STEP 1

Spalmare la Philadelphia sui crostini

STEP 2

Poi far bollire i gamberi, dividere le code dalle teste e il brodo rimanente (che utilizzeremo in un'altra ricetta per cuocere il riso)!

STEP 3

Fare il pesto fresco se possibile, altrimenti utilizzare un pesto confezionato!

STEP 4

Aggiungere ai crostini con la Philadelphia i pomodorini, il pesto e le code dei gamberi!

STEP 5

Servire come antipasto o aperitivo, con un prosecco fresco!