STEP 1

Mettere nel boccale del Bimby la cipolla, l'olio e tritare 5 secondi velocità 5

STEP 2

Aggiungere il riso senza misurino 3 minuti 120 gradi antiorario velocità 1

STEP 3

Unire il vino e sfumare 3 minuti 100 gradi antiorario velocità 1

STEP 4

Aggiungere il brodo e il sale con il cestello al posto del misurino 5 minuti 100 gradi antiorario velocità 1

STEP 5

Aggiungere il formaggio e servire