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Carica una o più ricette utilizzando la farina

Dolci, Pizza e Lievitati

Paola Catalano

Il Brezel (chiamato anche Bretzel o Pretzel) è un tipo di pane molto popolare tra le popolazioni di origine teutonica, e quindi diffuso soprattutto in Germania.

La sua origine si colloca nei monasteri del nord Italia, intorno al 610 dove i monaci producevano, con i resti dell'impasto del pane, delle striscioline che ricordavano le braccia di un monaco incrociate a mo' di preghiera. I tre buchi che si formavano, rappresentavano la Santissima Trinità.

Fillo Cestini Spinaci e Fiocchi di Latte

Sfera di avocado farcita con burrata e gamberi

Carpaccio di manzo

Salmone affumicato con salsa yuzu

Croissant salato Gourmet

Polpette di ceci e tonno con cuore filante ( Senza Glutine)

Bretzel

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Carica una o più ricette originali di ricette vegeteriane (ma golose!)

Ricette Vegolose

Elvira

Buon Lunedì,

Oggi 26 settembre fa di nuovo allerta meteo portando pioggia in continuo.

Oggi ho fatto una bruschetta con pomodori molto semplice con poco olio come nella dieta e poco sale per la ritenzione idrica.

Ceviche di orata fresco fresco

Scrocchiarelle di ricotta al forno

CUBETTI DI MELONE , PROSCIUTTO E MENTA

Bruschette ai pomodorini

Tartare di manzo

Bruschetta con Pomodori

Valentina

Squisiti sofficissimi bottoncini prreparati con un impasto alla mozzarella... Provare per credere.

Ostriche, mela verde e cetriolo

Quaglie al cartoccio

Mozzarelline fritte (Senza glutine)

Mozzarelline fritte

Ricciolini di calamaro su crema di patate viola

Pasta fillo brie e pere

Bottoncini alla Mozzarella con Olive verdi

Chef Vincenzo Campanale

Buongiorno amici/e oggi vi porto un piatto da super "foodporn" pugliese, chi viene in Puglia non può andarsene senza aver assaggiato le mitiche bombette pugliesi...
Ci sono un'infinità di variazioni di questa ricetta, con tantissime combinazioni di farciture, oggi vi propongo una molto golosa.
Siete pronti???
Let's rock!!!

FOCACCINE RIPIENE IN PADELLA

Mont lin maya con orange curd salato

Crackers di semi con gorgonzola e salsiccia

Uovo fritto

Melanzane con salsiccia e scamorza

ROTOLO DI ZUCCHINE, ROBIOLA E CRUDO

Bombette pugliesi su crema di zucchina menta chips di parmigiano

Carola

Bruschettina molto semplice dove il salato e l'acidulo della feta contrasta il dolce della zucca

Insalata Russa

Pasta fritta semplice semplice!!!

Chips di cavolo nero

Supplì alla pescatora

Involtino di Melanzane in Crosta di Cereali  ,con Biscotto Salato al peperone Crusco .

Zuppa di pesce

Bruschetta zucca e feta

Giada Conti

Scommettete che un bocconcino tira l’altro?! Provare per credere! Con soli pochi ingredienti creerete un delizisissimo finger food.

Polpette di zucchine

Pizzette da aperitivo veloci

Torta salata porri e taleggio

Uova con asparagi cottura a bassa temperatura

Pane al pistacchio

Fuori di zucca in pastella 🙃 alla
Birra 🍺

Bicconcini filanti di mozzarella

Visciola Versilia

Le bruschette alla Parmentier sono un antipasto rustico e raffinato, perfetto per stupire con semplicità. Le patate diventano la base croccante su cui si adagiano funghi trifolati e Gorgonzola, per un contrasto di consistenze e sapori irresistibile.

Schiacciate

Sfogliatine di patate

Polipo su crema di zafferano e patate

Pan brioche al Pepe Nero

Polpette di melanzane Calabresi 🇮🇹

CROSTINI DI PANE INTEGRALE CON CREMA DI ZUCCA E FONDUTA DI PECORINO PUGLIESE 

Bruschette alla Parmentier

Incucinacontiz

BRUSCHETTE CON GORGONZOLA DOLCE, CAPOCOLLO, MIELE PICCANTE E NOCI

"Parmigiana di melanzane colorata"

Maghmour (moussaka Libanese)

Croque monsieur 🍞🧀

Polpette di ceci filanti 🧆

Pizzette di sfoglia per aperitivo

Bruschetta peperoni a strisce, pesto di tonno e capperi.

marco.cauli

Bruschetta con tonno fresco, crema di pistacchi fatta in casa!

Finto sushi di zucchine

Aperitivo RUSTICHELLO con peperoni ripieni

Crostata salata pomodoro e mozzarella

Pesche grigliate, verdure crude e salsa speziata

Pomodori ripieni di tartare di salmone, mandorle e bottarga

Bruschette con pomodori e cipolle rosse

Bruschetta di tonno e crema di pistacchio

Anita

Bruschetta pepaina e tartufo

La pasta choux è un tipico impasto francese, vuoto dentro ma tenero fuori e si realizza con pochi ingredienti: “Acqua, uova e farina”.

Questi bignè vengono cotti due volte, la prima volta in pentola e la seconda in forno e si formeranno delle piccole palline, vuote all’interno.

Ricette Antipasti - 220

le migliori ricette di Antipasti (220)🍳