.
🔥 Friggile in olio bollente a 180° per circa 4 minuti

RIGATONI CREMOSI AI BROCCOLI 🥦

Carbonara

Pasta Mista con Verdure

Spaghettoni alle vongole veraci #NataleAltaCucina

Cavatelli mare e monti

Riso alla zucca

Spaghetti alla norma

Gli spaghetti al Parmigiano Reggiano sono un piatto semplice e delizioso. Per prepararli, cuoci gli spaghetti al dente, poi condiscili con una generosa quantità di Parmigiano Reggiano grattugiato. Puoi aggiungere un filo d'olio d'oliva e pepe nero macinato fresco per accentuare i sapori. La cremosità del formaggio si combina con la pasta calda per creare un piatto ricco e appagante.

Orecchiette con cavolfiore

risotto a modo mio

Lasagna zucca e salsiccia

STROZZAPRETI VERDI

Minestra ceci e cicoria

Gnocchi con crema di zucca, pancetta affumciata e noci

spaghetti al Parmigiano reggiano

helta

Testaroli al pesto

Risotto alle erbe aromatiche e nocciole tostate

Norma in Vacanza

Pagnotta ripiena di pappa al pomodoro e mozzarelline

Casarecce al pesto di fagiolini e pomodorini scottati

Pizza in pala

Spaghetti alle vongole

👑Corona con Lime🍈

Farfalle fucsia

Bitter Sweet Symphony 🦐

Spaghetti con le vongole

Gruco 🎣

Risotto alle rape rosse

Pacchero con le vongole

Spaghetti alle Vongole

Gessica Bonacina

Gli spaghetti aglio, olio e peperoncino, si sa, sono un classico della nostra cucina; sono un must per una bella spaghettata di mezzanotte o per un pranzo easy tra amici, insomma con soli tre ingredienti porti in tavola un piatto che mette d’accordo sempre tutti. Lo sgombro con il suo sapore intenso e ricco si sposa alla perfezione con le note piccanti del peperoncino e quelle pungenti dell’aglio.

Ricette Primi Piatti - 1018

le migliori ricette di Primi (1018)🍳

Spaghetti aglio, olio, peperoncino e sgombro piccante