mani.in.cucina

Con scamorza affumicata filanti e sfiziosi, un fingerfood facile e veloce. 
Se li gradite potete aggiungere anche salumi, saranno ancora più buoni

Polenta in padella

Tortino polenta e alici

Baccalà goloso

Cestini di polenta

Flan di zucca😋🎃

Millefoglie di Polenta Valsugana e baccalà mantecato

Mini Cornetti Salati 🥐😋

Dopo tre lune venne il quarto giorno Colombo disse: "è l'ora del ritorno".
E ripartivano con stive ben stipate. La Niña, la Pinta e la Santa Maria

Calzoncini prosciutto e provola

Funghi ripieni

Flan di zucca con crema ai funghi

Crostini di pane con spinaci e acciughe

Insalata di funghi

Focaccia con la zucca

La Niña, la Pinta e la Santa Maria.

Luca Terralavoro

La ricetta del pane senza impasto semplice da preparare

No knead bread integrale ai semi misti

Vinci un grembiule di Al.ta Cucina a tema San Valentino.

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Menù di San Valentino

Montanarine dalla pasta soffice ma croccante. Da condire come si vuole

Tartare di pesce mora

Torta salata autunnale

Baba ganush con ricotta

Pepite di Pollo Speziate in Salsa Tzatziki

Totani in nero

Polpette di fagioli

Montanarine!!!

Love_food_puglia_italy

Letto di lattuga con polpette alla lattuga

È un pane della tradizione contadina. In passato si usava solo la farina di mais, perché quella bianca era costosa. Oggi, invece, all'impasto si aggiunge anche la farina di grano. Perché si chiama"marocca"? Non lo so con precisione :) ma ho sempre sentito dire che il termine è dà attribuire al colore brunito della crosta che, dopo la cottura, ricorda il colore della pelle degli abitanti del Marocco. Volete provare?

Pomodorini semi dry

Bao - Panini cinesi al vapore

Olive nere al forno alla siciliana

Un gambero alternativo ;-)

Torta salata

Fiori di zucca

Marocca salata

LaThinkingFamily

Un’idea semplice e sfiziosissima! Ho scoperto questi mini peperoni l’anno scorso. Ora li abbiamo nell’orto! Semplicemente fantastici! Uno tira l’altro 🌶🤗

Le mie polpette di pasta

Gamberi fritti cocco e miele

Roselline salate

Parigina🇨🇵

Polpette di tonno, patate e fagioli.

Uovo croccante su crema alle erbe

Mini Peperoni ripieni

Giuliamaria Colelli Pompei

Carpaccetto di zucchine marinate in frisella di farina di ceci.

Campanella salata

Uova pasquali

Fiadoni abruzzesi

CESTINI DI GRANA PADANO CON RICOTTA, ALICI E OLIVE TAGGIASCHE

Antipasto pasquale

Bocconcini tricolori , melanzane caramellate, mousse di ricotta , gelo di pomodoro

Marinata di zucchine incorniciata

Giorgia Gibertini

La zucca è molto versatile in cucina. Ti mostro un modo originale per cucinarla  con questi muffin salati !!

Carbonara finger food

Polpette al tonno

PIZZA DI SCAROLE

Uova sode farcite alla maionese e fritte

Cannolo salato con ripieno di mousse di mortadella e patate

Pesto di barbe di finocchio e frutta secca

Muffin salati alla zucca

Rosamaria Faggiano

Questo è un piatto gustoso, colorato, fresco e profumato che racchiude una serie di ingredienti della tradizione contadina pugliese. Fave e piselli sono i protagonisti indiscussi del piatto ma, non meno importanti, la menta ed il pecorino.

MILLEFOGLIE DI PECORINO ALLE FAVE E PISELLI CON CREMA DI RICOTTA, LIMONE E MENTA 

loredana_food_fitness

Lupini al forno

Maria Stella

L’idea sfiziosa per un aperitivo con gli amici! Dei semplicissimi nidi di patate arricchiti con la scamorza affumicata fusa e la pancetta affumicata

Ricette Antipasti - 222

le migliori ricette di Antipasti (222)🍳