Past_icciareincucina

Risotto al vino rosso con peperoni, Philadelphia e salicornia

Pasta e Zucca alla Napoletana

Gnocchi con crema allo zafferano, salsiccia e noci

Lasagna cacio e pepe con carciofi fritti

Lasagna con crema di zucca, gorgonzola, speck e noci

Focaccia barese

Cannelloni di crepes

Risotto vino e alghe

Aurora Dentamaro

#umami #contrasti #burroealici #broccoloromanesco

Pomodori ripieni di anelletti siciliani

Fregula pesto di fiori di zucca, datterino arancione, cremoso di ricotta e olio al basilico!💛💛💛

Spaghetti alle cozze, zucchine in 2 consisteze, limone candito e tarallo

Spaghetti con alici, colatura e bottarga di muggine

Pasta al pesto di broccoletti e fave

Fregula Sarda

Risotto Umami, burro alici, broccolo romanesco e pecorino

lacucinadipeppo

Risotto cremoso dove il gusto dolce con qualche nota acidula del taleggio viene contrastato dal sapore amarognolo della rucola

Pasta e patate a modo mio.

Pasta con gli asparagi

Risotto Nero Integrale  gamberi e zucchine

Pasta con le verdure

Rigatoni gluten free con Pesto di funghi Porcini

Traditional banana omelette with rich protein foam

Risotto taleggio e rucola

Orecchiette alle cime di rape e nduja

Spaghetti integrali pomodorini e zucchine

Spaghetti alle vongole

Penne funghi e salsiccia

Fusilli in crema di zucchine

Maccheroni di patate al pesto di basilico e melanzane

Risotto salsiccia e zucchine

Pappardelle rosate in pasta sfoglia

Crema di ceci, melanzane e feta

Zucchine, tonno e limone con chips di zucchina

Gricia con i fichi

"Carbonara di cozze"

Gnocchetti con crema di fave verdi, pancetta affumicata e rosette di Tête de Moine DOP

Risotto spumante e gamberetti

cucinoemagno

Il famoso "quinto gusto", quello proteico, quello sapido, ricco, che avvolge le papille gustative e vi fa dire " un' altra forchettata" racchiuso in questo speciale risotto umami. Se un po' vi ho incuriositi, leggete la mia ricetta!

Pappardelle al ragù

Farfalle rosé

Gnocchetti di patate al Salmone fresco e Finocchietto

Fusilloni alla nerano

Sapori mediterranei

Linguine al polpo e gambero rosso al profumo di limone e brandy

Risotto umami

Risotti Certosini

sofia spinelli

Tostare il riso con una noce di burro, salare, sfumare, quando la parte alcolica sarà evaporata aggiungere brodo.Dopo circa 6/7 min aggiungere le zucchine e frullarne una parte precedentemente soffritta con olio e aglio. Per la crema di zaff: soffrigere dolcemente burro e cipolla, aggiungere la panna, salare, 2 bustine di zafferano e far andare 2/3 minuti per poi frullare e setacciare. Quando al risotto mancheranno 2/3 minuti, inserire la certosa galbani. Impiattare con la salsa a piacimento :)

GNOCCHI ZAFFERANO E PANNA

Disco di risotto zuccoso

🥓CASERECCE ZAFFERANO E SPECK CROCCANTE 🥓

Risotto con spinaci

PASTA CON PANCETTA E PISELLI

Orecchiette con broccoli

💛 Risotto zucchine e certosa Galbani con crema di zafferano 💛

Gianluca 

Ricetta facile e veloce adatta anche a chi è a dieta

Spaghetti alla Chitarra con Pomodorini Confit e Crema di Zucchine e Menta.

Spaghettone con crema di asparagi, stracchino, nocciole e crudo croccante 😋

Ravioli giganti taleggio e rucola

SPAGHETTI CON PESTO DI ZUCCHINE, STRACCIATELLA E ACCIUGHE

Ravioli ai carciofi Fini Modena con crema di gamberi, zucchine fresche, chips e scaglie di pecorino

Mezze mani he amatriciana

Risotto zucca e taleggio

Mezze maniche con crema di carciofi al pecorino e pistacchi

Spaghetti di mare e pomodoro

Pasta alla Greca

GNOCCHI ALLA ZUCCA CON SUGO AI FUNGHI

Spaghetti cavolo romanesco e tarallo tostato

Penne zucca e olive nere

Risotto zucca e porcini

Monica Pusineri

Tutti i profumi dell’autunno in un unico piatto (vegetariano)

RIGATONI ALLA CREMA DI POMODORI E MELANZANE 

Pasta al tartufo 

Pasta con polpette vegetariane 

Pasta alla puttanesca 

Gnocchi di ricotta 

Zuppa di lattuga 

VeronicaTodaLoca🥩🍝🍤

Un risotto molto delicato, ma con il gusto deciso del prosecco e del salmone. Rimarrete a bocca aperta!!

Pennette d'autunno

Spaghettone allo scorfano

Calamarata asparagi e gamberoni

Fettuccine integrali alla zucca, pancetta croccante e polvere di peperone 🥰

Lasagnetta autunnale

Spaghetti al profumo di mare

Risotto spumeggiante 🍾

Mara Giannini

Gli ingredienti della classica piadina romagnola trasformati in risotto

Vellutata di ceci

Pasta risottata con cipollotto di Tropea, pecorino e 'nduja

Farfalle cremose al tarallo

“Tagliatelle alla stregattami” con Crema di Zucca all’ Arancia e Crumble di Parmigiano Reggiano e Amaretti👩🏻‍🍳

Ricette Primi Piatti - 1018

le migliori ricette di Primi (1018)🍳

Risotto rucola bresaola e certosa

Risotto salsiccia e zucchine

Risotto spumante e gamberetti

Risotto spumeggiante 🍾

Risotto taleggio e rucola

Risotto umami

Risotto Umami, burro alici, broccolo romanesco e pecorino

Risotto vino e alghe

Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e porcini

Risotto zucca e taleggio

💛 Risotto zucchine e certosa Galbani con crema di zafferano 💛